Coma den Bonet

Sie lieben die feinen Lugana Weißweine vom Gardasee, möchten aber auch einmal gerne eine andere,feine Weißwein Alternative kennernlernen? Voilà: Prohom Blanco Conceptia aus Terra Alta. Pepe Fuster, Önologe und Inhaber des katalanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat mit diesem Weißwein voll ins Schwarze getroffen. Vinifiziert aus ökologisch erzeugten Rebsorten Garnacha Blanca und Viognier, begeistert diese zart goldgelbe, trocken ausgebaute Bio Weißwein durch frisch saftige Aromen nach Zitrus- und Orangenblüten. Im Mund und am Gaumen fein cremig mit sehr filigraner Frucht und Fülle. Eleganter veganer Bio Weißwein in bestechend hoher Qualität und für soooo kleines Geld. Ein echter Gaumenschmeichler. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Von vielen Roséwein Fans sehnlichst erwartet und nun endlich eingetroffen: Prohom Conceptia Bio Rosé vom spanischen Weingut Coma d'en Bonet. Vor wenigen Jahren hatte der Biowinzer Pepe Fuster vom spanischen Weinbaugebiet Terra Alta sein Sortiment um diesen grandiosen bio Roséwein erweitert. Gleich mit diesem ersten Jahrgang ist Pepe Fuster der große Wurf gelungen. Wie nicht anderst zu erwarten, war dieser erste Jahrgang leider sehr schnell ausverkauft. Nun verwöhnt Pepe Fuster alle Roséwein Begeisterten mit diesem wunderbaren, neuen Jahrgang. Gekeltert aus der hiesigen Parade Rebsorte Garnacha, begeistert dieser zart rosé farbene Rosado bereits im Glas durch Aromen nach Rosenblüten und reifen roten Früchten. Im Mund und am Gaumen wunderbar frisch und vollmundig süffig. Die Frische und Frucht herrlich präsent. Dieser vegane Bio Roséwein passt unter anderem hervorragend zu Sushi, zur Paella, zu Pasta oder einfach nur so zu genießen. Fruchtiges Roséwein Vergnügen nicht nur für die Sommerterrasse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Freunde mineralisch fruchtbetonter Weißweine kommen mit diesem Dardell Blanco, der aus vollreifen Garnacha Blanca und Viognier Trauben gekeltert wurde, voll auf Ihre Kosten. Pepe Fuster, der Inhaber und Önologe des Weingutes in Terra Alta, hat mit seinem Bio Weißwein Dardell Blanc ein kleines Wunderwerk geschaffen. Trotz des sehr trockenen und heißen Sommers gelang es dem Önologen, äußerst reife und gesunde biologisch erzeugte Weintrauben zu ernten. Und das schmeckt man Schluck für Schluck: im Duft feine Aromen Zitrus und etwas Jasmin, dazu sehr mineralisch und vollmundig. Im anhaltenden Abgang klasse Frucht mit viel Frische und Fülle. Ein Bio Weißwein, der sehr viel Trinkvergnügen bereitet. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Weltmeisterschaften der Grenache Weine: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Pepe Fuster, Inhaber und Önologe des spanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat sich mit seinem Team schon vor vielen Jahren für die Erzeugung biologischer Trauben entschieden. Er bewirtschaftet seine Weinberge sogar nach biodynamischen Richtlinien. Der Weinmacher Pepe Fuster Amades legt sehr viel Wert auf hohe Qualität seiner biologisch erzeugten Trauben. Die spanische Paraderebsorte Garnacha bildet den größten Anteil dieses vollmundigen Rotweins, der zudem zu einem kleineren Teil (20%) auch aus Syrah gekeltert wurde. Pepe Fuster verzichtete bewusst auf Klärung, und selbst die Filtration wurde nur sehr zurückhaltend durchgeführt. Einer unserer Kundenlieblinge ist dieser Bio Rotwein: Dardell Negre Garnacha Syrah. Ein fantastischer, unkompliziert zu genießender Bio-Rotwein aus Terra Alta, dem Hinterland Kataloniens. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Biorotwein durch frische Aromen reifer dunkler Früchte. Im Mund und am Gaumen zeichnen viel Frucht, Frische und Aromatik diesen weichen, veganen Bio Rotwein aus. Dieser Dardell Negre Garnacha Syrah wurde spontan mit eigener natürlicher Hefe vergoren. Der Ausbau und die Reife erfolgte ausschließlich im Edelstahltank. Dieser schmackhafte Rotwein war weder im Barrique, noch wurde dieser geklärt und auch die Filtration wurde sehr zurückhaltend und äußerst schonend mit dem Naturgestein Bentonit durchgeführt. Da wundert es nicht, dass die von ihm und seinem Team erzeugten Bioweine immer noch beliebter werden. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wer spanischen Bio-Rotwein mit Frucht, Wärme und weichen Tanninen liebt, sollte diesen Prohom Conceptia Red Organic von Celler Coma d'en Bonet unbedingt probieren. Er stammt aus der D.O. Terra Alta in Katalonien und bringt genau diese sympathische Mischung aus reifer Frucht, mediterraner Würze und unkomplizierter Trinkfreude ins Glas. Die Cuvée aus roter Garnacha, Garnacha Peluda und Syrah wirkt saftig, rund und angenehm ausgewogen. In der Nase zeigen sich reife Früchte, Pflaumen und feine Gewürznoten. Am Gaumen ist der Wein fleischig, harmonisch und weich, mit Tanninen, die präsent sind, aber schön eingebunden bleiben. Für uns ist das ein Rotwein, der sofort Freude macht: nicht schwerfällig, nicht überladen, sondern fruchtig, würzig und angenehm zugänglich. Ein Bio-Rotwein für gutes Essen, gesellige Abende und alle, die Terra Alta gerne einmal von ihrer saftigen roten Seite kennenlernen möchten. Bio-Rotwein aus Terra Alta – Garnacha, Garnacha Peluda und Syrah Prohom Conceptia Red Organic wird aus 40 % roter Garnacha, 40 % Garnacha Peluda und 20 % Syrah erzeugt. Die rote Garnacha bringt Frucht, Wärme und mediterrane Fülle. Garnacha Peluda ergänzt Frische, Struktur und eine feine regionale Eigenständigkeit. Syrah steuert dunklere Würze und zusätzliche Tiefe bei. Die drei Rebsorten werden getrennt gelesen und vinifiziert. Anschließend bleiben sie sieben Monate gemeinsam im Edelstahltank, bevor der Wein im Juni 2025 gefüllt wird. Dadurch bleibt der Rotwein frisch, fruchtbetont und klar, bekommt aber zugleich mehr Harmonie und aromatische Komplexität. Das Ergebnis ist ein junger, charaktervoller Rotwein mit schöner Balance: kirschrote Farbe, reife Frucht, Pflaume, dezente Würze und ein angenehmer Trinkfluss. Genau richtig, wenn ein spanischer Rotwein nicht kompliziert wirken soll, aber trotzdem Herkunft und Handwerk zeigen darf. Deshalb sollte man Prohom Conceptia Bio Rotwein probieren Bio-Rotwein aus der D.O. Terra Alta in Katalonien Cuvée aus roter Garnacha, Garnacha Peluda und Syrah reife Frucht, Pflaume und feine Gewürznoten fleischig, weich, ausgewogen und angenehm trinkfreudig sieben Monate gemeinsamer Ausbau im Edelstahltank biologische und nachhaltig gedachte Weinbergsarbeit aus Überzeugung sehr schönes Preis-/Genussverhältnis für spanischen Bio-Rotwein Celler Coma d'en Bonet – Bio-Weinbau aus Überzeugung Celler Coma d'en Bonet liegt in Gandesa, im Herzen der D.O. Terra Alta. Pepe Fuster bewirtschaftet seine Weinberge biologisch und mit viel Aufmerksamkeit für jede Parzelle. Der Erzeuger beschreibt seine Arbeit selbst als biologische und nachhaltige Weinbergsarbeit aus Überzeugung. Die Weinberge liegen auf etwa 350 bis 400 Metern Höhe, auf kalk- und tongeprägten Böden. Wenig Niederschlag, viele Sonnenstunden und die typischen Winde Cerç und Garbinada prägen die Reben. Diese Bedingungen schenken den Trauben Konzentration, Frische und den klaren Ausdruck der Terra Alta. Genau diese Herkunft spürt man im Prohom Conceptia Red Organic: mediterrane Frucht, feine Würze, gute Balance und eine ehrliche, handwerkliche Art, die sehr gut zum Stil von Coma d'en Bonet passt. Perfekt zu Grillfleisch, Pasta, Tapas und Käse Dieser Bio-Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Tapas, mediterranem Gemüse, Brotzeit, mildem Käse und unkomplizierter Alltagsküche. Auch leicht gekühlt macht er viel Freude, besonders wenn er zu Tapas oder Grillgemüse serviert wird. Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven. Mehr Bio-Weine von Celler Coma d'en Bonet entdecken Mehr über Pepe Fuster und seine Weine erfahren Sie auf unserer Erzeugerseite von Celler Coma d'en Bonet. Weitere Weine aus dem Sortiment finden Sie in der Kategorie Coma d'en Bonet Terra Alta. Wer einen kraftvolleren, im Holz gereiften Rotwein aus diesem Weingut probieren möchte, findet im Prohom Experientia Tinto Barrica eine schöne weitere Empfehlung. Weitere spanische Rotweine entdecken Sie in unserer Kategorie spanische Rotweine. FAQ – häufige Fragen zu Prohom Conceptia Red Organic Wie schmeckt Prohom Conceptia Red Organic? Der Wein schmeckt fruchtig, weich und angenehm würzig. Typisch sind Aromen von reifen Früchten, Pflaumen und feinen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er fleischig, ausgewogen und sehr angenehm zu trinken. Welche Rebsorten stecken in diesem Bio-Rotwein? Die Cuvée besteht aus 40 % roter Garnacha, 40 % Garnacha Peluda und 20 % Syrah. Diese Kombination sorgt für Frucht, Frische, Würze und eine schöne Balance. Zu welchem Essen passt dieser Rotwein? Prohom Conceptia Red Organic passt sehr gut zu Grillfleisch, Pasta, Pizza, Tapas, mediterranem Gemüse, Brotzeit und mildem Käse. Auch leicht gekühlt ist er eine schöne Wahl. Unsere Probierempfehlung Prohom Conceptia Red Organic ist eine sehr schöne Wahl für alle, die spanischen Bio-Rotwein mit Frucht, weichen Tanninen und mediterraner Würze lieben. Ein Rotwein, der sofort zugänglich ist und trotzdem genug Terra-Alta-Charakter mitbringt. Unser Tipp: leicht gekühlt servieren und zu Tapas, Pizza, Pasta oder Grillgerichten genießen. Ein Bio-Rotwein, der unkomplizierte Freude macht und schnell nachbestellt wird. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Fein strukturierter spanischer Bio Weißwein aus Terra Alta, dem Hinterland Kataloniens: Prohom Experientia Blanco Terra Alta. Gekeltert aus der Rebsorte Garnacha Blanca sowie einem kleinen Anteil Viognier. Alle Trauben stammen selbstverständlich aus eigenem Anbau biodynamisch erzeugter Weintrauben. Hierbei legt das katalanische Bio-Weingut Celler Coma d'en Bonet allergrößten Wert auf äußerst umweltschonende, kleine Produktionsmengen. Dieser goldgelbe, gereifte spanische Bio-Weißwein Experientia Blanco Prohom begeistert bereits in der Nase durch sein intensives Aromenspiel nach Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten (Jasmin). Im Mund und am Gaumen viel Frische, feine Mineralität und zarte Cremigkeit. Das Finale lange anhaltend. Die sechs monatige Reifezeit im großen 500 Liter Eichenholzfaß verleiht diesem katalanischen Bio Weißwein zusätzlich Körper und Tiefe. Wunderbarer spanischer Weißwein aus dem Weinbaugebiet Terra Alta, dazu bio und vegan. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Eine der Rotwein Entdeckungen des Jahres: Prohom Experientia Tinto Barrica aus Terra Alta (Katalonien). In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser grandiose Rotwein direkt nach dem Einschenken im Glas durch intensive Aromen reifer Früchte (insbesondere Pflaume) sowie balsamischen Noten und Röstaromen. Bereits nach dem ersten Schluck offenbart sich seine wunderbar dichtgewobene Frucht. Viel oppulente Tiefe und Länge bei . Das Tannin fein süßlich integriert. Für so wenig Geld so viel hervorragender Wein. Ein preislich nahezu konkurrenzloser Rotwein. Noch dazu bio. Das spanische Bio-Weingut Celler Coma d'en Bonet aus Terra Alta (Katalonien) verwendet für diesen Bio-Rotwein ausnahmslos Garnacha Trauben aus den Lagen "FAIXES”, “BANCALS” und “PENDENTS”. Diese liegen auf einer Meereshöhe von ungefähr 350-400 Meter. 2000 Sonnenstunden sowie ca 400mm Regen pro Jahr sorgen für beste Bedingungen. Der Ausbau und Reife erfolgt für ungefähr zehn Monate in neuen französischen Eichenholzfässern mit einem Fassungsvermögen von je 500 Liter. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concurso Internacional de Vinos Gilbert & Gaillard: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Pepe Fuster, Önologe und Inhaber des katalanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat mit seinem neuen, im Barrique gereiften Weißwein "VIOGNIER" erneut voll ins Schwarze getroffen. Vinifiziert aus ökologisch erzeugten Trauben der Sorte Viognier, begeistert diese goldgelbe, trocken ausgebaute, kraftvolle Bio Weißwein durch frische Aromen nach Zitrus- und Orangenblüten sowie einem Hauch nach Mandeln und Jasminblüten. Im Mund und am Gaumen cremig mit opulenter Frucht und Fülle. Ausgebaut und gereift im französischen Eichenholzfaß. Eleganter veganer Bio Weißwein in bestechend hoher Qualität. Ein Gaumenschmeichler für alle, die kraftvolle Bioweißweine mit feiner Frucht und zurückhaltender Säure lieben. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wer spanischen Weißwein mit Frische, Fülle und echter Herkunft liebt, sollte diesen Prohom White Grenache Organic unbedingt probieren. Dieser Bio-Weißwein aus der D.O. Terra Alta wird zu 100 % aus Garnacha Blanca erzeugt und zeigt sehr schön, warum diese Rebsorte in Katalonien so viel Persönlichkeit entwickeln kann. Gut zu wissen: in Katalonien wird die Rebsorte Garnacha vielfach auch Garnatxa geschrieben. Im Glas verbindet sich reife gelbe Frucht mit feiner Würze, cremiger Struktur und einer eleganten, mediterranen Art. Der Wein wirkt nicht laut, sondern stimmig: frisch genug für den Aperitif, ausdrucksvoll genug für gutes Essen und mit genau der Fülle, die Garnacha Blanca aus Terra Alta so reizvoll macht. Für uns ist das ein Weißwein für alle, die gerne etwas mehr Charakter im Glas haben. Kein leichter Allerweltsweißwein, sondern ein Bio-Wein mit Substanz, Handwerk und dieser warmen, sonnigen Terra-Alta-Signatur, die man schon nach dem ersten Schluck wiedererkennt. 100 % Garnacha Blanca aus Terra Alta Prohom White Grenache Organic stammt aus der D.O. Terra Alta, einer Weinregion im Süden Kataloniens, die besonders für Garnacha Blanca bekannt ist. Die Trauben kommen aus der Parzelle Serra del Castellnou bei Gandesa, auf rund 400 Metern Höhe. Die Reben wachsen auf lockeren, weiß-tonigen Böden. Diese kargen, kalk- und lehmgeprägten Weinberge, viel Sonne und die typischen Winde Cierzo und Garbinada prägen den Stil der Weine: reife Frucht, Frische, Struktur und eine feine mineralische Spannung. Genau hier zeigt Garnacha Blanca, was sie kann. Sie bringt Wärme und Fülle mit, bleibt aber bei guter Arbeit im Weinberg wunderbar frisch und lebendig. Das macht diesen Prohom so spannend: Er besitzt Körper und Cremigkeit, ohne seine klare, elegante Linie zu verlieren. Warum sollte man diesen Prohom unbedingt probieren? 100 % Garnacha Blanca aus der D.O. Terra Alta Bio-Weißwein von Celler Coma d'en Bonet aus Gandesa Trauben aus der Parzelle Serra del Castellnou auf rund 400 Metern Höhe Gärung im Edelstahl, Finish in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche 7 Monate Ausbau auf der Feinhefe für Cremigkeit, Tiefe und Harmonie fruchtige und würzige Nuancen, breites Mundgefühl und elegante Struktur ökologische und nachhaltige Weinbergsarbeit aus Überzeugung Celler Coma d'en Bonet – Bio-Weinbau aus Überzeugung Celler Coma d'en Bonet liegt in Gandesa, im Herzen der D.O. Terra Alta. Pepe Fuster bewirtschaftet seine in der Serra del Castellnou gelegenen Weinberge biologisch. Der Erzeuger beschreibt seine Arbeit selbst als ökologische und nachhaltige Weinbergsarbeit aus Überzeugung. Die Weinberge liegen in der Sierra del Castellnou zwischen etwa 350 und 400 Metern Höhe. Wenig Niederschlag, viele Sonnenstunden und die abwechselnden Winde aus dem Landesinneren und vom Mittelmeer sorgen für gesunde, konzentrierte Trauben. Diese Bedingungen schenken dem Wein Reife, Frische und diesen klaren Ausdruck der Terra Alta. Bei diesem Prohom wird besonders sorgfältig gearbeitet: Die Gärung beginnt im Edelstahltank, anschließend kommt der Most in neue, mittelstark getoastete 500-Liter-Fässer aus französischer Eiche. Dort beendet der Wein die Gärung und reift sieben Monate auf der Feinhefe. So entsteht ein Weißwein mit Tiefe, cremiger Textur und sehr schöner Balance. So schmeckt Prohom White Grenache Organic Der Duft wirkt dicht und vielschichtig, mit reifer gelber Frucht, feinen würzigen Nuancen und einer eleganten, warmen Aromatik. Am Gaumen zeigt sich der Wein breit, cremig und zugleich klar. Die Frucht bleibt präsent, die Würze ist fein dosiert, und die Struktur macht ihn zu einem sehr schönen Essensbegleiter. Besonders angenehm ist die Verbindung aus Fülle und Frische. Der Wein hat Substanz, bleibt aber lebendig. Genau deshalb passt er so gut zu mediterraner Küche, Fisch, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und aromatischen Vorspeisen. Perfekt zu mediterraner Küche, Fisch und hellem Fleisch Prohom White Grenache Organic passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Garnelen, Meeresfrüchten, Geflügel, hellem Fleisch, Risotto, cremiger Pasta, Gemüse vom Grill und gereiftem Ziegenkäse. Auch zu Tapas, Aioli, Ofengemüse oder einer feinen Vorspeisenplatte ist dieser Weißwein eine sehr schöne Wahl. Für einen spanischen Genussabend passen dazu auch spanische Tapas, spanischer Paella Reis und spanische Oliven. Mehr Bio-Weine von Celler Coma d'en Bonet entdecken Mehr über Pepe Fuster und seine Weine erfahren Sie auf unserer Erzeugerseite von Celler Coma d'en Bonet. Weitere Weine dieses Erzeugers finden Sie in unserer Kategorie Coma d'en Bonet Terra Alta. Wer einen leichteren, frischen Bio-Weißwein aus Terra Alta sucht, sollte auch den Prohom Conceptia Blanco probieren. Weitere spanische Weißweine entdecken Sie in unserer Kategorie spanische Weißweine. FAQ – häufige Fragen zu Prohom White Grenache Organic So schmeckt Prohom White Grenache Organic Der Wein schmeckt fruchtig, würzig, cremig und elegant. Typisch sind reife gelbe Frucht, feine Würze, ein breites Mundgefühl und eine schöne Struktur durch den Ausbau auf der Feinhefe. Welche Rebsorte steckt in diesem Weißwein? Dieser Bio-Weißwein wird zu 100 % aus Garnacha Blanca erzeugt. Die Rebsorte ist in Terra Alta besonders wichtig und steht dort für Weißweine mit Frucht, Fülle, Frische und mediterraner Ausdruckskraft. Zu welchem Essen passt Prohom White Grenache Organic? Besonders gut passt der Wein zu Fisch, Garnelen, Meeresfrüchten, Geflügel, Risotto, cremiger Pasta, Grillgemüse, Tapas und gereiftem Ziegenkäse. Unsere Probierempfehlung Prohom White Grenache Organic ist eine starke Empfehlung für alle, die spanischen Bio-Weißwein mit mehr Fülle, Struktur und Persönlichkeit suchen. Ein Wein mit Terra-Alta-Herkunft, feiner Cremigkeit und viel mediterraner Ausstrahlung. Unser Tipp: nicht zu kalt servieren. Bei etwa 10 bis 12 °C zeigt dieser Garnacha Blanca seine Frucht, seine cremige Textur und seine elegante Würze besonders schön. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.