ALLE WEINE

Pepe Fuster, Inhaber und Önologe des spanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat sich mit seinem Team schon vor vielen Jahren für die Erzeugung biologischer Trauben entschieden. Er bewirtschaftet seine Weinberge sogar nach biodynamischen Richtlinien. Der Weinmacher Pepe Fuster Amades legt sehr viel Wert auf hohe Qualität seiner biologisch erzeugten Trauben. Garnacha bildet den größten Anteil dieses vollmundigen Rotweins, der zudem zu einem kleineren Teil (20%) auch aus Syrah gekeltert wurde. Pepe Fuster verzichtete bewusst auf Klärung, und selbst die Filtration wurde nur sehr zurückhaltend durchgeführt. Einer unserer Kundenlieblinge ist dieser Bio Rotwein: Dardell Negre Garnacha Syrah. Ein fantastischer, unkompliziert zu genießender Bio-Rotwein aus Terra Alta, dem Hinterland Kataloniens. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Biorotwein durch frische Aromen reifer dunkler Früchte. Im Mund und am Gaumen zeichnen viel Frucht, Frische und Aromatik diesen weichen, veganen Bio Rotwein aus.Dieser Dardell Negre Garnacha Syrah wurde spontan mit eigener natürlicher Hefe vergoren. Der Ausbau und die Reife erfolgte ausschließlich im Edelstahltank. Dieser schmackhafte Rotwein war weder im Barrique, noch wurde dieser geklärt und auch die Filtration wurde sehr zurückhaltend und äußerst schonend mit dem Naturgestein Bentonit durchgeführt. Da wundert es nicht, dass die von ihm und seinem Team erzeugten Bioweine immer noch beliebter werden.

Kaum in unserem Sortiment und schon mit der Gold Medaille ausgezeichnet: Chateau du Seuil Provence Rosé Bio. Meisterliches aus dem südfranzösischen Weingut Chateau du Seuil nahe Aix-en-Provence. Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache und Rolle (franz. Rolle = ital. Vermentino). In der Farbe zartes pfirsichrosa, begeistert dieser edle Rosé aus der Provence bereits schon in der Nase durch Aromen nach Weinbergspfirsich, rosa Grapefruit und kleinen roten Früchten. Im Mund und am Gaumen viel Zartheit und Frische, dazu zarte Mineralik. Das Finale langanhaltend mit zarter Frucht und viel Eleganz. Dieser feiner Bio Rosé aus dem südfranzösischen Weingut Château du Seuil ist ein wunderbarer Begleiter zahlreicher Sommergerichte, oder einfach nur so zu genießen. A votre santee! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Vignerons Independants: Gold Concours Paris: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Cremant de Loire Rosé Genuss vom Feinsten. Gekeltert aus der Paradesorte Pinot Noir, dazu ein klein wenig Pineau d'Aunis und Cabernet, lies Antoine Antier, der Weinmacher und Inhaber des französischen Weingutes Domaine de Cray, diesen wunderbaren Rosé für zirka 12 Monate auf der Flasche vergären. Bereits nach dem Öffnen der Flasche begeistert dieser zart lachsfarbene Rosé durch sein herrliches Bouquet an reifen Erdbeeren und Johannisbeeren sowie unheimlich viel Frische. Und schon der erste Schluck verspricht das, was die Nase versprochen hatte. Im Mund und am Gaumen viel Frische, Frucht, samtige Mousseux und wunderbare Perlage. Das feine Prickeln und die herrliche Frucht ergänzen sich herrlich. Passt auch sehr gut als Aperitiv, zum Dessert, zu Fisch- und Meeresfrüchten, oder einfach nur so zu genießen. Ein Cremant de Loire Rosé zum verlieben.

Verrückt: weißer Wein gekeltert aus den Rotweinrebsorten Lemberger und Trollinger, die man normalerweise nur als Rotwein kennt. Für diesen weißgekelterten Rotwein aus Trollinger und Lemberger Trauben wurde nur der Saft, der vor der Pressung der Trauben entsteht, verwendet. Das Ergebnis ist ein ultrafeiner, frischer, feinfruchtiger, leichter, spritziger mit milder Säure und vorallem wenig Alkohol gekelterter Weißwein Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Lust auf einen aromatischen leichten Blanco und alkoholarm mit nur 5,5 % Alkohol? Dann ist der La Flor de Maig Blanco 5.5 genau Ihr Sommerwein. Strohgelb im Glas, klar und strahlend, macht er schon optisch richtig Lust auf den ersten Schluck. Übrigens: "Flor de Maig", der Name dieses feinen Blanco, bedeutet auf deutsch "Maiblume". In der Nase verführt er mit einem duftigen Mix aus Jasmin, Orangenblüte und Geißblatt – dazu frische Zitrusnoten wie Limette und Grapefruit, die sofort an Sommer, Sonne und Leichtigkeit erinnern. Am Gaumen zeigt er sich herrlich süffig mit ganz leichter Perlage, die sanft prickelt und für ein tolles Mundgefühl sorgt. Geschmacklich dürfen Sie sich auf eine harmonische Mischung aus fruchtigem Muskattraubenmost, tropischer Ananas und frischer Grapefruit freuen. Die milde Säure sowie seine zarte Kohlensäure bringt genau das richtige Maß an Frische und sorgt dafür, dass der Wein trotz seiner Fruchtigkeit nicht schwer wirkt – im Gegenteil: er bleibt leicht, lebendig und macht sofort Lust auf mehr. Das Weißwein Mischgetränk La Flor de Maig Blanc 5.5 ist ideal für alle, die bei ihrem Blanco gerne auf etwas Alkohol verzichten – aber nicht auf Geschmack und Lebensfreude. Gekühlt serviert ist er die perfekte Wahl für laue Abende, gesellige Runden oder einfach für den kleinen Genussmoment zwischendurch. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Umwerfender aromatischer Weißwein aus der Region "Marina Alta" nahe Denia (Alicante). Im Hinterland dieser Region gedeihen eine der besten Muskattrauben Europas. Die Bodegas Xalo (Jalon) keltert hier einen begeisternden, trocken ausgebauten Muskat, der international mehrfach mit der Goldmedaille belohnt wurde. Umwerfende Aromen reifer tropischer Früchte, Jasmin und Rosen sowie seine elegante Mineralik machen diesen wunderbaren Weißwein zum idealen Begleiter. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Muscats du Monde: Gold ! Guia Penin: 5***** Sterne für excellentes Preis-Genuss-Verhältnis Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Mit viel Schwung präsentiert sich der Weißwein von Bodegas Xalo von seiner allerbesten Seite: Vall de Xaló Blanco Moscatell. Mit nur 12% Alkohol ist dieser spanische Weißwein von der spanischen Mittelmeerküste ein wahres Aromenwunder. Gleich nach dem Einschenken ins Glas begeistert dieser Xalo Wein Dieser Weißwein Jahrgang dürfte zu den besten der letzten Jahre zählen: Vall de Xalo Blanco von Bodegas Xalo. Obwohl witterungsbedingt leider wieder nur wenig geerntet werden konnte, zeigen sich die geernteten Reben kerngesund und hocharomatisch. Seine ausgeprägten Aromen weißer Blumen (Jasmin) und exotischer Früchte (Pfirsich) begeistern. Vollmundig mit viel Frische und Frucht. Sehr wohlschmeckender, süffiger Weißwein aus der spanischen Urlaubsregion "La Marina Alta" (Denia/Javea), in unmittelbarer Nähe der Costa Blanca. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Guia Penin: 90 Punkte Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Schon vor Jahrhunderten waren Rotweine aus der Mittelmeerregion sehr gefragt. Insbesondere die Römer verstanden es schon vor Jahrhunderten, in der (ehemals römischen) Region Alicante wunderbare Weine zu keltern. Und auch heute sind Weine aus dem spanischen Weinbaugebiet Alicante sehr gefragt. Dieser frisch fruchtige bio Rotwein Vermador stammt genau aus diesem Gebiet und wurde aus den Rebsorten Monastrell und Petit Verdot gekeltert. Seine Aromen reifer roter und schwarzer Früchte macht ihn zum gefragten Begleiter kulinarischer Genüsse. Anstatt in der Flasche, kaufen Sie diesen guten Vermador Bio Roséwein aus Umweltgründen hier in der umweltfreundlichen Bag-in-Box und helfen so, wertvolle Ressourcen zu sparen: keine Flaschen, weniger Energieverbrauch, weniger Gewicht, weniger Transportvolumen, geringerer Treibstoffverbrauch, weniger CO2 Belastung, etc. Und das allerbeste: mit der Bag-in-Box müssen Sie auf keinerlei Weingenuss verzichten und können zudem diesen Bio Vermador Rosé nach Anbruch der Bag-in-Box noch ungefähr 6 bis 8 Wochen genießen. Und der umgerechnete Literpreis im Vergleich zur identischen Flaschenfüllung ist sensationell günstig ! Keine Altware - neueste Abfüllung! Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Roséwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen--------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Freunde mineralisch fruchtbetonter Weißweine kommen mit diesem Dardell Blanco, der aus vollreifen Garnacha Blanca und Viognier Trauben gekeltert wurde, voll auf Ihre Kosten. Pepe Fuster, der Inhaber und Önologe des Weingutes in Terra Alta, hat mit seinem Bio Weißwein Dardell Blanc ein kleines Wunderwerk geschaffen. Trotz des sehr trockenen und heißen Sommers gelang es dem Önologen, äußerst reife und gesunde biologisch erzeugte Weintrauben zu ernten. Und das schmeckt man Schluck für Schluck: im Duft feine Aromen Zitrus und etwas Jasmin, dazu sehr mineralisch und vollmundig. Im anhaltenden Abgang klasse Frucht mit viel Frische und Fülle. Ein Bio Weißwein, der sehr viel Trinkvergnügen bereitet. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Weltmeisterschaften der Grenache Weine: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Von vielen Roséwein Fans sehnlichst erwartet und nun endlich eingetroffen: Prohom Conceptia Bio Rosé vom spanischen Weingut Coma d'en Bonet. Vor wenigen Jahren hatte der Biowinzer Pepe Fuster vom spanischen Weinbaugebiet Terra Alta sein Sortiment um diesen grandiosen bio Roséwein erweitert. Gleich mit diesem ersten Jahrgang ist Pepe Fuster der große Wurf gelungen. Wie nicht anderst zu erwarten, war dieser erste Jahrgang leider sehr schnell ausverkauft. Nun verwöhnt Pepe Fuster alle Roséwein Begeisterten mit diesem wunderbaren, neuen Jahrgang. Gekeltert aus der hiesigen Parade Rebsorte Garnacha, begeistert dieser zart rosé farbene Rosado bereits im Glas durch Aromen nach Rosenblüten und reifen roten Früchten. Im Mund und am Gaumen wunderbar frisch und vollmundig süffig. Die Frische und Frucht herrlich präsent. Dieser vegane Bio Roséwein passt unter anderem hervorragend zu Sushi, zur Paella, zu Pasta oder einfach nur so zu genießen. Fruchtiges Roséwein Vergnügen nicht nur für die Sommerterrasse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Pepe Fuster, Önologe und Inhaber des katalanischen Bio Weingutes Coma d'en Bonet, hat mit seinem neuen, im Barrique gereiften Weißwein "VIOGNIER" erneut voll ins Schwarze getroffen. Vinifiziert aus ökologisch erzeugten Trauben der Sorte Viognier, begeistert diese goldgelbe, trocken ausgebaute, kraftvolle Bio Weißwein durch frische Aromen nach Zitrus- und Orangenblüten sowie einem Hauch nach Mandeln und Jasminblüten. Im Mund und am Gaumen cremig mit opulenter Frucht und Fülle. Ausgebaut und gereift im französischen Eichenholzfaß. Eleganter veganer Bio Weißwein in bestechend hoher Qualität. Ein Gaumenschmeichler für alle, die kraftvolle Bioweißweine mit feiner Frucht und zurückhaltender Säure lieben. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Feiner Sauvignon Blanc Weißwein aus Kastilien: Javier Sanz Sauvignon Blanc. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser fruchtbetonte Weißwein nach Aromen von Limette, weißen Blüten und Steinobst. Im Mund und am Gaumen wiederholen sich diese Aromen, ergänzt um Aromen tropischer Früchte wie Ananas und Passionsfrucht. Dabei viel Frische und Fülle mit fein integrierter Mineralik. Sehr harmonisch und lang anhaltend im Finale. Alle in diesem erzeugten Weingut produzierten Rueda Weißweine sind vegan produziert. Die Klärung erfolgte ausschließlich ohne tierische Bestandteile, sondern mit Betonit (= Gestein vulkanischen Ursprungs). Die Trauben für diesen fantastischen Sauvignon Blanc Wein wurden in den Weinbergen im Paraje des Camino Real erzeugt. Die Ernte der reifen Trauben erfolgte Nachts, um die Säure, Aromen und Inhaltsstoffe der Trauben so gut wie möglich zu erhalten. Zwei Monate auf der Feinhefe gereift. Passt übrigens sehr gut als Aperitiv, zu Schalentieren, Garnelen oder Krabben, gegrilltem weißen Fisch, Vichyssoise, Ziegenkäsesalat oder einfach nur so zu genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concours Mondial de Bruxelles: GoldGuia Vivir el Vino: 91 Punkte Guia Wine Up: 91 Punkte Guia Penin: 90 Punkte Sakura Japan: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Feiner, unkomplizierter Verdejo Wein aus dem spanischen Weinbaugebiet Rueda. Dieser Peribáñez Rueda zeigt, warum Weißweine aus der Verdejo-Traube in Deutschland so beliebt sind. Ein Hauch von Exotik und sein umwerfender Abgang, dazu ausgeprägte Aromen reifer Früchte und ausgezeichneter Frische, lassen das Verlangen nach noch einem Gläschen höherschlagen. In der Nase verwöhnen Aprikose und Stachelbeere, grüner Apfel und ein wenig Maracuja, unterlegt mit dem Duft frischer Kräuter. Und mit dem praktischen Drehverschluss ganz einfach zu öffnen und zu schließen. Abbildung/Foto: Der Wein wird mit Drehverschluss geliefert Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Elegant filigraner Roséwein aus dem Montsant: Mas Donis Rosat von Celler de Capcanes. Das im Weinbaugebiet Montsant gelegene Weingut ist nicht nur für seine excellenten Rotweine bekannt.In der Farbe zart-helles erdbeerrot, begeistert dieser spanische Capcanes Wein durch Aromen reifer Kirschen und Erdbeeren. Im Mund und am Gaumen viel Frische und Saftigkeit. Feinste zarte Fruchtspitzen mit dezent hinterlegter Säure, dazu etwas Restsüße im Abgang, machen diesen Rosé zu einem wahrhaftigen Erlebnis. Vollreifes Lesegut uralter Garnacha-Rebstöcke sorgt für diesen sehr eleganten, filigranen spanischen Rosado von Celler de Capcanes.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Selection das Genussmagazin: SilverLa Guía de vins de Catalunya: 8,9 PunkteThe Wine Advocate Robert Parker,USA: 88 PunkteGilbert & Gaillard International Challenge: GoldHier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Ein spanischer Rosado, der das Zeug hat, auch in diesem Jahr richtig hohe Bewertungen abzuräumen. Die letzte Top-Bewertung: bei den Weltmeisterschaften der Roséweine in Paris 2023 erhielt der grandios elegante Valleoscuro Rosado nicht nur die Goldmedaille, sondern das äußerst seltene und sehr begehrte GROSSE GOLD. Diese Auszeichnung wird nur den allerbesten Weinen verliehen. Und das bei diesem günstigen Preis! In der Farbe helles rosé, begeistert dieser Roséwein gleich nach dem Einschenken ins Glas durch ungemein frisch-saftige Aromen reifer Früchte (Granatapfel, Erdbeeren und Pfirsich). Im Mund und am Gaumen offenbart sich die ganze verspielte Frucht dieses sehr süffig-aromatischen Rosados. Da wundert es nicht, daß dieser umwerfende Rosado immer wieder hoch bewertet wird. In der praktischen Flasche mit Drehverschluss. Ein wunderbarer spanischer Rosé für kleines Geld. Da kann der Sommer kommen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Gourmet: 92+ Punkte Mondial du Rose Paris 2023: Großes Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Fruchtiger frischer Vermador Bio Roséwein. Unkomplizierter Roségenuss in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box. Zu 100% aus der beliebten spanischen Rebsorte Monastrell gekeltert, begeistert dieser Bio Vermador Wein nicht nur im Sommer. Ideal zum Grillen, für die Berghütte, zu Pasta oder einfach nur so zu genießen. Anstatt in der Flasche, kaufen Sie diesen guten Vermador Bio Roséwein aus Umweltgründen hier in der umweltfreundlichen Bag-in-Box und helfen so, wertvolle Ressourcen zu sparen: keine Flaschen, weniger Energieverbrauch, weniger Gewicht, weniger Transportvolumen, geringerer Treibstoffverbrauch, weniger CO2 Belastung, etc. Und das allerbeste: mit der Bag-in-Box müssen Sie auf keinerlei Weingenuss verzichten und können zudem diesen Bio Vermador Rosé nach Anbruch der Bag-in-Box noch ungefähr 6 bis 8 Wochen genießen. Und der umgerechnete Literpreis im Vergleich zur identischen Flaschenfüllung ist sensationell günstig ! Keine Altware - neueste Abfüllung! Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Roséwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen--------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Aromatisch halbsüßer Rosé aus der südspanischen Urlaubsregion 'Marina Alta' (Alicante): Malvarrosa Rosado semi dulce von Bodegas Xalo. Das valencianische Weingut Bodegas Xalo aus Jalon nahe Denia keltert mit diesem spanischen Rosado einen Rosé, der für alle Liebhaber lieblicher Rosés genau der richtige Wein für viele genussreiche Momente sein dürfte. Viel Frucht, Frische und Aroma sorgen für fast grenzenlosen Weingenuss. Das Hinterland nahe der bekannten Hafenstädte Denia und Javea ist bekannt für seine fruchtbetont-halbsüß ausgebauten Rosé, die nicht nur wegen ihrer geringen Säure und ausgeprägten Fruchtigkeit bei jung und alt sehr beliebt sind. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Eleganz aus Corvina – weich, würzig und voller Ausdruck Dieser vollmundige Veronese Appassimento Rotwein von Giarola entsteht aus 100 % Corvina Veronese Trauben, einer der großen Rebsorten Venetiens. Die Reben wachsen in Doppelvorhang-Erziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen – ein Terroir, das Frische, Struktur und feine Würze verleiht. Auf 140–160 Metern Höhe profitieren die Trauben von einem ausgeglichenen Mikroklima, das eine langsame, gleichmäßige Reifung ermöglicht. Die Lese erfolgt bewusst spät, in der zweiten Oktoberdekade, um maximale Aromareife zu erreichen. Nach Erreichen der optimalen Reife bleiben die Trauben rund 30 Tage länger am Rebstock. In dieser Zeit entwickeln sie zusätzliche natürliche Süße, die dem Wein später seine besondere Weichheit und Harmonie verleiht. Die sanfte Pressung und die klassische Rotweinvergärung mit untergetauchtem Trester („cappello sommerso“) bei kontrollierten Temperaturen sorgen für eine schonende Extraktion von Farbe, Frucht und feiner Würze. Der Ausbau erfolgt kurzzeitig in Eichenfässern, um Struktur und Tiefe zu gewinnen, ohne die Frucht zu überdecken. Nach der sterilen Abfüllung mit Vakuumverschluss verfeinert sich der Wein noch rund zwei Monate in der Flasche. Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensiv purpurrotes Aroma, in das sich reife Kirschen, dunkle Waldbeeren und eine dezente Würze mischen. Am Gaumen zeigt sich die vollmundige Struktur: weiche, samtige Tannine, ein Hauch Bergpfeffer und die harmonische Frische fruchtiger Noten, begleitet von einer lebendigen Säure. Der Wein erreicht seinen eleganten Ausdruck durch eine kontrollierte Mazeration, gefolgt von einem kurzen Ausbau im Barrique und einer anschließenden Flaschenreifung von rund zwei Monaten. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Purpurrot. Das Bouquet ist frisch und elegant, geprägt von Kirschen und Waldbeeren, begleitet von einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der kraftvolle Wein samtig, ausgewogen und angenehm zugänglich: saftige Frucht, feine Würznoten und ein Hauch grüner Pfeffer sorgen für Lebendigkeit und Trinkfreude. Ein vielseitiger Rotwein mit Tiefe und Eleganz – ideal für genussvolle Abende und ruhige Momente. Speiseempfehlung: Hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Käse. Ebenso ein wunderbarer Wein zum entspannten Meditieren und Genießen. Serviertipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen, Serviertemperatur 16–18 °C.

Gardasee Weißwein mit Charakter – frisch, klar und typisch Lugana. In der Nase duften feine Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus und Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Giarola Lugana harmonisch, mit mineralischer Frische, feiner Struktur und einem angenehm langen Abgang. Dieser Wein stammt aus dem Süden des Gardasees – dort, wo die Rebsorte Turbiana auf kalkhaltigen Böden wächst, und ihre besondere Eleganz entwickelt. Perfekt zu Fisch, Risotto, hellem Fleisch oder einfach als stilvoller Aperitif. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Italienischer Rosalie Roséwein aus Meran (Südtirol). In der Farbe zartes kirschrosa, begeistert dieser fruchtbetont frische Rosé durch feinste Aromen nach roten Waldfrüchten und Rosenblüten. Im Mund und am Gaumen sehr elegant mit angenehmer Frische, wunderbarer Frucht und herrlichem Finale. Einen noch besseren Meran Roséwein wird man für dieses Geld nur schwer finden. Die für diesen südtiroler Rosalie Rosé verwendeten Rebsorten Lagrein und Merlot stammen von den hochgelegenen Weinbergen um Algund, Meran und Labers. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Soooo gut kann deutscher Rotwein schmecken: Spätburgunder & Sankt Laurent von Becker Landgraf J2 aus Rheinhessen. In der Farbe gedecktes Kirschrot, begeistert dieser Spätburgunder - zusätzlich mit einem kleineren Anteil an Sankt Laurent Trauben veredelt - durch Aromen reifer dunkler Früchte (Johannisbeeren, Brombeeren) sowie Lakritz. Im Mund und am Gaumen frisch und elegant mit satter Frucht und mildem Tannin. Da darf es gerne noch ein Gläschen mehr sein. Die vollreif gelesenen Trauben für diesen Spätburgunder Gutswein stammen aus den jüngeren Weinbergen des Weingutes. Direkt auf die Lese folgt eine kurze Maischestandzeit von sechs bis zwölf Stunden. Die Moste blieben ungeschönt und wurden traubeneigenen Hefen im Edelstahl ungeschönt und spontan vergoren. Auszeichnungen für das Weingut Becker Landgraf J2: Gault Millau: 3 Trauben Eichelmann: 4 Sterne Vinum Weinguide: 3 Sterne

Neben seinem vielgefragten Primitivo Wein hat das Weingut Feudo Badala auch diesen herrlich fruchtigen, ja mindestens gleich guten Rotwein gekeltert: Negroamaro Puglia Feudo Badala. Wunderbarer Rotwein für alle Weinbegeisterten, die einen kraftvoll weichen, tiefdunkel farbenen Negro Amaro Rotwein aus Süditalien zu schätzen wissen. In der Nase Aromen von Süßholz und reifen Früchten, begeistert dieser Negroamaro Rotwein durch seine satte ja fast schon kraftvolle Dichte. Im Mund und am Gaumen viel reife Frucht (Pflaume, Schwarzkirsche), fein integriertes Tannin und schöner Länge. Nicht so bekannt wie die aus aus gleichem Weinbaugebiet 'Apulien' stammende Weinsorte Primitivo, jedoch ebenfalls ein fruchtig eleganter Gaumenschmeichler: Negroamaro, die samtig weiche rote Rebsorte aus dem Süden Italiens.

Entdecken Sie den spritzigen 'Isottèo Spumante Brut Verdeca I.G.P. Puglia', ein funkelnder Schatz aus dem Hause Coppi, der die Frische und Lebendigkeit Apuliens in jede Flasche bringt. Gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Verdeca, präsentiert sich dieser elegante Spumante in einem strahlenden Strohgelb mit lebendigen grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die das Auge erfreut. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aroma nach gelben Steinfrüchten, Zitrus und Jasmin, die durch einen Hauch von frisch gebackenem Brot ergänzt werden – ein Zeugnis der traditionellen Flaschengärung. Am Gaumen bietet der trocken ausgebaute 'Isottèo' eine perfekte Balance aus frischer Säure und einer dezenten Süße, die zusammen ein erfrischendes und rundes Geschmackserlebnis schaffen. Der Abgang ist anhaltend mit einem Nachklang von Zitrusfrüchten und Mineralien. Dieser feinduftende Spumante ist ein hervorragender Aperitif und passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach als eleganter Begleiter zu festlichen Anlässen. Genießt den Isottèo Spumante Brut Verdeca und lasst euch von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern, während ihr das Beste aus Apulien in euer Glas bringt.

Nur die besten und reifsten Primitivo Trauben aus den eigenen Weinbergen verwendet Antonio Michele, Gründer und Winemaker des Weingutes Cantine Coppi, für diesen unglaublich weichen und harmonischen Primitivo Rotwein. In der Farbe tiefleuchtendes violettrot, begeistert dieser italienische Primitivo Wein bereits in der Nase durch feine Aromen nach Pflaume, Kirschen und Gewürzen. Im Mund und am Gaumen zugleich sanft und kraftvoll mit Aromen nach Dörrobst, Toffee, etwas Vanille und reifen Kirschen. Überaus fruchtig, fein würzig, körperreich und mit viel Frische. Mehrfach international prämierter Primitivo Rotwein aus dem süditalienischen Apulien für genussvolle Momente. Besonders fein zu Lasagne, Safranrisotto, gebratenem Truthahn oder einfach nur so zu genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Decanter: Silber CWSA: Großes Gold

Genau so muß er schmecken, ein guter italienischer Primitivo Rotwein aus Apulien: samtig und weich mit viel Frucht und Fülle, nicht allzu trocken und wunderbar im Duft. Dann kann es nur Siniscalco Primitivo von Cantine Coppi sein. Die süditalienische Sonne Apuliens sorgte für vollreifes, gesundes Lesegut als Basis für diesen geschmackvollen Primitivo. In der Farbe leuchtendes rubinrot, dufter Siniscalco Primitivo Rotwein nach eingelegten Sauerkirschen und etwas Pflaume. Im Mund und am Gaumen entfaltet sich die feine Frucht der Primitivo Rebsorte. Das Finale länger anhaltend mit viel Frucht und Würze. Ein Primitivo Wein, der nicht nur als Essensbegleiter großen Trinkspaß bereitet, sondern auch einfach nur so. Bester Primitivo Rotwein Siniscalco von Cantine Coppi. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Vinitaly: Gran Menzione Gambero Rosso: 2 Gläser

Frisch fruchtiger Bio Roséwein aus dem italienischen Weinanbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorten Montepulciano 70% und Cabernet Sauvignon 30%, begeistert dieser süffige Roséwein im zarten kirschrot durch seine wunderbare Frische, zarte Mineralik und seine Aromen nach reifen Kirschen und Pflaumen. Einmal geöffnet, ist Marche Rosato in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Roséwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Passerina, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische, zarte Mineralik und seine Aromen nach weißen Blüten. Einmal geöffnet, ist Marche Passerina Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Genussvolles in Kürze Der Appassimento Passito von Domini Veneti ist die perfekte Wahl für alle, die einen weichen, vollmundigen Rotwein mit intensiver Frucht und dezenter Würze suchen. Dieser Wein aus dem Herzen des Valpolicella vereint Tradition und Eleganz und begeistert mit seinem harmonischen, geschmeidigen Geschmack. Genießen Sie ihn zu italienischen Gerichten, Käse oder einfach pur – für unvergessliche Genussmomente. Erfahrenswerte Details für Appassimento Winelovers Entdecken Sie den Appassimento Passito von Domini Veneti, eine Hommage an die traditionsreiche Weinbaukunst der Region Valpolicella. Dieses Weingut aus Negrar hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Beste aus den einzigartigen Böden und Trauben des Veneto zu kreieren. Mit seinem unvergleichlich weichen, aromatischen Profil begeistert dieser Appassimento nicht nur Kenner, sondern auch Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem intensiven Geschmackserlebnis sind. Der Appassimento Passito von Domini Veneti wird aus selektierten, angetrockneten Trauben hergestellt, die ihm seine unverkennbare Aromendichte verleihen. Diese Methode, die auch beim berühmten Amarone zur Anwendung kommt, sorgt für ein unvergleichlich vollmundiges und samtiges Geschmackserlebnis. Nach der Vinifikation reift der Wein mindestens sechs Monate in Eichenholzfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und eine elegante Würze erhält. Das Weingut Domini Veneti liegt im Herzen des Valpolicella, einer Region, die weltweit für ihre hochwertigen Rotweine bekannt ist. Hier trifft Tradition auf moderne Weinbaukunst, was sich in der außergewöhnlichen Qualität jedes Jahrgangs widerspiegelt. Der Appassimento Passito Veneto präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot und überzeugt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Die Aromen reichen von reifen Kirschen und saftigen Pflaumen bis hin zu einer feinen Würze von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, samtig weich und dennoch frisch, mit einer harmonischen Fruchtnote. Der Abgang ist langanhaltend und geschmeidig, begleitet von einem Hauch Vanille und dezenter Holznote. Ein Wein, der Eleganz und Kraft perfekt vereint und mit jedem Schluck ein Stück italienisches Lebensgefühl vermittelt. Dieser Appassimento Passito ist ein idealer Begleiter zu traditionellen italienischen Gerichten wie Lasagne mit Kaninchen, frischer Pasta mit reichhaltigen Saucen oder gereiftem Käse. Alternativ genießen Sie ihn pur – als Meditationswein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient. Tipp: Lassen Sie den Wein vor dem Genuss einige Minuten im Glas „atmen“, um sein volles Potenzial zu entfalten. Das kunstvoll gestaltete Etikett erzählt die legendäre Reise Marco Polos von Venedig nach China und zurück. Der obere Teil illustriert die Hinreise, beginnend bei der Basilika San Marco, während der untere Teil die Heimkehr und die Entstehung des Buches „Il Milione“ zeigt. Der Hohlraum zwischen den beiden Teilen symbolisiert die Seidenstraße – ein visuelles Highlight, das die kulturelle Bedeutung des Veneto in Szene setzt. Der Appassimento Passito von Domini Veneti vereint meisterliche Handwerkskunst, ein beeindruckendes Geschmacksprofil und eine visuelle Hommage an die Geschichte des Veneto. Ein Wein, der auf ganzer Linie überzeugt und sich größter Beliebtheit erfreut – Jahr für Jahr. Jetzt entdecken und genießen – der perfekte Wein für besondere Momente. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Mit das Beste, was wir in den vergangenen Jahren an entalkoholisiertem, fruchtig trockenem(!!) Roséwein entdecken durften: Disfrutando Rosado Tempranillo Syrah 0,0% Bereits in der Nase begeistert dieser alkoholfreie, zart rosafarbene Rosado durch Aromen nach Johannisbeeren und Erdbeern. Im Mund und am Gaumen viel Frische. Mit diesem alkoholfreien, trockenen Rosado Disfrutando können ab sofort alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, genussvoll an allen Hochzeiten / Geburtstagen / Feiern / Parties / etc. mit anstoßen. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Der spanische Weißwein für jeden Tag: Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc. Gleich nach dem Einschenken ins Glas begeistern herrliche Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht, Maracuja, Grapefruit und Ananas. Im Mund und am Gaumen verstärken sich diese Aromen, dazu diese unglaubliche Geschmeidigkeit und Fülle. Der viermonatige Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Weißwein Inurrieta Orchidea seine einzigartige Geschmeidigkeit und Milde. Wunderbarer, unkompliziert und leicht zu genießender, köstlicher spanischer Sauvignon Blanc. Schon der letzte Jahrgang hatte eine Spitzen Prämierung nach der anderen eingeheimst, darunter die Goldmedaille bei den Weltmeisterschaften. Der beste spanische Weißwein von Bodegas Inurrieta bei den "Concours Mondial du Sauvignon". Im übrigen ist dieser Inurrieta Orchidea Sauvignon Blanc auch wunderbarer Begleiter zu feinen Spargel Gerichten. Probieren Sie! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) > Navarra: Bester Weißwein Jahrgang > Mundus Vini: Sonderauszeichnung "Best of Show" > Mundus Vini: Gold > Concours Mondial du Sauvignon: Gold > Challenge International du Vin: Gold Hier finden Sie die Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Die spanische Weinbauregion Navarra ist bekannt für ihre unkompliziert zu genießenden, eleganten Garnacha Roséweine. Einer dieser Gaumenschmeichler ist dieser spanische Rosé: Inurrieta Mediodia Rosado. Seine unverwechselbare, attraktive rosa Farbe schimmert bereits durch die Flasche. Direkt nach dem Einschenken bei ca 10-12° entfalten sich feinste Rosé Aromen wie Rosenblätter, Sauerkirschen und Erdbeeren. Im Mund und am Gaumen offenbaren sich diese Aromen verstärkt, dazu viel Frische und Vollmundigkeit. Traditionell nach der "Saignée"-Methode (Roséweinabstich) hergestellter spanischer Rosé. Passt wunderbar zu Sushi, zu schärferen Reisgerichten, oder einfach nur so zu genießen. Unkomplizierter Roségenuss für jeden Tag. Der viermonatige Ausbau auf der Feinhefe verleiht diesem Inurrieta Mediodia Rosado seine einzigartige Geschmeidigkeit und Milde. Ein spanischer Roséwein voller Ausgewogenheit, Frische und feiner Geschmeidigkeit am Gaumen. Feinfruchtiger spanischer Rosé Wein Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concours Mundial de Bruxelles: Gold Challenge International du Vin: Gold Concourse Int. Bacchus: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sauvignon Blanc der Kellerei Meran. Dieser trocken fruchtige italienische Sauvignon Blanc aus Südtirol fasziniert schon im Glas durch seine leuchtend gelbe Farbe. Im Mund und am Gaumen begeistern Aromen nach reifen Südfrüchten (Maracuya, Aprikose). Dabei elegant und rassig mit viel Frische und Frucht. Wunderbarer Meraner Weißwein, der zu zahlreichen Gelegenheiten sehr gerne genossen wird. Südtiroler Sauvignon Blanc aus der Kellerei Cantina Meran. Die Trauben für diesen wunderbaren Meraner Wein stammen aus folgenden Gemeinden: Marling, Tscherms, Lana und Algund. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Anhöhe von ca 450 bis 600 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Spitzen Sauvignon Blanc Weißwein der Kellerei Meran. Für alle Weinliebhaber, die Frucht, Frische, Geschmack und Mineralik pur lieben und schätzen. Mit diesem Sauvignon Blanc der Linie 'Graf von Meran' kommen all diese Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. In der Farbe zart schimmerndes goldgelb, erinnert das wunderbar frisch duftende Bouquet an Stachelbeere, Aprikose, Holunder und frische Bergkräuter. Im Mund und am Gaumen offenbaren sich Aromen reifer Südfrüchte wie Maracuya und Aprikose. Vollmundig und kräftig mit viel Frische und langem Finale. Die Weinberge für diesen Sauvignon Blanc "Graf von Meran" stehen in den Gemeinden Marling, Tscherms, Algund und Dorf Tirol auf einer Meereshöhe von 450 bis 550 Meter. Geerntet wurden die Sauvignon Blanc größtenteils von Hand. Nach der alkoholischen Gärung und anschließender Lager im Stahlfass erfolgte die Schlussreife im großen Holzfass. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Kraftvoll. Druckvoll. Besonders. So könnte man mit wenigen Worten diesen wunderbaren Chardonnay Weißwein der Kellerei Meran aus Südtirol beschreiben. In der Farbe leuchtend grünliches gelb, begeistert dieser Südtirol Chardonnay bereits kurz nach dem Einschenken ins Glas durch Aromen nach Ananas und Banane. Im Mund und am Gaumen kraft- und druckvoll mit wunderbaren Aromen reifer, tropischer Früchte sowie weißen Blüten. Viel Frische und Länge im Abgang. Ein Aromenspiel der besonderen Art. Passt im übrigen besonders gut zu zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto und Käsenocken. Diese ursprünglich aus Frankreich stammende Weißweinsorte fühlt sich in den Weinbergen Südtirols schon seit langem zu Hause. Das schon fast mediterrane Klima Südtirols sowie seine Böden und Gestein bieten ideale Voraussetzungen, bestes Lesegut zu erzeugen. Die Chardonnay Traube ist ein Multitalent. Während beim Ausbau im Stahltank die Frische im Vordergrund steht, kommt erst durch die Lagerung und Reife im Barrique seine komplexte Aromenvielfalt zur Geltung. Deshalb wählt der Kellermeister - Stefan Kapfinger - für die Erzeugung dieses Chardonnay Weißweins der Linie "Graf" nur vollreife Chardonnay Trauben alter Rebstöcke aus den Toplagen der Kellerei Meran. Chardonnay Weißwein Graf von der Kellerei Cantina Meran. Die Trauben für diesen wunderbaren Meraner Wein stammen aus den Südtiroler Gemeinden Marling, Tscherms und Lana. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Anhöhe von ca 400 bis 550 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Südtirol genussvoll erleben. Dieser feine südtiroler Lagrein Rotwein begeistert nicht nur durch seine dunkelgranatrote Farbe sowie fruchtigen Aromen nach Kirsche und Veilchen. Auch im Mund und am Gaumen ist dieser sortenreine Lagrein der Kellerei Cantina Merlan ungemein weich und samtig. Die Tannine gut eingebunden, der Abgang lange anhaltend. Die Trauben für diesen sehr süffigen Lagrein stammen aus den Weinbergen in Meran, Algund, Lana und Tscherms, die allesamt auf einer Meereshöhe von ca 350-380m liegen. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sauvignon Blanc 'Mervin" aus der Top Weinbergselektion der Kellerei Cantina Meran (Südtirol). Kraftvoll buttrige Aromen zeigen sich bereits gleich nach dem Einschenken dieses gelbschimmernden Sauvignon Blanc. Nach ein paar Minuten im Glas offenbaren sich weitere Aromen nach Holunderblüten, Stachelbeeren und Kiwi. Im Mund kraftvoll rassiger Weißwein mit sehr feinem, langen Finale. Das Lesegut für diesen kraftvoll aromatischen Sauvignon Blanc aus der Top Weinbergselektion stammt von Weinbergen der südtiroler Gemeinden Tscherms und Dorf Tirol, die in einer Meereshöhe von ca 450 bis 550 Meter liegen. Nach der Weinlese Anfang Oktober erfolgte die alkoholische Gärung zuerst im Stahltank und mit anschließender fünf monatiger Lagerung auf der Feinhefe, die im Holzfass erfolgte. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Höchstbewertung: 3 Gläser im Gambero Rosso Concours Mondial du Sauvignon: Silbermedaille Ab Jahrgang 2019 änderte sich die Bezeichnung auf dem Flaschen Etikett von "Mervin Sauvignon Blanc" auf "Mervin Sauvignon Blanc Riserva". Die Art des Weißweins bleibt jedoch unverändert, da der Mervin auch schon vor dem Jahrgang 2019 eine "Riserva" war, dies jedoch auf dem Etikett bislang nicht ausgewiesen wurde.

Dieser trockene, leuchtend rubinrotfarbene Rotwein der Kellerei Meran Burggräfler ist ein junger, leicht zu genießender, angenehmer und sehr stimmiger Wein für jeden Tag. Im Mund und am Gaumen präsentiert sich dieser junge Rotwein frisch, fruchtig und elegant. Eben ein Gaumenschmeichler. Der Kellermeister Stefan Kapfinger vereinte für diesen süffig leichten Rotwein diverse Traubensorten von den Weinbergen rund um Meran. Einfach zu öffnen mit dem Schraubverschluss, wird dieser rote Südtiroler Landwein auch gerne bei Hochzeiten, Parties und Barbeque genossen. Aufgrund seines günstigen Preises ist dieser Burggräfler Rotwein aus Meran auch sehr beliebt in der Gastronomie. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Zahlreiche Südtirol Fans werden diesen Meraner Weißwein schon einmal getrunken haben. Denn dieser sehr süffige Weißburgunder Weißwein der Kellerei Meran wird in zahlreichen Restaurants, Berghütten und Jause Stationen rund um Meran ausgeschenkt. Seine Frische und seine feine Frucht macht diesen Südtiroler Weißwein so beliebt bei alt und jung. Einfach zu öffnen mit dem Schraubverschluss, wird dieser weiße Südtiroler Landwein auch gerne bei Hochzeiten, Parties und Barbeque genossen. Aufgrund seines günstigen Preises ist dieser Burggräfler Weißwein aus Meran auch sehr beliebt in der Gastronomie. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Les Rotes de Cal Pau - Außergewöhnlich guter Biowein Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda ist ein herausragender Biowein aus der Region Montsant, der durch seine besondere Rebsorte und sein einzigartiges Terroir beeindruckt. Der Wein wird ausschließlich aus Garnacha Peluda, auch bekannt als "haarige Garnacha", gekeltert, einer seltenen Variante der Garnacha Traube. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der durch seine feine Mineralität, samtigen Tannine und intensive Frucht besticht. Herkunft und Terroir Der Wein stammt aus dem Celler Cal Bessó, einem familiengeführten Weingut, das sich auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau spezialisiert hat. Die Reben wachsen auf den typischen kalk- und schieferhaltigen Böden der Region Montsant. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance aus Frische und Reife, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegelt. Verkostungsnotizen Im Glas zeigt sich Les Rotes de Cal Pau in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die von floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur, eine erfrischende Säure und eine mineralische Tiefe. Die samtigen Tannine und die feine Würze verleihen dem Wein eine elegante Komplexität, während der lange Abgang seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht. Erzeugung und Reife Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verarbeiten. Nach einer schonenden Verarbeitung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift anschließend in neutralen französischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen, ohne seinen natürlichen Charakter zu überlagern. Speiseempfehlungen Les Rotes de Cal Pau ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit mediterranen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Lammbraten oder mild gewürzten Tapas. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten entfaltet er seine ganze Klasse und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis. Klare Probierempfehlung Dieser Biowein aus Montsant ist ein beeindruckendes Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation. Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda begeistert durch seine handwerkliche Präzision, seinen unverwechselbaren Charakter und die respektvolle Verarbeitung der Natur. Ein Muss für Liebhaber edler Tropfen, die Nachhaltigkeit und Qualität gleichermaßen schätzen. Ein außergewöhnlicher Biowein Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Chardonnay, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische und seine Aromen nach exotischen Früchten. Einmal geöffnet, ist Marche Chardonnay Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer, leicht zu genießender Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Die Alternative zum italienischen Primitivo oder Amarone Rotwein: La Atalaya del Camino. Wunderbarer roter Spaßmacher aus der spanischen Weinbauregion Almansa. Samtig weicher, äußerst vollmundiger und sehr fruchtbetonter Rotwein aus Spanien. Mit seiner dezenten Säure und seinem wunderbaren Aromenspiel begeistert dieser Rotweine alle, die gerne feine mediterrane, nicht knochen-trockene Rotweine zu schätzen wissen.Die Aromen duften nach reifen, schwarzen Früchten (Brombeeren, Pflaume, Chassis). Im Mund und am Gaumen fantastisch weich mit einem Hauch von Vanille und Röstaromen. Das Finale lange anhaltend. Ein Rotwein mit fantastischem Mundgefühl. Da schlagen Rotweinherzen höher. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Mundus Vini: Großes Gold

Aus den Höhenlagen oberhalb Merans (Dorf Tirol, Lana) sowie rund um Algund stammen die Weintrauben für diesen wunderbaren Blauburgunder Festival. Dank der fürsorglichen und akkuraten Pflege der Winzer in den Steillagen rund um Meran und im Vinschgau gelingt es, aus der anspruchsvollen Burgundertraube einen vielschichtigen und eleganten Tropfen zu gewinnen. Die zirka zehn bis zwanzig jährigen Rebstöcke liefern bereits beachtliche Qualität, so dass Kellermeister Stefan Kapfinger hier aus dem Vollen schöpfen kann. In der Farbe rubinrot, begeistert dieser Meraner Blauburgunder (Anmerkung: Blauburgunder ist in Südtirol die Bezeichnung für Spätburgunder bzw Pinot Noir) durch frische Aromen von reifen roten Kirschen und Himbeeren. Im Mund und am Gaumen präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein gut strukturiert mit griffigen Tanninen und weicher Frucht. Das Finale lange anhaltend. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Eleganter Rosé aus Venetien – frisch, floral und voller Lebensfreude Dieser feinfruchtige Chiaretto Rosé aus Corvina Veronese und Rondinella verkörpert die leichte, elegante Seite Venetiens. Die Reben wachsen in Doppelvorhang-Erziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen. In 140–160 Metern Höhe reifen die Trauben unter optimalen klimatischen Bedingungen heran und werden in der zweiten und dritten Septemberdekade gelesen, um Frische und Aromatik bestmöglich zu bewahren. Nach der Lese erfolgt eine sanfte Pressung mit kurzer Maischestandzeit von 16 bis 24 Stunden. Diese behutsame Mazeration verleiht dem Wein seine zarte Farbe und seine feine Aromatik. Die temperaturkontrollierte Rosé-Vergärung sowie die Lagerung in gekühlten Edelstahltanks sorgen für Klarheit, Frische und Präzision. Die sterile Abfüllung garantiert maximale Reinheit und Trinkfreude. Im Glas zeigt sich ein helles, leuchtendes Rosa. Das Bouquet ist elegant und fruchtbetont mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von floralen Noten nach Rosen und Veilchen. Am Gaumen überzeugt der Rosé mit saftiger Frucht, frischer Struktur und einem angenehm langen, belebenden Nachhall. Ein unkomplizierter, zugleich raffinierter Rosé Bardolino aus dem Hause Giarola – perfekt für sonnige Tage, gesellige Runden und mediterranen Genuss. Speiseempfehlung: Ideal als Aperitif sowie zu Aufschnitt, Gemüse und Fisch. Hervorragend zu Meeres- und Seefisch, Paella oder Pizza. Serviertipp: Serviertemperatur 10–12 °C. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Dieser charmante Roséwein stammt aus einer der beliebtesten Urlaubsregionen Italiens – dem sonnigen Gardasee. Hier, wo das milde Klima und die sanften Hügel beste Bedingungen für den Weinbau bieten, entsteht dieser Chiaretto Bardolino, der mediterrane Leichtigkeit und pure Trinkfreude vereint. Schon optisch macht der Wein Lust auf mehr: sein zartes Lachsrosa schimmert im Glas und weckt Erwartungen, die er am Gaumen spielend erfüllt. Frisch, fruchtig, trinkig und angenehm süffig – dieser Rosé passt einfach immer. Er überzeugt mit einer lebendigen Frische und dezenten Fruchtaromen, die den nächsten Schluck fast unvermeidlich machen. Egal ob solo genossen, als Begleiter zu leichten Gerichten oder beim geselligen Beisammensein – dieser Wein ist vielseitig einsetzbar und trifft den Geschmack vieler. Der praktische Drehverschluss sorgt dafür, dass der Wein schnell und einfach geöffnet werden kann – und ebenso unkompliziert wieder verschlossen wird. Ideal für den unkomplizierten Weingenuss zwischendurch, ob zuhause, im Garten oder beim Picknick. Der Corte Sant’Egidio Chiaretto Bardolino DOC ist ein echter Geheimtipp für alle, die einen attraktiv günstigen Roséwein suchen, der keine Kompromisse beim Geschmack eingeht. Er vereint Qualität aus der beliebten Gardasee-Region mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das begeistert. Ein unkomplizierter, ehrlicher Wein, der einfach Freude macht – Glas für Glas. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Dieser kraftvoll elegante, im Barrique ausgebaute Gau-Odernheimer Spätburgunder vom Weingut Becker Landgraf zählt mit zu den Premium Rotweinen in Rheinhessen. Da wundert es nicht, wenn selbst die englische Presse diesen Rotwein zu den 50 besten deutschen Weinen zählt. Nur vollreifes Lesegut aus besten Weinlagen am Petersberg von Gau-Odernheim wird für diesen Spätburgunder (Pinot Noir) verwendet. Es ist die Herkunft, der Boden und die besondere Lage, die diesem Ortswein seinen einzigartigen Charakter gibt. Die Weinberge liegen am Petersberg. Es sind die älteren Weinberge die in mehreren Lese Durchgängen selektiert werden. Dieser deutsche Rotwein ist ein eleganter und von salzigen Mineralien geprägter Spätburgunder. In der Farbe dunkles erdbeerfarben, begeistert er (=der Spätburgunder) durch seine kühle Aromatik und seiner wilden Frucht nach roten Beeren. Im Mund und am Gaumen viel Frucht, zarte Würze mit viel Schwung und gutem Nachhall. Das Holz ist fein eingebunden. Der Wein kommt mit viel Druck und Präsenz am Gaumen, dennoch elegant, rund und sehr fein. Die vollreifen Trauben wurden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Darauf folgt eine Maischestandzeit von zwölf Stunden. Vergoren wird spontan auf der Maische, mit anschließender Standzeit nach der Gärung von vier bis sechs Wochen. Der Wein bleibt ungeschönt und reift zu 30% in neuen Barriques, zu 30% in Barriques aus zweiter Belegung und der Rest in dritter und vierter Belegung. Nach 15-18 Monaten Reife im Barrique wird unfiltriert abgefüllt. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gault Millau: 3 Trauben Eichelmann: 4 Sterne Vinum Weinguide: 3 Sterne

Wunderbarer Gewürztraminer der Kellerei Meran. Die Rebsorte Gewürztraminer darf man wohl als eine der bekanntesten unter den Südtiroler Weißwein Trauben nennen. Auch der Kellermeister der Cantina Meran keltert daraus diesen kraftvollen und sehr vollmundigen, fruchtig trockenen Weißwein.Aromen reifer tropischer Früchte sowie Rosen, Nelken und Muskat begeistern. Viel Frische und Geschmack und langanhaltenden, weichen Finale. Die Weinlese für diesen Meraner Gewürztraminer Weißwein erfolgte von Mitte September bis Mitte Oktober. Die Weinberge liegen in den Höhenlagen der Gemeinden Meran, Dorf Tirol, Schenna und Algund auf einer Meereshöhe von ca 450 bis 500 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Aromatischer Garnacha mit wunderbarer Fruchtsüße, der Komplexität und Struktur mit seiner kirschroten Farbe vereint. Elegante, frische und komplexe Nase, in der reife Früchte und blumige Noten im Vordergrund stehen. Angenehmer und frischer Auftakt am Gaumen, ausgewogen und mit süßen Tanninen, elegant mit einer sehr verführerischen samtigen Textur und einem sehr langen Abgang. Die Garnacha Tintorera Trauben für diesen El Vigía de la Atalaya Rotwein stammen aus den 700 hoch gelegenen Weinbergen der Region Almansa. Die Trauben werden zuerst in Edelstahltanks vergoren und reifen dann kurze Zeit in französischen Eichenfässern. Ein toller und unkomplizierter Rotwein für jeden Tag. Passt übrigens prima zu Meeresfrüchten, Fisch, gegrilltem Fleisch, Pizza, Pasta, reifem Manchego- oder Bergkäse, oder einfach nur so. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Roter Shootingstar im spanischen Weingut Juan Gil. Der Bio Rotwein Juan Gil 12 Meses, auch wegen seines silberfarbenen Etiketts als "Silver Label" oder "Etiqueta Plata" genannt, reifte ungefähr zwölf Monate in französischen Barrique Eichenholzfässern. Gekeltert wurde dieser Juan Gil Rotwein ausschließlich aus der heimischen Rebsorte Monastrell. Nur vollreifes, allerbestes Lesegut wurde für diesen herrlich eleganten, spanischen Jumilla Rotwein verwendet. In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein Juan Gil 12 Meses Silver Label bereits nach Einschenken durch reife Früchte. Im Mund und am Gaumen intensive Aromen reifer roter Früchte. Dazu feinste Toast- und Würzaromen, die zusammen mit dem Tannin wunderbar integriert sind. Der Abgang lange anhaltend. Juan Gil Monastrell Etiqueta Plata / Silver Label / Vino Ecologico / Organic Wine Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Guia Penin: 93 Punkte Wine Advocat: 93 Punkte

So stellt man sich einen sehr guten Valpolicella Classico Superiore vor: in der Farbe rubinrot, mit Aromen von reifen Früchten (Kirschen, Pflaumen) sowie einer feinwürzigen Note von schwarzem Pfeffer und einem Hauch an Veilchen. Am Gaumen frisch und fruchtig mit eleganter Fruchtsüße, aber trocken. Kurzum: Valpolicella Classico Superiore von Domini Veneti. Passt im übrigen sehr gut zu traditionell italienischen Gerichten wie z.B. Lasagne mit Kaninchen, frischer Pasta oder reifem Käse. Es war ein sehr guter Jahrgang. So begeisterten die in diesem Jahrgang gelesenen Weintrauben mit einem hohen Traubenzuckergehalt aber auch mit einem perfekten Säuregehalt. Zu verdanken ist diese hervorragende Traubenqualität auch den wichtigen Tag-/Nachtschwankungen: tagsüber heiße Temperaturen und nachts die notwendige Abkühlung. Die Rebstöcke des für diesen Valpolicella Classico Superiore von Domini Veneti verwendeten Lesegutes haben ein Alter von bis zu 25 Jahren. Lediglich die Erntemenge war geringer als die des Vorjahres. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): I MIGLIORI VINI ITALIANI: 90 Punkte DECANTER: Silber SMV CANADA: Gold

Genussvolles in Kürze Dieser spanische Cepa 50 Monastrell Pinoso ist ein ausdrucksstarker Bio-Rotwein, der die Kraft und Eleganz Spaniens perfekt einfängt. Die Monastrell-Trauben stammen von über 50 Jahre alten Rebstöcken (Viñas Viejas) und verleihen diesem Wein seine beeindruckende Tiefe und Fülle. Mit dunklem Rubinrot in der Farbe und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Kaffee und einem Hauch Vanille begeistert er Nase und Gaumen. Seine vollmundigen Noten von Schwarzkirschen und Pflaumen machen ihn zu einem wahren Genuss. Ein trockener Ausbau sorgt für Balance und einen harmonischen Abgang – perfekt für Weinliebhaber, die Charakter und Intensität schätzen. Erfahrenswerte Details für Monastrell Winelovers Das Bio-Weingut Bodegas de Pinoso, idyllisch im spanischen Hinterland von Alicante gelegen und nahe der Costa Blanca, gehört zu den traditionsreichsten Erzeugern der Region. Seit Jahrzehnten setzt es Maßstäbe für exzellente Weine aus der Rebsorte Monastrell und wurde dafür mehrfach ausgezeichnet. Der Cepa 50 Monastrell Pinoso entsteht aus handverlesenen Trauben von über 50 Jahre alten Reben. Diese traditionellen Rebstöcke, bekannt für ihre niedrigen Erträge, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die dem Wein seine unverwechselbare Intensität und Eleganz verleihen. Nach der Lese wird der Wein sorgfältig trocken ausgebaut, um die Fruchtaromen und die Struktur bestmöglich zu erhalten. Dieser Monastrell präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot und überzeugt mit einem faszinierenden Aromenspiel. Die Aromen reifer schwarzer Früchte wie Brombeeren und Cassis werden ergänzt durch Noten von Kaffee und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen. Der Abgang ist langanhaltend und bietet eine angenehme Balance aus Frische und Würze. Ein Wein, der die sonnige Kraft Spaniens und die Eleganz eines biozertifizierten Rotweins in sich vereint. Dieser Rotwein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch wie Lamm oder Rind, würzigen Tapas sowie gereiftem Käse oder einer herzhaften Paella. Alternativ kann er auch einfach pur genossen werden – der perfekte Begleiter für gemütliche Abende und besondere Anlässe. Seit dem Jahrgang 2021 hat dieser Rotwein ein neues, komplett überarbeitetes Etikett erhalten. Entdecken Sie den Cepa 50 Monastrell Pinoso 2022 – ein Bio-Rotwein, der Tradition, Handwerkskunst und die Seele Spaniens in jedem Tropfen vereint. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini: Silber, AWC Wien: Silber, Challenge Millésime Bio: Gold, Vinum Nature: Gold. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Eine Rarität: der edelsüße weiße Goldmuskateller Passito 'Sissi' der südtiroler Kellerei Cantina Meran. In der Farbe schimmerndes goldgelb, begeistert dieser edelsüße Goldmuskateller durch sein reichhaltiges Bouquet nach Zitrusfrüchten, Rosenblüten, Vanille und Marillen. Im Mund konzentriert süß und sehr elegant. Ein wunderbarer südtiroler Goldmusketeller für alle Freunde edelsüßer Weißweine. Die Trauben für diesen Goldmuskateller Passito stammen von den Weinbergen der südtiroler Gemeinden Meran sowie Dorf Tirol, die in einer Meereshöhe von ca 350 bis 550 Meter liegen. Die von Hand gelesenen Trauben werden zuerst in kleine Kisten gelegt, um diese dort ca drei bis fünf Monate trocknen zu können. Während dieser Trocknungsphase reduziert sich zwar der Saft der Trauben, der Alkohol und somit die Süße steigt jedoch stark an. Danach reift der Most der dann abgepressten, getrockneten Goldmuskateller Trauben auf der Feinhefe für ungefähr zwölf Monate im Stahlfass. Passt sehr gut als Aperitiv, zum Dessert, zu gereiftem Blauschimmelkäse oder auch zu typischen südtiroler Nachspeisen wie Marillenknödel oder Strudel. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) 2 Gläser im Gambero Rosso 4 Sterne in Vini Buoni d‘Italia

Einer der beliebtesten und meistgekauftesten Rotweine von Domini Veneti: La Casetta Valpolicella Ripasso. Mit diesem wunderbar dicht gewobenen Ripasso Classico Superiore La Casetta ist dem italienischen Weingut Domini Veneti wieder ein guter Rotwein gelungen. Die Vermählung von frischem Valpolicella Wein und dem Trester von Recioto ergab diesen perfekten Rotwein mit unglaublicher Weichheit und Komplexität. Bereits im Glas zeigt der tief rubinrotfarbene Ripasso seine ganze Klasse. Viel Frische und Frucht gepaart mit feinen Röstaromen. Im Mund und am Gaumen kraftvoll und weich mit viel Frucht nach getrockneten Früchten und fein süßlichem Tannin. Ein feiner Ripasso nicht nur zur Essensbegleitung, sondern auch nur so zu genießen. Wer einen guten Ripasso aus dem Valpolicella sucht, wird an diesem La Casetta Valpolicella Ripasso von Domini Veneti kaum vorbeikommen. Salut ! Der Domìni Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC ist ein feiner Rotwein aus dem klassischen Herzen der Valpolicella-Region in Venetien. Er vereint traditionelle Weinbaukunst mit der charakteristischen Ripasso-Technik, die diesem Wein seine besondere Tiefe, Struktur und samtige Eleganz verleiht. Die traditionelle Ripasso Herstellung – eine zweite Gärung auf den getrockneten Trester Schalen der Amarone Trauben – verleiht diesem Wein zusätzliche Konzentration, Körper und Intensität, ohne seine Frische zu verlieren. Empfohlene Speisebegleitung: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) SMV Canada: Gold Concours Mondial Bruxelles: Gold Mundus Vini: Gold - Best of Show Decanter: 94 Punkte IWC: Gold James Suckling: 93 Punkte

Vielschichtiger Custoza Superiore Weißwein aus Venetien – floral, fruchtig und harmonisch Dieser ausdrucksvolle Weißwein vereint die Rebsorten Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello und Chardonnay zu einer harmonischen Cuvée mit mediterranem Charakter. Die Reben wachsen in Doppelvorhang-Erziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen. Auf 140–160 Metern Höhe profitieren die Trauben von einem ausgeglichenen Mikroklima, das Frische, Aromatik und Struktur begünstigt. Die Lese erfolgt sortenweise und zeitlich abgestimmt: Chardonnay und Trebbianello Anfang September, Trebbiano Toscano und Cortese in der dritten Septemberdekade, Garganega schließlich Anfang Oktober. Diese gestaffelte Ernte ermöglicht es, jede Rebsorte in ihrem optimalen Reifezustand zu verarbeiten. Nach der Lese werden die Trauben 48 Stunden kalt mazeriert, um feine Aromen schonend zu extrahieren. Anschließend erfolgt die Trennung von Schalen und Most sowie die temperaturkontrollierte Gärung bei 16–18 °C. Der Ausbau findet über mehrere Monate in gekühlten Edelstahltanks statt und bewahrt die Frische sowie die klare Frucht des Weins. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Strohgelb. Das Bouquet ist intensiv und einladend mit floralen Noten von Akazien- und Lindenblüten, ergänzt durch fruchtige Anklänge von Banane, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig, fruchtbetont und ausgewogen, mit reifer Frucht und einer harmonisch eingebundenen Säure. Ein vielseitiger Weißwein mit Eleganz und Frische – ideal für die mediterrane Küche und genussvolle Momente. Speiseempfehlung: Perfekt zu Risotto und Tortellini. Hervorragend als Begleiter zu See- und Meeresfisch sowie zu frittiertem Fisch oder Gemüse. Serviertipp: Serviertemperatur 10–12 °C. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Dieser außergewöhnliche Amarone Rotwein stammt aus sorgfältig gepflegten Weinbergen auf 150–170 Metern Höhe. Die Reben wachsen in Spaliererziehung auf kalk- und lehmhaltigen, kiesigen Böden moränischen Ursprungs – ideale Voraussetzungen für Konzentration, Struktur und Eleganz. Mit rund 6.000 Rebstöcken pro Hektar und bewusst reduzierten Erträgen entstehen Trauben von beeindruckender Qualität, die Ende September von Hand gelesen werden. Nach der selektiven Lese beginnt ein aufwendiger Prozess: Die Trauben trocknen über rund 110 Tage auf Holzgittern auf natürliche Weise und verlieren dabei bis zu 40 % ihres Gewichts. Diese traditionelle Methode sorgt für enorme Aromendichte und Tiefe. Die sanfte Pressung erfolgt Anfang Januar, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Vergärung mit langer Mazeration. Anschließend reift der Wein außergewöhnliche 36 Monate langsam heran und verfeinert sich nach der Abfüllung nochmals in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein intensives Purpurrot. Das Bouquet verführt mit reifer Kirsche, Amarena, Pflaume und Lakritz, ergänzt durch feine Kakao-Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und kraftvoll zugleich: saftige rote Beeren, würzige Akzente, Schokolade und ein Hauch Pfeffer verbinden sich zu einem samtigen, harmonischen und zugleich komplexen Geschmackserlebnis mit beeindruckendem Körper. Ein Wein für besondere Momente – ausdrucksstark, tiefgründig und lang anhaltend. Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch und kräftigem, würzigem Käse. Auch perfekt für ruhige Abende, an denen man sich Zeit für Genuss nehmen möchte. Serviertipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen, Serviertemperatur 16–18 °C.

Sie lieben mediterran elegant trockene, full-body Rotweine mit fein integriertem Tannin ? Dann sind Sie hier richtig: Gresa Expressio Olivardots. Klein, aber fein. So könnte man das kleine Weingut Vinyes Olivardots nahe der südfranzösischen Grenze beschreiben. Uralte Rebstockbestände und eine begnadete Winzerin sind unter anderem der Grund, daß die Weine von Carme Casacuberta mit zum Besten gehören, was Spanien an ausgezeichneten Rotweinen zu bieten hat. Nicht umsonst werden die Weine von Olivardots in den besten Restaurants Europas geführt. Alte Rebstockbestände auf Schieferböden und eine fantastische Winzerin sind einer der Gründe, daß die Weine von Carme Casacuberta (Önologin und Inhaberin des Weingutes Vinyes d'Olivardots) mit zum Besten gehören, was Katalonien an ausgezeichneten Rotweinen zu bieten hat. Hohe Ertragsreduzierung im Weinberg sowie biodynamischer und äußerst schonender, veganer Ausbau sind eine der weiteren Gründe für die äußerst hohe Qualität dieser Weine. Für diesen Rotwein Gresa Expressio verwendete Carme vollreifes Lesegut Ihrer Paradesorten: Samsó + Garnatxa + Syrah + Cabernet Sauvignon. Ausgebaut und gereift in jungen, französischen Barriques, begeistert dieser tief kirschrote Gresa Rotwein bereits nach dem Einschenken im Glas durch Aromen reifer Früchte, cremigem Holz und balsamischen Noten. Im Mund und am Gaumen kraftvoll, sehr rund und weich mit feiner Mineralität. Im lang anhaltenden Finale süßes Tannin. Ein wunderbarer Rotwein mit tiefer Eleganz und angenehmer Frische. Wir empfehlen, den Wein ca 1 Std vor dem Genuss zu dekantieren. Vor wenigen Jahren ist Tochter Carlota als ausgebildete Önologin aktiv in das Weingut eingestiegen. Mutter und Tochter ergänzen sich fantastisch. Mehrfache nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen: Carme und Carlota zählen zu den besten Winzerinnen Spaniens. > Biodynamischer Weinbau (nicht zertifiziert) > Wein zurückhaltend filtriert > Minimale Schwefelung > Trauben von Hand gelesen > Keine Pestizide > Vegan Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guarda de Catalunya: Bester Rotwein Kataloniens Guia Peñín: 93 Punkte Guia de Vins de Catalunya: 9,4/10 Punkte Guia Gilbert & Gaillard: Großes Gold Wine Advocat: 93 Punkte Robert Parker: 93 Punkte

Frisch fruchtig, elegant saftig und äußerst süffig: der spanische Rotwein Tempranillo Ramon Roqueta.Die Tempranillo, wohl einer der bekanntesten und bedeutendsten Rebsorten Spaniens, hat sich in Katalonien sehr gut angepasst. Nicht nur, dass die Tempranillo in Catalunya 'Ull de Llebre' heißt, sondern auch die Trauben haben sich im Laufe der Zeit an die hiesigen klimatischen Bedingungen und an die Böden angepasst.Dieser dunkel kirschrotfarbene, kurze Zeit in Barriques gereifte Tempranillo Rotwein von Ramon Roqueta begeistert im Mund und am Gaumen durch Armen von Waldbeeren, Lakritz und Gewürzen. Dazu viel weiche Frucht, Fülle, Frische und Länge.Eines seiner kleinen Geheimnisse: die zusätzliche Reife für ungeführ einem Monat in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern verleiht diesem sehr aromatischen Rotwein seine Struktur und aromatische Frische. Zahlreiche nationale sowie internationale Auszeichnungen wurden diesem fruchtig trockenen Rotwein bereits zuteil.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)Gilbert & Gaillard: GoldPortugal Wine Trophy: GoldVinari: GoldLa Guía de la Semana Vitivinícola: 90 PunkteBerliner Wein Trophy: Gold

Kraftvoller und preisgekrönter Rotwein aus dem Priorat Erleben Sie mit diesem spanischen Prioratrotwein Margeeinen außergewöhnlichen Rotwein aus der weltbekannten Weinbauregion Priorat, die für ihre kraftvollen und eleganten Weine geschätzt wird. Dieser Wein stammt aus dem malerischen, alten Bergdorf Porrera, einer Wiege des traditionellen Weinbaus. Mit nur 500 Einwohnern und steilen Terrassenlagen bietet Porrera die perfekte Kulisse für die Schöpfung dieses außergewöhnlichen Rotweins. Das Weingut Celler de l’Encastell unter der Leitung von Raimon Castellvi und seiner Tochter Isabel ist für seine Hingabe an Qualität bekannt. Ihre Expertise hat dem Marge bereits mehrfach internationale Auszeichnungen eingebracht. Charakter und Aromatik Der Marge beeindruckt mit seiner leuchtend purpurfarbenen Robe und entfaltet zunächst ein barrique-geprägtes Bouquet mit Noten von Balsamico und Lakritz. Mit etwas Zeit im Glas entwickelt der Wein eine faszinierende Vielschichtigkeit: Düfte von Veilchen, Muskat und dunkler Schokolade treten hervor und vereinen sich harmonisch. Am Gaumen zeigt sich die ganze Kraft dieses großartigen Weins: Vollmundig, warm und geschmeidig mit einer außergewöhnlichen Tiefe und einem langen, eleganten Finale, das von einer feinen After-Eight-Note begleitet wird. Im Abgang offenbart er eine frische, satte Frucht, die für Rotweine aus dem Priorat typisch ist. Weinberge und Herstellung Die Trauben für den Marge gedeihen auf den steilen Terrassenlagen der Rebberge Mas d’en Cacador und Mas d’en Ferran. Diese Weinberge ruhen auf den berühmten Llicorello-Böden, einer Mischung aus Schiefer und mineralhaltigen Gesteinen, die dem Wein seine unverkennbare Eleganz und Komplexität verleihen. Die alten Rebstöcke produzieren nur geringe Erträge von 1,5 bis 2 Kilogramm pro Stock – eine Menge, die höchste Konzentration und Qualität garantiert. Mit einer Jahresproduktion von lediglich rund 20.000 Flaschen bleibt der Marge eine echte Rarität. Geschichte und Tradition Das Priorat, einst von Karthäuser-Mönchen kultiviert, zählt zu den ältesten und wichtigsten Weinregionen Spaniens. Aufgrund des extrem hohen Arbeitsaufwands in den schwer zugänglichen Steillagen wurden viele Weinberge aufgegeben. Heute konzentriert sich der Anbau auf die besten Lagen, die von erfahrenen Winzern wie Raimon Castellvi bewirtschaftet werden. Seine Leidenschaft und sein Einsatz für die Pflege dieser herausfordernden Weinberge spiegeln sich in jedem Tropfen des Marge wider. Lagerung und Trinkempfehlung Der Marge ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber problemlos weitere fünf bis sechs Jahre gelagert werden, um sein volles Potenzial zu entfalten. Für den optimalen Genuss empfehlen wir, die Flasche etwa eine Stunde vor dem Trinken zu öffnen, damit sich die Aromen perfekt entfalten können. Hintergrund des Namens: Der Name „Marge“ ist eine Hommage an die aufwendig errichteten Trockenmauern der Region, die den Weinbau auf den steilen Terrassen überhaupt erst möglich machen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter: 91 Punkte Robert Parker: 92 Punkte Genießen Sie mit dem Marge einen Rotwein, der Tradition, Handwerkskunst und den Charakter des Priorat in sich vereint. Dieser mehrfach prämierte Wein ist ein Muss für jeden Liebhaber kräftiger und eleganter Weine. Jetzt bestellen und ein Stück spanische Weinkultur erleben! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

In der Farbe fast schwarz, begeistert dieser Rotwein durch seine Komplexität und Würze. Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen, Tabak und zartem Vanille. Im Mund und am Gaumen äußerst weich und kraftvoll mit fast nicht endendem Finale. Der italienische Weinführer "Gambero Rosso" vergab 3 Gläser. Mehr geht nicht! Das Weingut Domini Veneti, die Wiege des Amarone. Berühmt wurde der Amarone durch die Verwendung von angetrockneten Trauben. Die ausgesuchten Trauben wurden von Hand im Weinberg gelesen und in kleinen speziellen Körben zur natürlichen Trocknung im Weingut angeliefert. Dort werden die Trauben der Sorten Corvina, Rondinella und Corvinone ca 100 Tage getrocknet, bevor sie zu Amarone gekeltert werden. Die wohl berümteste Einzellage ist Vigneti di Jago. Von hier stammen ausschließlich die Trauben, die für den mehrfach prämierten fullminant kraftvollen "Amarone Vigneti di Jago" verwendet werden. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 3 Gläser Dekanter: Gold + "Best in Show"

Dieser Amarone della Valpolicella Classico von Domini Veneti reifte zuerst zirka 18-24 Monate im slawonischen Eichenholzfass und danach noch einmal 6-8 Monate in der Flasche. In der Farbe dichtes granatrot, begeistern Aromen von Amarena Kirschen und Trockenpflaumen im Bukett. Im Mund sehr weich und kraftvoll mit wunderbarem Finale. Der wohl bekannteste Wein Italiens dürfte der Amarone aus dem norditalienischen Weinanbaugebiet Valpolicella sein. In der warmen Sonne Italiens getrocknete Weintrauben, die von den Trockenterrassen des Herzens im Valpolicella Classico stammen, sind die Basis für diesen Amarone. Auszeichnungen (auch jahrgangsübergreifend) Falstaff: 92 Punkte

Amarone in 1,5 Liter Magnum Großflasche mit schöner Holzkiste +++ KEIN VERSAND - NUR GEGEN ABHOLUNG +++ Dieser Amarone della Valpolicella Classico von Domini Veneti reifte zuerst zirka 18-24 Monate im slawonischen Eichenholzfass und danach noch einmal 6-8 Monate in der Flasche. In der Farbe dichtes granatrot, begeistern Aromen von Amarena Kirschen und Trockenpflaumen im Bukett. Im Mund sehr weich und kraftvoll mit wunderbarem Finale.Der wohl bekannteste Wein Italiens dürfte der Amarone aus dem norditalienischen Weinanbaugebiet Valpolicella sein. In der warmen Sonne Italiens getrocknete Weintrauben, die von den Trockenterrassen des Herzens im Valpolicella Classico stammen, sind die Basis für diesen Amarone.Auszeichnungen (auch jahrgangsübergreifend)Falstaff: 92 Punkte