Syrah VdO 3.12 Olivardots Emporda 2012

442312 Rotwein Syrah VdO 3.12 Olivardots Emporda
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14,5% Vol.
enthält Sulfite
Emporda
Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Elegant weicher spanischer Rotwein des katalanischen Weingutes Olivardots (Emporda). Gekeltert... mehr
Syrah VdO 3.12 Olivardots Emporda 2012

Syrah Rotwein von der Costa Brava

Nur 1180 Flaschen wurden gefüllt

Elegant weicher spanischer Rotwein des katalanischen Weingutes Olivardots (Emporda). Gekeltert aus 100% Syrah, verwendete die Önologin Carme Casacuberta nur die besten Trauben der ältesten Rebstöcke. So ist es nicht verwunderlich, dass gerade mal nur 1180 Flaschen gefüllt werden konnten.

In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser Syrah Rotwein durch komplexe Aromen von Lakritz, Veilchen, Kakao, Gewürzen und balsamischen Noten.
Im Mund und am Gaumen konzentrierte, samtige Aromen reifer schwarzer Früchte. Viel Frische und Länge begeistern im Finale.
Ein nicht alltäglicher Rotwein, von dem nur wenige hundert Flaschen gefüllt wurden. Salud !

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Robert Parker: 91 Punkte
Artikel-Nr.: 442312
Herkunftsland: Spanien
pH-Wert: 3.56
Alkoholgehalt: 14,5% Vol.
Säuregehalt: 5.86 g/L
Vegan: Ja
Bio: Nein
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Emporda
Erzeuger / Hersteller: Vinyes d'Olivardots - Emporda
Erzeugeradresse / Abfüller: Vinyes d'Olivardots, Paratge Olivardots, 17750 Capmany (Girona), Spanien
Ernährungsweise: vegetarisch vegan
Restzucker: 0.4 g/L
Geschmack: trocken
Besonderes: Jahresproduktion: nur 1180 Flaschen
Ausbau: Produktion nach biodynamischen Richtlinien.Vegan
Rebsorte(n): Syrah
Weinart: Rotwein
Jahrgang: 2012
Qualität: Denominacion de Origen D.O.
Trinktemperatur: 9°-12°C
Flaschengröße: Flasche 0.75L
Verschluss: Kork
Trinkempfehlung bis ca.: 2026
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