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Rainer Flick, Inhaber und Önologe des eigenen Weingutes Joachim Flick, kann auch Weißburgunder. Ansonsten für seine legendären Riesling Schöpfungen bekannt, ist auch dieser Weissburgunder Trocken eine kulinarische Sünde wert. Die vom eigenen Weinberg gelesenen, vollreifen Weißburgunder Trauben werden innerhalb weniger Stunden im Edelstahltank kühl vergoren. Die anschließende Reife erfolgte drei Monate im großen Holzfaß. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser Flick Weissburgunder bereits in der Nase nach Aromen von exotischen Früchten und zarte Cremigkeit. Im Mund und am Gaumen verzaubern nicht nur Aromen von exotischer Ananas und reifer Birne, sondern auch seine Cremigkeit und seine sehr milde Säure machen Lust auf ein zweites Glas. Genussempfehlung: dieser weiße, trockene Burgunder des VdP Weingutes Joachim Flick ist ein wunderbarer Menü Wein. Er eignet sich gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Muscheln, wie auch zu Geflügel, Pilzen und besonders zu Spargel. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Ripasso mit Tiefe, Eleganz und endlosem Nachhall Dieser ausdrucksstarke Valpolicella Ripasso des Weingutes Giarola nahe des Gardasees entsteht aus den klassischen Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella. Die Reben wachsen in Spaliererziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen – ein Terroir, das Struktur, Frische und feine Würze verleiht. Auf 150–170 Metern Höhe reifen die Trauben langsam und gleichmäßig, gelesen werden sie in der ersten Oktoberdekade bei optimaler physiologischer Reife. Der bewusst reduzierte Ertrag sorgt für Konzentration und Tiefe. Die Vinifikation erfolgt traditionell als Rotwein mit sanfter Pressung und temperaturkontrollierter Gärung. Anschließend kommt die klassische Ripasso-Methode zum Einsatz: Der junge Valpolicella durchläuft eine zweite Gärung und Mazeration auf den getrockneten Schalen der Amarone-Trauben desselben Jahrgangs. Diese Technik verleiht dem Wein zusätzliche Dichte, Komplexität und seine charakteristische Eleganz. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einer sterilen Abfüllung mit Vakuumverschluss und einer weiteren Reifezeit von rund sechs Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein intensives Purpurrot. Das Bouquet ist vielschichtig und einladend mit Kirsche, Amarena und Pflaume, begleitet von Pfeffer- und Zimtnoten sowie einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein außergewöhnlich elegant und samtig: Frucht und Würze verschmelzen zu einer perfekten Balance und entfalten ein langes, harmonisches und anhaltendes Aromenspiel. Ein Ripasso für Genießer – kraftvoll, tiefgründig und zugleich erstaunlich fein. Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Serviertipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen, Serviertemperatur 16–18 °C.

Der Grauburgunder zählt zu den prägenden weißen Rebsorten Deutschlands – auch bei Brendel steigt die Nachfrage stetig. In diesem Gutswein zeigt die Sorte genau jene Qualitäten, derentwegen viele ihn inzwischen als „Lieblingswein“ schätzen: er lässt sich mit gutem Gefühl servieren. Das typische, kräftige Birnenbukett steht klar im Vordergrund, flankiert von gelbem Apfel und einem Hauch reifer Quitte. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und gut proportioniert; eine milde, reif wirkende, süß-fruchtige Säure sorgt für Ruhe in der Textur und trägt die Frucht bis ins Finale. Die natürliche Wärme des Alkohols bleibt harmonisch eingebunden – kräftigere, körperreichere Weine bringen hiervon naturgemäß etwas mehr mit. Der Grauburgunder Gutswein von Brendel überzeugt dadurch als geschlossene Einheit mit spürbarer Power und echter Saftigkeit, ohne zu beschweren. Seinen Charakter verdankt der Wein der Herkunft rund um Pleisweiler-Oberhofen im Süden der Pfalz. Am Rand des Pfälzerwaldes wurzeln die Reben auf kargen Hängen mit Buntsandstein- und Kalkmergelböden; zur Rheinebene hin prägen tiefgründige Lösslehmlagen das Bild. Diese Bodenvielfalt spiegelt sich im Glas: Sandstein und Kalk liefern Kontur, feine Würze und einen kühlen, mineralischen Akzent, der Löss sorgt für Volumen und Schmelz. Die Trauben werden überwiegend von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Der Ausbau erfolgt primär im Edelstahl, wo der Wein bis zur Füllung im Frühjahr auf der Hefe ruht. So bleibt die aromatische Klarheit erhalten; die Feinhefe verleiht zusätzliche Tiefe und einen geschmeidigen Verlauf am Gaumen, ohne den sortentypischen Fruchtkern zu überdecken. Im Duft dominieren reife Birne und gelber Apfel, dazu helle Melone und ein feiner, nussiger Unterton. Mit Luft treten dezente Kräuteranklänge und eine sanfte Würze hervor. Am Gaumen zeigt der Wein mittleren bis kräftigen Körper, reife Säure und eine ruhige, saftige Textur; die Frucht bleibt präzise, der Alkohol ist gut integriert. Der Nachhall ist klar, mit zartem Mandelton und zurückhaltender, aber präsenter Mineralik. Als Essensbegleiter empfiehlt sich der Grauburgunder zu produktorientierten Gerichten der hellen Küche: pochierter oder gebratener Fisch, Geflügel mit heller Jus, Pasta mit Pilzen oder Gemüse in Buttersud. Mild gereifte, nussige Käsesorten greifen die Sortenwürze auf. Bei 10–12 °C in einem mittelgroßen Weißweinglas zeigt er seine Balance aus Frucht, Schmelz und Struktur am eindrücklichsten; eine kurze Belüftung hebt die nussigen und kräuterigen Nuancen dezent hervor. Ein sauber vinifizierter, sortentreuer Grauburgunder, der Frucht, Schmelz und Spannkraft überzeugend zusammenführt – geradlinig im Ausdruck, verlässlich im Trinkfluss und mit jener Stilistik, die zum nächsten Glas einlädt. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wer bei Burgunder an satte Opulenz denkt, lernt hier die feine Schule kennen. Als etwas zierlicherer Bruder des Grauburgunders setzt der Weißburgunder weniger auf ein üppiges Bukett und reife Fruchtsüße, sondern auf Finesse, Eleganz und klare Konturen. Melone, ein Hauch Zitrus und grüner Apfel führen aromatisch den Taktstock, dahinter zeigen sich helle Blüten, ein zarter Mandelton und die ruhige Mineralität, die man von guten Pfälzer Lagen erwartet. Am Gaumen bleibt der Wein straff und seidig zugleich: saftig, kühl, präzise, mit feiner, belebender Säure und einem dezenten Schmelz, der niemals schwer wirkt. Das Finale ist frisch, klar und anhaltend, mit einem leisen, kreidigen Nachhall. Wer es filigraner und weniger barock mag, wird an diesem Weißburgunder viel Freude haben. Das Weingut Brendel bewirtschaftet 13 Hektar Reben in und um Pleisweiler-Oberhofen, im Süden der Pfalz an der Deutschen Weinstraße. Die Reben stehen am Rand des Pfälzerwaldes auf kargen Hängen mit Buntsandstein- und Kalkmergelböden; zur Rheinebene hin werden die Lagen sanfter, von tiefgründigem Lösslehm geprägt und naturgemäß fruchtbarer. Diese Bodenvielfalt spiegelt sich im Stil des Weins: der Sandstein bringt Spannung und Würze, der Kalkmergel sorgt für Linienführung und feinen Grip, der Löss steuert Saftigkeit und eine schmeichelnde Textur bei. So entsteht ein Weißburgunder, der die Pfalz nicht schwer, sondern modern und kristallklar interpretiert. Die größtenteils handgelesenen Trauben werden schonend verarbeitet, um die kühle, helle Frucht intakt zu halten. Der Ausbau erfolgt überwiegend im Edelstahl, wo der Wein bis zur Füllung im Frühjahr auf der Feinhefe Zeit bekommt, sich zu sammeln und zu harmonisieren. Das Ergebnis ist eine puristische, sehr saubere Stilistik: die Frucht bleibt im Vordergrund, die Hefe rundet, die Mineralität zeichnet die Konturen. Im Duft dominieren gelbe Melone, frische Zitruszeste und grüner Apfel, umspielt von weißen Blüten und einem Hauch nussiger Würze. Mit Luft öffnet sich die Aromatik in Richtung weißer Pfirsich und feiner Kräuterakzente. Am Gaumen zeigt der Wein Zug und Ruhe zugleich: eine schnörkellose, saftige Textur, getragen von einer präzisen Säure, die den Trinkfluss animiert. Die Mineralität wirkt wie ein feines Gerüst, das alles zusammenhält, und führt in ein langes, klar strukturiertes Finale. Dieser Weißburgunder ist ein Allrounder für die leichte, produktfokussierte Küche. Zu mariniertem Gemüse, frischen Salaten mit Zitrus-Vinaigrette, pochiertem oder gebratenem Fisch und Geflügel mit heller Sauce zeigt er seine elegante Seite. Auch zu Pasta mit Kräutern, Risotto mit Frühlingsgemüse oder milden, nussigen Käsesorten spielt er seine Stärken aus. Gut gekühlt bei acht bis zehn Grad wirkt er am straffsten; in einem mittelgroßen Weißweinglas entfaltet er Schicht für Schicht mehr Schmelz und Tiefe. Ein Weißburgunder mit Maß und Stil: duftig, klar, mineralisch und fein gebaut, mit ausreichend Substanz für den Esstisch und genügend Leichtigkeit für den unkomplizierten Genuss. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Der Hildegardisberg ist mehr als eine Lage – er ist eine natürliche Bühne. Hoch gelegen und von hellem Kalkstein geprägt, liefert er Trauben mit kühler, klarer Aromatik und spürbarer Mineralität. Genau hier wächst dieser Chardonnay: ein Wein, der seine Herkunft hör- und sichtbar macht und zugleich mit natürlicher Kraft und Länge überzeugt. Die Reben wurzeln tief im Kalk, was der Frucht Glanz verleiht, der Textur Straffheit und dem Finale jene salzige Spannung, die man nur von kalkreichen Böden kennt. Der höchste Weinberg in der Lage Bermersheimer Hildegardisberg bildet das Rückgrat dieses Chardonnays. Das etwas frischere Mikroklima erhält die Säure und bewahrt eine fast kräuterige Kühle, während die gute Reife am Hang für gelbe Frucht und Substanz sorgt. So entsteht ein spannungsreicher Stil: puristisch in der Linie, dabei keineswegs asketisch, sondern mit souveräner Kraft, die niemals breit wirkt. Nach einer ausgiebigen Maischestandzeit wurde der Wein zum Teil im Edelstahltank und zum Teil in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Diese Kombination verbindet Präzision und Frische mit einer feinen, textilartigen Struktur. Ein anschließendes Vollhefelager von acht Monaten rundet die Kanten, verleiht Schmelz und Tiefe und bindet die Holzwürze elegant ein. Die Hefereife sorgt darüber hinaus für jene feinen Backaromen und den subtilen Grip am Gaumen, die großen Trinkfluss generieren, ohne den Chardonnay in der Aromatik zu überformen. Im Glas zeigt sich zunächst eine gelbe Fruchtwelt: reife Birne, gelber Apfel und Quitte, unterlegt von Zitruszesten, die Frische und Klarheit bringen. Mit Luft treten Anklänge von weißem Pfirsich, zarte Kräuterwürze und ein Hauch nussiger Noten hervor; das Holz bleibt diskret und rahmt die Frucht mit leichten Anspielungen auf Brioche und helle Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein straff und zugleich cremig, mit einem polierten, kalksteinfarbenen Kern. Die Säure wirkt präzise und fein gezogen, das Mundgefühl seidig mit dezenter Phenolik aus der Maischestandzeit, die Struktur und Länge stiftet. Im Nachhall bleibt eine kühle, salzige Note, die den nächsten Schluck beinahe automatisch einfordert. Die Teilung zwischen Edelstahl und Barrique macht sich nicht in Gegensätzen bemerkbar, sondern in einer nahtlosen Verwebung: glasklare Konturen, getragen von einem feinen, fast kreidigen Schmelz. Die acht Monate auf der Vollhefe fügen Volumen hinzu und lassen den Wein am Gaumen gleiten, ohne an Spannung zu verlieren. So entsteht eine Balance, die den Hildegardisberg charakterstark durchscheinen lässt: kraftvoll, aber niemals schwer; elegant, aber niemals dünn. Dieser Chardonnay ist ein vielseitiger Partner für die Küche, die auf Klarheit und gute Produkte setzt. Zu gebratenem oder pochiertem Fisch – etwa Zander, Saibling oder Kabeljau – zeigt er seine kühle Eleganz; Saucen mit Butter, Geflügelfond oder hellem Jus nimmt er souverän an die Hand. Bei Geflügel wie Maispoularde oder Perlhuhn bringt er die Röstaromen zum Leuchten und hält das Gericht zugleich in Balance. Vegetarisch passt er ausgezeichnet zu Pilzrisotto, ofengeröstetem Blumenkohl mit Nussbutter, Lauch-Tarte oder Spargelgerichten mit feiner Buttersauce. Eine reifere, nussige Käseauswahl – etwa junger Comté oder Gruyère – unterstreicht die Hefe- und Kalknoten des Weins besonders stimmig. Bei 9 bis 11 °C präsentiert sich der Hildegardisberg am klarsten; ein mittelgroßes Burgunderglas ermöglicht ihm, die feinen Hefenoten und die kalkige Ader zu zeigen. Eine kurze Belüftung von 15 bis 30 Minuten lohnt sich, um die gelbe Frucht und die subtilen Röstaromen zu öffnen. Der Wein bietet schon jetzt viel Vergnügen, besitzt aber die Substanz, um sich über die kommenden drei bis fünf Jahre weiter zu verfeinern. Mit etwas Flaschenreife werden die nussigen und briiochartigen Nuancen tiefer, während die mineralische Spannung erhalten bleibt. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Ein Chardonnay mit Format: Dieser Reserve zeigt vom ersten Moment an, dass Geduld und Handwerk seine DNA prägen. Nach ausgiebiger Maischestandzeit reifte er in Tonneaux und Barriques aus französischer und österreichischer Eiche, in Erst- und Zweitbelegung. Anschließend lag er zehn Monate auf der Vollhefe und wurde unfiltriert gefüllt. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Balance: eine voluminöse, cremige Textur auf der einen Seite, lebendige Spannung und klare Konturen auf der anderen. Nichts wirkt überladen, alles ist bewusst gesetzt und elegant austariert. In der Nase entfalten sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, dazu zarte Zitruszesten und ein Hauch Ananas. Mit Luft treten geröstete Haselnuss, ein Anklang von Vanille und feines Brioche hervor; eine dezente Rauch- und Feuerstein-Note verweist auf Holz und Hefe, ohne den Wein zu dominieren. Am Gaumen zeigt er Dichte und Schmelz, getragen von einer präzisen, belebenden Säure. Die Hefereife verleiht Grip und Länge, das Holz bleibt stets fein verwoben. Das Finale wirkt salzig-mineralisch und würzig, was den Trinkfluss zusätzlich anhebt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Rheinhessen bietet die Bühne, auf der dieser Chardonnay seine moderne, burgundische Anmutung entfaltet. Die Kombination aus Tonneaux- und Barriqueausbau, die Wahl unterschiedlicher Eichenherkünfte sowie die geduldige Reife auf der Vollhefe bringen Tiefe, Struktur und Vielschichtigkeit. Die unfiltrierte Füllung bewahrt die natürliche Substanz des Weins; ein zarter Trub kann auftreten und ist Ausdruck der puren Machart. Dieser Reserve ist ein verlässlicher Begleiter zur anspruchsvollen Küche. Er harmoniert großartig mit gebratenem Zander oder Skrei, mit Jakobsmuscheln und Kabeljau in Beurre blanc. Geflügel wie Maispoularde oder Perlhuhn, ebenso Kalbsrücken mit heller Jus, erhalten durch seine cremige Textur und die feine Holzwürze zusätzliche Tiefe. Vegetarische Gerichte wie Pilz-Risotto, Safran-Tagliatelle oder ofengerösteter Blumenkohl mit Nussbutter passen ebenso hervorragend. Zum Ausklang empfiehlt sich mittelreifer Comté, Gruyère oder ein Manchego curado. Am schönsten präsentiert er sich bei 10 bis 12 °C; ein großes Burgunderglas lässt ihn atmen und seine Nuancen Schicht für Schicht zeigen. Eine behutsame Belüftung von 30 Minuten kann die Textur öffnen und das Zusammenspiel aus Frucht, Hefe und Holz noch harmonischer wirken lassen. Der Wein macht jetzt bereits viel Freude, besitzt aber genügend Substanz für einige Jahre Reife, in denen sich die nussigen, briiochartigen und mineralischen Facetten weiter vertiefen. Ein charakterstarker Chardonnay, der cremige Fülle mit elegant zarter Präzision verbindet und sowohl am Esstisch als auch solo überzeugt. Wer nach einem zeitgemäßen, vielschichtigen Reserve-Chardonnay mit klarer Handschrift sucht, findet hier eine äußerst verführerische Antwort. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

NERO, ein vollmundiger, vielschichtiger Rotwein mit feiner Restsüße und wenig Säure. Tiefes Violettrot, samtige Art, fruchtbetont mit leichter Holzwürze. In der Nase begeistert der fruchtsüße Rotwein mit Aromen von reifen Zwetschgen und Waldbeeren mit Zartbitterschokolade und Röstaromen. Dieses sehr vollmundig samtige Rotwein Cuvée kann als "Dessert" am Abend und nach Belieben auch leicht gekühlt genossen werden.

Finessenreich! Konzentrierte, rassige Zitrus-Pfirsichnase mit floralem Einschlag, exotische Frucht und kandierten Ingwer am Gaumen, ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel mit Eleganz und Saftigkeit.Aus dem Weinhaus Hauck in Rheinhessen: lieblicher Riesling Weißwein Auslese. Das opulente Frucht- und Säurespiel dieses äußerst aromenreichen Weißweins begeistert. Nicht nur sehr mild in der Säure, sondern ausgeprägte Aromen der vollreifen Rieslingtraube sorgen für einen genussreichen, ersten Schluck.Im Mund und am Gaumen offenbart sich die ganze Aromenvielfalt dieses sehr aromatischen deutschen Rieslings mit wahrnehmbar wenig Säure, viel Frische und üppiger Frucht, die zartsüß den Gaumen hinab gleitet. Ein grandioser lieblicher Weißwein vom Weingut Hauck, sehr vom ersten Schluck an für grandioses Trinkvergnügen sorgt. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Gekeltert aus den Rebsorten Grenache und Syrah, begeistert dieser südfranzösische Rotwein durch Aromen von Veilchen, feinen Kräutern, schwarzen Oliven und Noten von Tabak. Reichhaltiger und voller Geschmack von reifen schwarzen Früchten mit weichen Tanninen und lang anhaltendem Nachgeschmack. Wunderbar eleganter Rotwein mit Tiefe und Ausgewogenheit. Zwischen den steilen Hängen der Pyrenäen, dem Mittelmeer und dem rechten Ufer der Rhone profitieren die Weinberge des Languedoc von der Vielfalt der Bodentypen und des Klimas. Die alten Rebstöcke von Abbotts & Delaunay wachsen in den schönsten Regionen des Corbières. Abbotts & Delaunay ist ein kleines Boutique Weingut in Südfrankreich. Vor einigen Jahren übernahm Laurent Delaunay dieses Anwesen vom Winzer-Ehepaar Abbotts und fügte laut gängiger französischer Praxis seinen Nachnamen hinzu. So entstand Abotts & Delaunay. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Robert Parker: 88 Punkte SMV Canada: Gold Mundus Vini: Gold

Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winzern Catherine und Laurent Abbotts Delaunay ist wieder ein wunderbarer Chardonnay Wein gelungen: in der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser bio Chardonnay Weißwein aus Frankreich schon im Glas mit intensiven Aromen nach weißem Pfirsich, reifer Zitrone und frischer Banane. Im Mund und am Gaumen sehr ausgewogen und komplex. Dazu Aromen von Gebäck (Zitronentarte) und einer blumigen Note, sowie dezente Röstaromen, etwas Haselnuss und getrockneter Banane. Am Gaumen sehr dicht und straff mit bemerkenswerte Länger, Tiefe und schöner Frische. Dieser französische Bio Chardonnay stammt vom höchstgelegenen Weinberg des Weinguts: Le Palajo. Die biologisch erzeugten Trauben werden von Hand geerntet. Dieser kraftvoll elegante Chardonnay Wein reifte acht Monate auf eigener Hefe in 500-Liter-Holzfässern. "Domaine de la Métairie d’Alon" ist ein mit 25 Hektar Weinbergen kleines, französisches Weingut mit Pinot Noir- und Chardonnay-Reben in der bergigen Gegend rund um das Dorf Magrie, das zwischen Limoux und Roquetaillade (im Haute Vallée de l'Aude des Languedoc) gelegen ist. Diese Weinberge besitzen außergewöhnlichen Terroirs, die vorzüglich für der Erzeugung hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, hergestellt aus biologisch angebauten, handverlesenen Trauben, geeignet sind. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)

Elegant südfranzösischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Minervois. Gekeltert aus den Rebsorten Syrah, Carignan und Grenache, wird er regelmäßig zu einem der besten Rotweine der Region ausgezeichnet. In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser Minervois Rotwein nach Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Im Mund und am Gaumen zudem Noten von Süßholz, Schokolade und geröstetem Brot. Samtig kraftvoller Rotwein aus Südfrankreich. Rund vierzig Prozent der handverlesenen Trauben werden nach der Gärung im Eichenholz ausgebaut, die restlichen sechzig Prozent reifen in Edelstahltanks. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) IWSC: 91 Punkte Mundus Vini: Gold

Die Chardonnay Trauben für diesen südfranzösischen Weißwein stammen aus den Ausläufern der Cevennen (verleihen dem Wein Frische), aus dem Aude-Tal und der Region Limoux (bringen fruchtige Aromen), sowie der Ebene von Hérault. Nach ungefähr 3-wöchiger Gärung reifte 30% dieses Chardonnay Weins für weitere neun Monate in neuer Eiche, während dessen der Rest (also 70%) in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren wurde. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser Chardonnay Weisswein durch Aromen nach Birne, grünem Apfel, Haselnuss und weißen Blüten. Im Mund und am Gaumen viel Frische und Komplexität. Schönes Finale mit leichten Butternoten. Ideal als Aperitif, zu Fisch- und Meeresfrüchten, oder einfach nur so zu genießen. Entdecken Sie die Eleganz dieses Weins, der kulinarische Momente gekonnt begleitet. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) SMV Canada: 1 star Gilbert & Gaillard: Gold Decanter: Bronze Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Dieser französische Merlot Rotwein Abbotts Delaunay Les Fruits Sauvages ist reichhaltig und voll an Aromen von schwarzen Früchten (reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen), Marmelade sowie gekochten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen (Zimt, Thymian). Im Mund und am Gaumen ist dieser französische Rotwein rund und weich. Ein ausgewogener und unkompliziert zu trinkender, vollmundiger Merlot Rotwein aus Südfrankreich. Für unbeschwert täglichen Rotwein Genuss. Die reifen Trauben für diesen Rotwein stammen aus unterschiedlichen Lagen im Languedoc. Ein Teil der endgültigen Cuvée reifte bis zu neun Monaten in französischen Eichenholzfässern. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Dieser Wermut Blanc von Celler de Capçanes ist ein spanischer weißer Wermut, der mit seiner frischen, floralen und sehr geschmeidigen Art sofort anspricht. Wer einen Vermut Blanc aus Spanien sucht, der nicht nur süß wirkt, sondern zugleich lebendig, elegant und wunderbar aperitif-tauglich bleibt, findet hier eine ausgesprochen schöne Entdeckung. Grundlage ist Garnatxa Blanca, die diesem spanischen Wermut eine helle, klare und sehr einladende Linie verleiht. Seinen besonderen Reiz verdankt dieser weiße Vermouth seiner aromatischen Machart. Als Basis dient ein Wein aus Garnatxa Blanca, der mit Kräutern wie Holunderblüte und Salbei verfeinert wird. So entsteht ein weißer, ausdrucksvoller und sehr weicher Wermut, der Frische, Süße und Kräuteraromatik sehr stimmig verbindet der Vermut Blanc weich, rund und ausdrucksvoll. Im Glas erscheint dieser spanische Vermut Blanc in einem hellen, strohgelben Ton mit schöner Brillanz. In der Nase verbinden sich zitrische Aromen mit floralen Noten, besonders die süße, feine Duftigkeit der Holunderblüte kommt sehr schön zur Geltung. Dazu gesellen sich die frischen, kräutrigen Anklänge des Salbeis, die dem Wein eine elegante, mediterrane Handschrift geben. Am Gaumen wirkt der Wermut frisch, weich und seidig, getragen von einer angenehmen Süße, die sehr schön mit dem würzigen Finale zusammenspielt. Für uns beim Weinfleck in Memmingen ist dieser spanische weiße Wermut genau die Art Aperitif, die man besonders gerne einschenkt, wenn es entspannt, stilvoll und genussvoll werden soll. Die florische Frische, die geschmeidige Textur und die feine Kräuterwürze machen den Vermut Blanc von Celler de Capçanes zu einem Glas, das sofort Atmosphäre schafft. Sehr schön vor dem Essen, sehr schön auf Eis, sehr schön auch dann, wenn ein weißer Vermut mit Charakter und Charme gefragt ist. Die Beschreibung dieses Absatzes ist unsere redaktionelle Einordnung auf Basis der offiziellen Verkostungs- und Herstellungsangaben. Kulinarisch passt dieser Vermut Blanc sehr gut zu milden Käsesorten, weißem Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Auch als klassischer Aperitif mit Oliven, Nüssen und feinen, leichten Wurstwaren macht er viel Freude. Besonders schön zeigt er sich ganz unkompliziert auf Eis mit einer Scheibe Orange oder Zitrone. Bei dieser Art kommt seine frische, florale und angenehm seidige Stilistik besonders schön zur Geltung. Ein frischer, floraler und sehr geschmeidiger weißer Wermut aus Spanien auf Basis von Garnatxa Blanca, verfeinert mit Holunderblüte und Salbei. Der Vermut Blanc von Celler de Capçanes verbindet angenehme Süße, zitrische Frische und feine Kräuteraromatik zu einem stilvollen spanischen Aperitif mit viel Charme. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Anjoli – Ein einzigartiger Rotwein aus dem Priorat vom Weingut Celler Ardevol Willkommen in der faszinierenden Welt des Priorat, einer der angesehensten Weinbauregionen Spaniens, die für ihre kraftvollen und charakterstarken Weine bekannt ist. Umgeben von den majestätischen Montsant-Bergen, deren Name "heiliger Berg" bedeutet, liegt das legendäre Bergdorf Porrera. Hier, im Herzen dieser außergewöhnlichen Region, entsteht der Rotwein Anjoli – ein wahres Meisterwerk des Weinguts Celler Ardevol. Der besondere Rotwein aus dem Priorat Das Weingut Celler Ardevol ist ein Familienbetrieb, der sich der Tradition und Handwerkskunst des Weinbaus verschrieben hat. Während viele Weine aus dem Priorat in höheren Preisklassen angesiedelt sind, hat sich das Weingut Ardevol zum Ziel gesetzt, erstklassige Qualität zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Der Anjoli steht für diese Philosophie: ein Rotwein, der den typischen Charakter des Priorat auf beeindruckende Weise verkörpert und dabei überraschend zugänglich bleibt. Ein Wein, der alle Sinne begeistert: Farbe: In einem leuchtenden Purpurrot schimmert der Anjoli im Glas und verspricht bereits beim Anblick Genuss pur. Aromen: Der Wein entfaltet ein intensives Bouquet reifer roter Früchte wie Brombeeren und Waldbeeren, ergänzt durch zarte Noten dunkler Schokolade. Diese Aromen werden durch seine 12-monatige Reifung in 2- bis 3-jährigen französischen Barriques perfekt harmonisiert. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Anjoli kraftvoll und zugleich elegant. Eine feine Fruchtsüße verbindet sich mit einer würzigen Note und einer dichten, samtigen Textur. Der Abgang ist lang und ausdrucksstark – ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Perfekte Genussmomente mit Anjoli: Der Anjoli ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder reifem Käse. Um sein volles Aroma zu entfalten, empfehlen wir, die Flasche etwa 1 bis 2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen. So kann sich die Vielfalt seiner Aromen optimal entfalten. Rotwein Genuss aus dem Priorat: Mit dem Anjoli holen Sie sich die Essenz dieser einzigartigen Weinbauregion nach Hause. Genießen Sie einen Rotwein, der für höchste Qualität, Tradition und Handwerkskunst steht – und das zu einem erstaunlich fairen Preis. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Expertise des Weinguts Celler Ardevol begeistern und entdecken Sie, warum der Anjoli zu den Geheimtipps des Priorat gehört. Jetzt kaufen und ein Stück Priorat genießen!

Der La Flor de Maig Rosado 5.5 vom katalanischen Weingut Celler de Capçanes vereint Sommerfrische und vollen Geschmack bei reduziertem Alkoholgehalt. Sein zartes Lachsrosa, klare Fruchtaromen und eine sanfte Perlage machen ihn zum idealen Begleiter für warme Tage. In der Nase zeigen sich intensive Noten von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von floralen Nuancen und einem Hauch exotischer Frucht. Am Gaumen überzeugt der Rosado mit harmonischer Fruchtigkeit, milder Säure und einer feinen Kohlensäure, die für Lebendigkeit sorgt. Perfekt gekühlt serviert, passt dieser alkoholreduzierte Rosé hervorragend zu leichten Sommergerichten, Grillabenden, Gartenpartys oder als erfrischender Genussmoment zwischendurch. Nur 5,5 % Vol. Alkohol, aromatisch, fruchtig, sommerlich leicht – ideal für alle, die weniger Alkohol, aber vollen Geschmack suchen. Erhältlich in der Weinfleck Vinothek Memmingen oder bequem hier im Onlineshop. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wunderbar mineralischer, trocken ausgebauter Bio Rotwein aus dem spanischen Weinanbaugebiet Montsant (Comarca Priorat). In der Nase feine Aromen reifer Kirschen und Pflaumen. Im Mund und am Gaumen fein strukturiert, frisch und sehr vollmundig. Das samtige Tannin fein integriert. Die Reife erfolgte ungefähr sechs Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Raimon Castellvi, der Inhaber und Weinmacher von Cal Besso, verwendete für diesen jungen spanischen Rotwein aus dem Montsant ausschließlich vollreife Trauben zum Teil sehr alter Weinberge der Lagen "La Presa" und "Les Rotes" in Els Guiamets, die er zusammen mit einem Freund gemeinsam bewirtschaftet. Getragen wird dieser Rotwein von der Rebsorte Garnacha und zusätzlich unterstützt von Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre (Tempranillo) und Samsó (Cariñena). Ein Rotwein, der nicht nur zu geschmorten Rinderbacke oder auch Paella hervorragend passt. "Lo Cirerer" bekam seinen Namen als Erinnerung an die alte Kirschbaumplantage der Familie, die früher im Montsant sehr häufig anzutreffen waren. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein (Flasche 1 Liter mit Drehverschluss) wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Kräuter hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen dadurch roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl - auf Eis mit Orangenscheiben und grünen Oliven garniert - als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Vermouth Cocktail Rezepte TORONTO 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 30 ml Whisky 1 Schuss Angostura Bitter Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren BORSONI 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 15 ml Campari 30 ml Gin Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren, garniert mit Orangen- und Zitronenscheiben Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels. Produktfoto: der Verkauf erfolgt ohne Dekoartikel. Der Verkaufspreis bezieht sich allein auf die Flasche Wermut / Vermouth.

Wermut Barquero Der mit dem einzigartigen Charakter der Pedro Ximenez Traube Nach vielen Jahren der Vergessenheit nun wieder voll im Trend: dunkler Wermutwein. Dieser süß herbe, rote Wermut Barquero Vermouth wurde mit zahlreichen Botanicals verfeinert. Die genaue Anzahl verriet das spanische Weingut Perez Barquero mit Hinweis auf das Betriebsgeheimnis leider nicht. Dieser Vermut Rosso wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser fantastische rote Vermouth Barquero ganzjährig genossen. Feiner spanischer, herb-süßer und roter Wermut aus dem südspanischen Andalusien. Begeistert durch fantastische Zitrus- und Gewürzaromen, Noten von Orangen, Zimt, Süßholz und Mandeln. Die Aromen im Mund und am Gaumen gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. Ein Vermouth (Wermut), der sowohl im Sommer als auch im Winter gerne ganzjährig genossen wird. Sehr fein auf Eis oder pur oder als Cocktail mit Grappa, Whisky, Bourbon, gereiftem Rum oder Wodka. Auch als wunderbares Apéro-Getränk. Großzügige Aromen für einen etwas anderen Wermut.

Viele der spanischen Erzeuger für edelsüßen Wein orientieren sich an dieser Referenz: Pedro Ximenez Gran Barquero. Dieser süße P.X. (= Abkürzung für Pedro Ximenez) Süßwein von Perez Barquero aus Montilla-Moriles (Cordoba, Andalusien) steht als Symbol für hohe Qualität. In der Farbe fast dunkles kaffeeschwarz, begeistert dieser umwerfend edelsüße Pedro Ximenez P.X. durch satte Aromen reifer getrockneter Pflaumen und Feigen, dazu Kaffee, Kakao und exotische Hölzer. Im Mund und am Gaumen ist dieser wunderbare rote Süßwein komplex, dicht und dazu viel Frische. Der lange Abgang ist fast nicht endend. Servieren kann man diesen süßen, dunkelfarbigen Wein Pedro Ximenez Gran Barquero entweder temperiert bei ca 16-18°C (in einem großen Rotweinglas) oder gekühlt bei 11-13°C (in einem langstieligen Weißweinglas). Tipp: je wärmer dieser P.X. serviert wird, umso intensiver sind die Aromen. Passt sehr gut zu Süßspeisen, zu Kuchen, zu Eiscreme, zu Foie Gras, zu gereiftem Käse, zu Blauschimmelkäse, zu einer würzigen Zigarre oder zu allem was Spaß macht. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Penin: 93 Punkte Penin: 5/5 Sterne für excellentes Preis-/Genussverhältnis Repsol: 93 Punkte Proensa: 92 Punkte

Wunderbarer Fino aus dem Hinterland Andalusiens. Genauer gesagt aus Montilla-Moriles, der zweiten "Sherry" Region in Südspanien, die sich hinter der bekannten Sherry-Region Jerez (=daraus abgeleitet Sherry) nicht mehr zu verstecken braucht. Höchstbewertete Fino, Amontillados, Olorosos und P.X. kommen zwischenzeitlich aus Montilla Moriles. Unter den traditionellen Likörweinen Andalusiens repräsentiert der Fino den frischesten, delikatesten und leichtesten Charakter. Hergestellt aus Trauben der Sorte Pedro Ximénez, ist das Geheimnis seiner Alterung die langjährige Reife unter einer dicken Florschicht, die auch als biologische Alterung bezeichnet wird. Das Ergebnis ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Vielseitigkeit. Dieser 10 Jahre in den Soleras gereifte Fino von Gran Barquero kann es durchaus mit seinen Kollegen aus Jerez aufnehmen. In der Farbe zartes strohgelb, begeistern bereits Aromen nach Trockenfrüchten (u.a. Mandeln) und Röstaromen. Im Mund und am Gaumen schöne Frische und Mineralität. Das Finale lange anhaltend. Serviert wird dieser Fino Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Finos nicht zur Geltung). Passt ausgezeichnet als Aperitif gerne in Verbindung mit Salzgebäck, zu kalten Suppen (z.B. Gazpacho), zu Fisch- und Meeresfrüchten sowie zu spanischem Iberico Schinken. Wie bei Perez Barquero gewohnt, brilliert auch dieser Fino mit einem unglaublich günstigen Preis-/Qualitätsverhältnis. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 91 Punkte Guia Peinin: 5 Sterne ***** für excellentes Preis-/Genussverhältnis Guia Repsol: 92 Punkte Robert Parker: 92 Punkte

Meraner Vernatsch Rotwein. Die allermeisten Trauben stammen für diesen Rotwein von der wohl bekannteste Vernatsch Rotweinlage im Meraner Land: "Küchelberg". Die von dieser begehrten Einzellage stammenden Vernatsch Trauben sind sehr gefragt, sind doch die Böden und die sonnenverwöhnte Südwest Ausrichtung des Weinberges (der im übrigen auf der Gemarkung von Dorf Tirol, oberhalb Meran, liegt) Garant für vollreifes und gesundes Lesegut. Ein kleiner Teil der für diesen wunderbar trinkflüssigen Vernatsch stammt von Weinbergen in Labers und St. Valentin. Dieser Vernatsch Rotwein der Kellerei Meran, gekeltert zu 100% aus der Rebsorte Vernatsch, wurde zunächst bei kontrollierter Temperatur traditionell im Edelstahltank vergoren. Der anschließend biologische Säureabbau (= um diesen Rotwein noch weicher und geschmeidiger werden zu lassen) und Lagerung erfolgte in großen Eichenholzfässern. In der Farbe ist dieser Vernatsch leuchtend rubinrot. Im Bukett finden sich Aromen wie Mandeln, Veilchen sowie rote Früchte. Im vollmundigen Geschmack sehr mild und weich. Unterschied zwischen den Begriffen "Vernatsch" und "Edelvernatsch". Um es gleich vorweg zu nehmen: es ist in beiden Fällen die identische Traube. Die Bezeichnung "Edelvernatsch" ist jedoch fast ausschließlich auf den Etiketten der günstigen 1-Liter-Flaschen zu finden. Die erfundene Zusatzbezeichnung "Edel" soll vermutlich helfen, den Verkauf zu fördern. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Hinreißende Rieslingnase mit Apfel, Aprikose und Zitronengras, am Gaumen saftig, mit Balance aus Frucht und Mineralität, moderater Säure aber dennoch druckvoll. Von knapp 40 Jahre alten Rebstöcken auf Kalkstein, die konzentrierten aber dennoch filigranen Rieslinggenuss versprechen. Im Bouquet begeistert der Riesling sehr duftig, fruchtbetont und auch etwas floral. Am Gaumen finden sich Noten von Pfirsich, Nektarine, grünem Apfel, Orangenblüten, Zitronenzesten und Limettensaft. Das ausgewogene Spiel zwischen Säure und einer ganz feinen, natürlichen Restsüße macht diesen Riesling zu einem Wein mit viel Saftigkeit, Eleganz und Anspruch. Nach der Ganztraubenpressung im Edelstahl vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe gereift. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sehr beliebter Weißwein aus Österreich: "Mischsatz" oder auch "Gemischter Satz" genannt. Wie der Name schon vermuten lässt, sind bis zu 20 diverse am gleichen Weinberg gewachsene Rebsorten in diesem frisch fruchtigen Weißwein zu finden. Diese Art des Anbaus findet sich typischerweise im Großraum Wien sowie im angrenzenden Weinviertel und in der Steiermark.Mit diesem Mischsatz Jahrgang hat der Winzer Norbert Bauer wieder voll ins Schwarz getroffen. In der Nase frische Aromen von Steinobst. Im Mund und am Gaumen erneut Steinobst, dazu Grapefruit und Banane. Saftig mit straffer Frische und dezenter Fruchtsüße. Durch die vielen verschiedenen Rebsorten ist dieser wunderbar trinkflüssige Weißwein dicht und komplex. Im langanhaltenden Abgang mit Frucht und Würze.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)"A la carte": 88 Punkte Hier finden Sie die Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Das VdP Rheingau Weingut Joachim Flick ist bekannt nicht nur wegen seinen excellenten Riesling Weißweinen, sondern auch wegen deren hervorragenden Spätburgunder Rotweinen. Das Klima und die Böden bieten im Rheingau allerbeste Voraussetzungen für den Anbau von Spätburgunder (Pinot Noir). Für diesen Rotwein verwendete der Inhaber und Önologe Reiner Flick vollreifes Lesegut einer Lage, deren Böden sehr kalkhaltig sind. Dieser trocken ausgebaute, rostrote Flick Spätburgunder "vom Kalk" begeistert durch Aromen von Waldbeeren und schwarzen Kirschen. Im Mund und am Gaumen sehr weich, harmisch und mit feiner Frische. Die Reife im großen Holzfaß bescherte diesem deutschen Spätburgunder Rotwein nicht nur seine Geschliffenheit, sondern auch dezente Würz- und Röstaromen Genussempfehlung: perfekt zur klassischen Küche. Ein Rotwein, der aber durchaus noch lagern darf. Besonders fein zu dunklem Fleisch und reduzierten Sossen.

Mit einem Ertrag von lediglich 35 hl pro Hektar wurde allerbestes Lesegut für diesen Premium Blauburgunder vollreif und von Hand geerntet. Dieser sehr geringe Ernteertrag kommt dadurch zustande, dass eine hohe Ertragsreduzierung - zugunsten der Traubenqualität - konsequent im Weinberg betrieben wird. Diese Weinberge stehen hoch über Meran in sonnenreichen, gut durchlüfteten Lagen. Die ganze Kraft der Sonne und die kühlen Fallwinde von den hohen Berggipfel ermöglicht die Ernte eines herausragenden Lesegutes, das Voraussetzung für die Erzeugung besonders komplexer und fruchtig edler Rotweine ist. In der Farbe sattes rubinrot, begeistert dieser Blauburgunder Zero Riserva von der Kellerei Meran durch Aromen reifer Wildfrüchte wie Waldhimbeere, Walderdbeere und dunkle Wildkirsche. Im Mund und am Gaumen sehr elegant, gut strukturiert, geschliffene Tannine sowie viel Tiefe, Frische und Volumen. Vollmundige Aromen nach dunkler Schokolade, etwas Dörrobst und reifen Waldfrüchten lassen diesen Rotwein zu einem Hochgenuss werden. Die teilweise vorgenommene Ganztraubenpressung der stark ausselektierten, kleinbeerigen Weintrauben sowie die Lagerung in großen Eichenholzfässern gibt diesem Spätburgunder den letzten Feinschliff und bringt so eine langlebige Riserva mit gut eingebundener Säure und wunderbarem Abgang hervor. Ein Südtiroler Premium Rotwein für alle Spät- bzw Blauburgunder Begeisterte. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Docter Wine: 92 Punkte Falstaff: 91 Punkte The Wine Hunter: Rosso

Flick Riesling Classic: einer der am meist verkauftesten Rieslinge des VdP Weingutes Joachim Flick aus dem Rheingau. Brilliert durch seine Frische, Feinheit und Eleganz. Trinkfreude pur! Wie sein "trockenerer Bruder" - der Flick Vini et Vita - ist dieser Riesling Classic perfekter Begleiter zahlreicher Speisen und Gelegenheiten. Aufgrund seiner Trinkfreudigkeit ist der Flick Riesling Classic auch ideal für größere Feste. Die Trauben für diesen Classic stammen von ausgesuchten Lagen wie Wickerer oder Hochheimer und garantieren so diesen besonderen Riesling Weißwein. Die Classic Weine müssen zudem zu 100% aus Riesling Trauben bester Lagen gekeltert werden. Erfrischend klassischer Riesling mit ausgeglicher Süße-Säure Balance. Trinkfreude pur ! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Eine der Rotwein Entdeckungen des Jahres: Prohom Experientia Tinto Barrica aus Terra Alta (Katalonien). In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser grandiose Rotwein direkt nach dem Einschenken im Glas durch intensive Aromen reifer Früchte (insbesondere Pflaume) sowie balsamischen Noten und Röstaromen. Bereits nach dem ersten Schluck offenbart sich seine wunderbar dichtgewobene Frucht. Viel oppulente Tiefe und Länge bei . Das Tannin fein süßlich integriert. Für so wenig Geld so viel hervorragender Wein. Ein preislich nahezu konkurrenzloser Rotwein. Noch dazu bio. Das spanische Bio-Weingut Celler Coma d'en Bonet aus Terra Alta (Katalonien) verwendet für diesen Bio-Rotwein ausnahmslos Garnacha Trauben aus den Lagen "FAIXES”, “BANCALS” und “PENDENTS”. Diese liegen auf einer Meereshöhe von ungefähr 350-400 Meter. 2000 Sonnenstunden sowie ca 400mm Regen pro Jahr sorgen für beste Bedingungen. Der Ausbau und Reife erfolgt für ungefähr zehn Monate in neuen französischen Eichenholzfässern mit einem Fassungsvermögen von je 500 Liter. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concurso Internacional de Vinos Gilbert & Gaillard: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Hochzeitswein-Paket „Gardasee“ – nicht nur für Hochzeiten im Allgäu Jetzt zum Sonderpreis sichern und entspannt Hochzeit feiern! 💍 Eure Hochzeit. Euer Moment. Euer Wein. Ihr steckt mitten in der Hochzeitsplanung? Location? Check. Kleid? Check.Ringe? Check. Und die Getränke? „Ach, das macht der Caterer schon irgendwie...“ – oder? Stop. Kurze Pause. Denn dieser Tag gehört euch. Und was ihr an diesem Tag euren Gästen einschenkt, erzählt auch eine Geschichte: eure! 🥂 Warum Wein & Sekt nicht irgendeine Nebensache sein sollte Wein begleitet Emotionen. Beim Sektempfang nach der Trauung. Beim festlichen Menü. Beim Tanzen bis tief in die Nacht. Doch was passiert oft: die Getränke kommen von Lieferanten, die eher auf Bier und Cola als auf feine Weine spezialisiert sind. Der Wein ist „okay“ – aber mehr eben auch nicht. Wir finden: an eurer Hochzeit habt ihr mehr verdient. ✅ Unser Hochzeitswein-Paket ist die stressfreie Lösung: hochwertige, moderne Weine zum Top Sonderpreis. Ideal für Empfang, Dinner und lange Nächte. 36 Flaschen Gardasee Wein für ca 50 bis ca 100 Gäste, perfekt abgestimmt auf euren großen Tag: – 24 Flaschen Gardasee Custoza Weißwein – 12 Flaschen Gardasee Bardolino Chiaretto Rosé ✔ besonders attraktiver Paket Sonderpreis ✔ nicht nur für Hochzeitspaare im Allgäu ✔ zur Abholung oder Lieferung mit DHL ✔ Gardasee Weine mit praktischem Drehverschluss – ideal für Service & Ausschank ✔ perfekt für Trauungen & Hochzeiten ✔ optional, auf zusätzlichen Wunsch: Weingläser, Sektgläser, Stehtische, Wassergläser, Kühler, etc Fragt gerne auch ein individuelles Paket zur eurer Hochzeit an: sprecht uns bitte rechtzeitig an > service@der-weinfleck.de | Tel 08331-985149

Fantastischer spanischer Rotwein für Fans und Liebhaber kraftvoller, mediterraner Weine: Inurrieta Sur Roble. Die sechs monatige Reifezeit im amerikanischen Eichenholzfass tat diesem Inurrieta Sur Roble Rotwein schmeckbar gut. Bereits beim Einschenken verströmen Aromen reifer schwarzer Früchte sowie etwas Vanille und Röstaromen. Nach wenigen Minuten im Glas entwickelt sich dieser gute spanische Rotwein fantastisch: satte dichte, ja fast fleischige Frucht zeigt sich im Mund und am Gaumen. Dazu Aromen von Veilchen, reifer roter und schwarzer Früchte, und etwas Röstaromen. Sehr guter spanischer Rotwein trocken, bei dem die hauptsächlich verwendete Rebsorte Syrah ihr ganzes Können zeigt. Ungefähr sechs Monate in amerikanischer Eiche gereifter spanischer Wein. Inurrieta Sur Roble, ein fruchtig trockener, spanischer Rotwein mit enormer Tiefe und Fruchtsüße. In dieser günstigen Preisklasse bester spanischer Rotwein des Weingutes Bodegas Inurrieta aus Navarra. Jetzt diesen Wein bestellen und genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Bacchus: Gold Sélections Mondiales des Vins de Canada: Gold Decanter: Silber Challenge International du Vin: Gold

Purer Garnacha Rotwein, gewachsen auf tiefem lehm- und tonhaltigen Boden rund um das Dorf Capcanes: La Nit de les Garnatxes Argila von Celler de Capcanes (Montsant). In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser komplexe katalanische Capcanes Wein durch Aromen nach Waldbeeren und floralen Noten. Seine samtige Textur und seine fein integrierten Tannine im Mund und am Gaumen begeistern. Es ist der wildeste Rotwein aus der spannenden Garnacha Terroir Serie "La Nit de les Garnatxes" vom Weingut Celler de Capcanes. Komplex und mit samtiger Textur. Genusstipp ! Auf dem Etikett findet sich auch die Bezeichnung 'Argila'. Dies ist die katalanische Bedeutung für Lehm und Ton (englisch: Clay). Capcanes Garnacha Rotwein "La Nit de les Garnatxes Argila Clay Lehm"Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold Guía Peñín: 91 Punkte La Guía de vins de Catalunya: 92 Punkte James Suckling: 92 Punkte

Abgefüllt in eine Doppel Magnum 3 Liter Großflasche. Wichtig: dieser Wein wird NICHT versandt! Nur Abholung möglich. Hergestellt unter der strengen Aufsicht des Rabbi David Libersohn, zählt dieser Rotwein zu einem der besten kosheren Weine der Welt: Flor de Primavera Peraj ha Habib. In der Farbe dunkel gesättigtes rot. Bereits kurz nach dem Einschenken verströmen wunderbare Aromen nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Toast- und Kaffeearomen aus dem Glas. Und am Gaumen folgt das, was die Nase bereits versprochen hatte: satte komplexe Frucht nach Kirschen und Brombeeren, mit weichem Tannin und zarter Süße. Frisch und mineralisch mit grandiosem Abgang. Gekeltert wird dieser Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, eine der Vorzeigeweingüter im spanischen Montsant. Empfehlung: vor dem Genuss Flasche unbedingt 2-3 Stunden vorab öffnen. Lo mevushal überwacht - Kosher Le Pésaj - Kosehr Le Pessach. Temperatur kontrollierte Gärung bei 24-28º Grad. Alle Sorten wurden nicht getrennt ausgebaut, sondern zusammen vinifiziert. Mazerationszeit: 29 Tage. Der biologische Säureabbau begann im Tank und endete im Eichenholzfaß. Dieser Rotwein Flor de Primavera durfte weder Kälte stabilisiert noch vollkommen gefiltert werden. 12 Monate Reife in neuen französischen Barriques. Speisenempfehlung: Wild, Kalb, Grillgerichte, gebratenes Rindfleisch, Eintopf, Gebratene Lammkoteletts mit Ratatouille, gegrilltes Gemüse, Käse, gebratener Ochsenschwanz. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari: Best of Show James Suckling: 95 Punkte Guia Peñin: 92 Punkte Miquel Hudin: 94 Punkte International Wine Awards: Gold Berliner Wein Trophy: Gold Asia Wine Trophy: Gold Gilbert & Gaillard International Challenge: 92 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold ABC Guia de vinos: 94 Punkte

Abgefüllt in eine Jeroboam 5 Liter Großflasche. Wichtig: dieser Wein wird NICHT versandt! Nur Abholung möglich. Hergestellt unter der strengen Aufsicht des Rabbi David Libersohn, zählt dieser Rotwein zu einem der besten kosheren Weine der Welt: Flor de Primavera Peraj ha Habib. In der Farbe dunkel gesättigtes rot. Bereits kurz nach dem Einschenken verströmen wunderbare Aromen nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Toast- und Kaffeearomen aus dem Glas. Und am Gaumen folgt das, was die Nase bereits versprochen hatte: satte komplexe Frucht nach Kirschen und Brombeeren, mit weichem Tannin und zarter Süße. Frisch und mineralisch mit grandiosem Abgang. Gekeltert wird dieser Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, eine der Vorzeigeweingüter im spanischen Montsant. Empfehlung: vor dem Genuss Flasche unbedingt 2-3 Stunden vorab öffnen. Lo mevushal überwacht - Kosher Le Pésaj - Kosehr Le Pessach. Temperatur kontrollierte Gärung bei 24-28º Grad. Alle Sorten wurden nicht getrennt ausgebaut, sondern zusammen vinifiziert. Mazerationszeit: 29 Tage. Der biologische Säureabbau begann im Tank und endete im Eichenholzfaß. Dieser Rotwein Flor de Primavera durfte weder Kälte stabilisiert noch vollkommen gefiltert werden. 12 Monate Reife in neuen französischen Barriques. Speisenempfehlung: Wild, Kalb, Grillgerichte, gebratenes Rindfleisch, Eintopf, Gebratene Lammkoteletts mit Ratatouille, gegrilltes Gemüse, Käse, gebratener Ochsenschwanz. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari: Best of Show James Suckling: 95 Punkte Guia Peñin: 92 Punkte Miquel Hudin: 94 Punkte International Wine Awards: Gold Berliner Wein Trophy: Gold Asia Wine Trophy: Gold Gilbert & Gaillard International Challenge: 92 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold ABC Guia de vinos: 94 Punkte

+++ NUR ONLINE +++ Nicht in der Vinothek | für kurze Zeit | solange Vorrat reicht Sparpaket mit 6 Flaschen italienischem Primitivo Rotwein: Primitivo Don Antonio Coppi 2019 (Apulien) Für die Beschreibung des Weins klicken Sie bitte >> HIER Lieferung: online bestellen und dann zuschicken lassen (Lieferart "DHL" wählen) Abholung: online bestellen und dann in der Weinfleck Vinothek abholen (Lieferart "Abholung" wählen)

Feinstrukturiert eleganter Weißwein des Top-Önologen Joan Soler, Bodegas Abadal (Pla de Bages). Gekeltert aus den Rebsorten Chardonnay + Sauvignon Blanc + Picapoll + Macabeo. Insbesondere die Rebsorte Picapoll, die im wesentlichen nur hier in den Weinbergen rund um das Weingut die besten Böden für perfekten Wuchs und Reife findet, sowie die besonderen klimatischen Verhältnisse, die diesen excellenten Weißwein entstehen lassen. In der Farbe zarte goldgelb, begeistern bereits in der Nase feine Aromen tropischer Früchte (Litschi, Ananas) und seine mineralische Frische. Im Mund und am Gaumen elegant vollmundig, frisch und sehr gut ausbalanciert. Perfekter Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, oder einfach nur so zu genießen. Seit Jahrgang 2022 mit neuer Bezeichnung "Abadal Alba" und neuem Etikett bzw neuer Ausstattung

Kellerei Meran Rotwein Merlot und Lagrein. Vollmundig weicher, zart würziger Rotwein von der Spitzengenossenschaft aus Südtirol. Und tatsächlich ist dieses aus den Rebsorten Merlot und Lagrein gekelterte Cuvée wieder mehr als nur ein Rotwein aus Südtirol. Im Glas leuchtend dunkles rubinrot, begeistert das Bouquet durch Aromen reifer Waldbeeren, Vanille und Kaffee. Vollmundig, kraftvoll und weich mit schönem langen Finale. Die Trauben für diesen Selektion Rotwein der Kellerei Meran stammen von Weinbergen der südtiroler Gemeinden Meran und Algund, die auf einer Meereshöhe von ungefähr 300 bis 400 Meter liegen. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte der biologische Säureabbau und die anschließende Reife sowie in neuen wie auch gebrauchten Barriquefässern. Sehr fein schmeckt dieser trocken ausgebaute Rotwein Lagrein Merlot der Selektions-Linie 'Graf von Meran' aus der Kellerei Cantina Merano zu Wild- und Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Mit das Beste, was wir in den vergangenen Jahren an entalkoholisiertem, fruchtig trockenem(!!) Weißwein entdecken durften: Disfrutando Blanco Verdejo 0,0% Bereits in der Nase begeistert dieser alkoholfreie, zart goldgelbe Verdejo Blanco durch Aromen nach Zitrus. Im Mund und am Gaumen erneut Aromen nach Zitrus, dazu ein Hauch von Limette und weißen Blüten. Trocken aromatischer Abgang mit Aromen nach Jasminblüten. Mit diesem alkoholfreien, trockenen Verdejo Blanco können ab sofort alle, die keinen Alkohol trinken wollen oder dürfen, genussvoll an allen Hochzeiten / Geburtstagen / Feiern / Parties / etc. mit anstoßen.

Dieser Weißwein aus der aromatischen Rebsorte Verdejo verzaubert durch sein verschwenderisches Frucht-Potpourri. Ein Hauch von Exotik in der Nase und sein umwerfender Abgang, dazu ausgeprägte Aromen reifer Früchte und ausgezeichneter Frische, lassen das Verlangen nach noch einem Gläschen höherschlagen. Der Canto Real zeigt alles, was die Verdejo-Traube in den letzten Jahren zu großem Erfolg geführt hat. In der Nase verwöhnen Aprikose und Stachelbeere, grüner Apfel und ein wenig Maracuja, unterlegt mit dem Duft frischer Kräuter. Die Verbindung von viel frischer Frucht, einer angenehm präsenten Säure und die für den Verdejo so typische herbe Note machen ihn zum idealen Sommerwein. Passt übrigens hervorragend zu spanischen Tapas oder einer guten Paella. Oder natürlich nur einfach so zu genießen genossen werden will. Feiner, unkomplizierter Verdejo Wein aus dem spanischen Rueda. Mit dem praktischen Drehverschluss ganz einfach zu öffnen und zu schließen. Dieser Canto Real Rueda Verdejo wird übrigens gerne und oft als Hochzeitswein gewählt. Na dann, zum Wohl! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Samtig weicher Tempranillo aus Ribera del Duero: Aniago Roble. Die von Hand gelesenen, reifen 'Tinto del Pais' Trauben (so heißt die Tempranillo Traube hier in dieser Region) gären für ca zwölf Tage im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein ungefähr drei Monate in neuen amerikanischen und französischen Eichenholzfässer. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein schon in der Nase nach Aromen roter Früchte, grünem Pfeffer, Schlehen und etwas Vanille. Im Mund und am Gaumen sehr vollmundig und ausgewogen. Dabei zusätzliche Aromen nach reifen Kirschen sowie Kaffee. Sehr gute Balance zwischen Frucht und Holz, die süßlichen Tannine sehr gut eingebunden. Im Abgang samtig und weich. Ein wunderbarer Allrounder für jeden Tag. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gilbert & Gaillard: Gold Wine Awards Zarcillo: Großes Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Valencia - Sonne - Meer. Das ist die Herkunft dieses spanischen Bio Rotweins Vivir sin Dormir. Man stelle sich vor: in einem Restaurant im kleinen Fischerdörfchen an der spanischen Mittelmeerküste Valencias serviert der Wirt gerade eine frische, wunderbare Paella Valenciana oder Paella de Marisco. Der Duft der Paella lässt sogar für einen kurzen Moment den unbeschreiblich schönen Sonnenuntergang am Meereshorizont vergessen. Dann öffnet der Wirt behutsam einen gut temperierten spanischen Bio Rotwein VIVIR SIN DORMIR aus Valencia. Im Glas verströmt sogleich saftig frischer Duft reifer roter und schwarzer Früchte. Ein kurzer Schwenk mit dem Rotweinglas, um die Aromen des Rotweins noch besser zur Geltung zu bringen. Und dann der erste Schluck. Die weiche, ja fast samtige Eleganz dieses Rotweins lässt diesen spanischen Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Wieder ein spannender Rotwein vom kultigen, spanischen Weingut Arraez. Das Motto dieses fruchtbetonten Vivir sin Dormir Weins ist "Leben ohne zu Schlafen". Toni Arraez und Pedro Calabuig, die Macher des kultigen Weingutes Bodegas Antonio Arraez, ist auch mit diesem Bio Rotwein wieder ein Coup gelungen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Dekanter: Bronze Mundus Vini: Gold

Das spanische Weingut Cellers Can Blau aus dem katalanischen Montsant zeigt bereits mit seinem jüngsten Rotwein viel Frucht und Konzentration. Dieser moderne Stil ist nicht nur bei den Topweinen Mas de Can Blau sowie Can Blau der Bodega zu finden, sondern auch beim Youngster "Blau". Frisch fruchtige Aromen reifer Waldbeeren sowie zarte Röstaromen und ein Hauch Vanille lassen die Genießerherzen höher schlagen. Dazu schöne Fülle gepaart mit Komplexität und Tiefe. Wunderbar trinkfreudiger spanischer Rotwein mit Frische und Mineralität. Eben ein Spaßmacher Rotwein aus Montsant, der unmittelbaren Nachbarschaft zum Priorat. Prämierungen (auch jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Botanicals hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl auf Eis und mit einer Orangenscheibe garniert oder als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Äußerst fruchtiger, aromatischer Weißwein aus der spanischen Urlaubsregion 'Marina Alta' (Alicante) direkt an der Costa Blanca. Um das Dorf Jalon (Xalo) - nahe der bekannten Hafenstädte Denia und Javea - liegen zum Teil uralte Weinberge, bestockt mit der aromatischen Rebsorte Moscatel. Diese ergeben vollmundige und sehr süffige Weißweine, die nicht nur aufgrund ihrer geringen Säure und ausgeprägten Fruchtigkeit sehr beliebt sind. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Das Weißwein Cuvée von Becker Landgraf - gekeltert aus Weissburgunder und Chardonnay - begeistert durch seine frische, zart cremige Art. Im Glas verströmen Aromen von reifen Birnen und Nüssen. Kraftvoll aromatisch, weiche und sehr geschmeidig. Dieser vollmundige Weißwein aus Rheinhessen bietet viel frischen Trinkgenuss. Einer der meist gefragtesten Weißweine von Becker Landgraf. "Bio iK (in Konversion)": im dritten und letzten Jahr der Umstellung auf biologisch erzeugte Trauben. Seit dem Jahrgang 2024 trägt dieser Weißwein das Bio Label auf dem Etikett. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Saftig frischer Chardonnay Weißwein von der Kellerei Meran aus Südtirol. In der Farbe leuchtendes strohgelb, begeistert dieser Südtirol Chardonnay bereits kurz nach dem Einschenken ins Glas durch exotische Aromen nach Banane, Ananas und reifem Apfel. Im Mund und am Gaumen frisch und fruchtig mit Aromen reifer, tropischer Früchte. Viel Frische und Länge im Abgang. Passt im übrigen besonders gut zu zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto und südtiroler Käsenocken. Diese ursprünglich aus Frankreich stammende Weißweinsorte fühlt sich in den Weinbergen Südtirols schon seit langem zu Hause. Das schon fast mediterrane Klima Südtirols sowie seine Böden und Gestein bieten ideale Voraussetzungen, bestes Lesegut zu erzeugen. Daher wählt der Kellermeister - Stefan Kapfinger - für die Erzeugung dieses Chardonnay Weißweins der Linie "Festival" nur beste und reife Chardonnay Trauben von den eigenen Weinbergen rund um Meran. Chardonnay Weißwein Festival von der Kellerei Cantina Meran. Die Trauben für diesen wunderbaren Meraner Wein stammen aus den Südtiroler Gemeinden Algund, Meran, Schenna, Lana und Marling. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Anhöhe von ca 280 bis 450 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Kraftvoller, sehr trockener Bio Merlot Rotwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Merlot, begeistert dieser vollmundige, rubinrote Rotwein durch Aromen nach reifen Früchten wie Johannisbeeren und Blaubeeren. Die weichen und seidenen Tannine der Merlot Rebsorte sind sehr gut eingebunden. Einmal geöffnet, ist dieser Bio Merlot Marche Rotwein in der Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Merlot Rotwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ Entdecken Sie mit dem Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ einen charaktervollen Weißwein aus dem Herzen Venetiens. Dieser Pinot Grigio (Grauburgunder) begeistert mit seiner leuchtend strohgelben Farbe und zarten grünlichen Reflexen – ein visueller Vorgeschmack auf seine frische und elegante Art. Duft & Geschmack In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bouquet von saftigen Birnen, knackigen Äpfeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Feine Noten weißer Blüten und eine dezente mineralische Nuance verleihen dem Duft zusätzliche Finesse. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen erfrischender Säure und fruchtiger Ausdruckskraft. Nuancen von Melone und Pfirsich ergänzen das aromatische Spiel und führen zu einem angenehmen, langanhaltenden Abgang. Herkunft & Vinifikation Die Trauben für diesen fruchtig trockenen Pinot Grigio stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen rund um den Gardasee. Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die sanfte Pressung, gefolgt von einer temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks. Dieses Verfahren bewahrt die Frische und die charakteristischen Aromen der Rebsorte optimal. Praktischer Schraubverschluss Dank des praktischen Drehverschlusses ist dieser Wein besonders benutzerfreundlich. Ein Vorteil, der auch in der Gastronomie geschätzt wird. Der Schraubverschluss ermöglicht ein einfaches Öffnen und Wiederverschließen, wodurch die Frische des Weines länger erhalten bleibt. Speiseempfehlung Dieser vielseitige Weißwein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Fisch oder Pasta mit hellen Saucen. Auch als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Genießen Sie mit dem Pinot Grigio DOC „Corte Sant’Egidio“ einen Weißwein, der italienische Lebensfreude und Qualität in sich vereint. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sehr geschmackvoll ausgebauter, leicht zu genießender, zart prickelnder, fruchtiger Perlwein (Vino de Aguja) aus Barbastro nahe der Pyrenäen. Gekeltert aus der aromatischen Rebsorte Gewürztraminer. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser herrlich zarte Prickler durch Aromen nach Rosen, Blumen und Zitrusfrüchten. Im Mund und am Gaumen sehr frisch, aromatisch und von feiner Finesse. Ungemein saftiger, duftend und erfrischend süffiger, leicht prickelnder Perlwein aus Spanien. Sehr fein zu Meeresfrüchten, gereiftem Schäfskäse (z.B. Queso Manchego), Pasta oder Pizza. Oder auf der sommerlichen Terrasse einfach nur so zu genießen. "Alquézar" hat seinen Namen von einem wunderschönen mittelalterlichen Dorf in der Sierra de Guara, im Herzen des Somontano Weinbaugebietes. Im Gegensatz zu vielen italienischen Frizzante, deren Kohlensäure künstlich zugesetzt wird, ist dieser Alquezar Blanco natürlich vergoren, so dass seine Kohlensäure äußerst feinperlig und sehr sanft ist. Kleiner Tipp: suchen Sie einen geschmacklich zurückhaltenden Frizzante mit kräftiger Kohlensäure (Perlage) für Mix-Getränke, ist dieses Produkt nicht das richtige. Suchen Sie jedoch einen Frizzante mit feiner, zarter Perlage und exotischer Aromatik für den Solo-Genuss, können Sie hier beherzt zugreifen. Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Vier spanische Garnachas aus einem Dorf (Capcanes), aber aus vier unterschiedlichen Weinberg Terroirs. Verkosten und Entdecken Sie wunderbare Garnachas, die aufgrund völlig unterschiedlicher Böden völlig unterschiedliche Stile und Aromen entwickelt haben. Das besondere Weinpräsent! Vier wunderbare spanische Rotweine in spektakulärer Verpackung. Das spektakuläre an diesem 4er Geschenkset ist, dass die Garnacha Traube aus 4 unterschiedlichen Terroirs - am gleichen Tag geerntet, identisch ausgebaut und mit gleichem Jahrgang - zeigen, wie diese unterschiedlichen Terroirs (Kalkstein, Schiefer, Sand, Ton) die Weinstilistik und den Geschmack maßgeblich beeinflussen. Beeindruckend, diese 4 Garnacha Rotweine direkt miteinander zu vergleichen. Dafür hat Celler de Capcanes extra kleine Flaschengrößen (je 375ml) für dieses GenussSet gewählt. Die Geschichte, Herkunft und Erzeugung jedes dieser Weine ist zudem als Comic gedruckt und auf jeder einzelnen Rotweinflasche festgehalten. Als Mitarbeitergeschenk, Kundenpräsent oder auch Weihnachtspräsent. LA NIT DE LES GARNATXES TERROIR SET MIT 4 UNTERSCHIEDLICHEN WEINEN: > CALISSA (LIMESTONE - KALKSTEIN) > LLICORELLA (SLATE - SCHIEFER) > PANAL (SAND - SAND) > ARGILA (CLAY - TON) +++ Alle Flaschen mit 375L Inhalt +++

Feiner Provence Rosé aus Aix-en-Provence (Südfrankreich). In der Farbe zartschimmerndes lachsrosa, begeistert dieser aus den biologisch angebauten Rebsorten Caladoc und Ugni blanc gekelterte Rosewein bereits in der Nase durch frische Aromen reifer Sommerfrüchte. Im Mund und am Gaumen zarte Mineralik, frische Frucht und feinen Aromen. Der perfekte Rosé nicht nur für die Sommer Terrasse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

In der Farbe zartes weiß-rosa, begeistert dieser aus roten Trauben gekelterte Weißwein bereits im Glas nach leichten Aromen roter Früchte sowie Steinobst. Im Mund und am Gaumen frisch fruchtig. Passt gut zu leichten Gerichten wie Salate, Fisch und Meeresfrüchten, zu Vorspeisen oder einfach nur so zu genießen. Leichter Weißwein für unbeschwerte Momente. Jahresproduktion: nur ca 5000 Flaschen Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia de Vins de Catalunya: 9,42/10 Punkten Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Die spanische Bodega Tamaral ist noch ein Geheimtipp in der Premium Weinbauregion Ribera del Duero. Aus Trauben der eigenen Weinberge werden sehr eigenständige und ausdrucksstarke Tempranillo Rotweine gekeltert. Der beliebteste Tamaral Wein dürfte der Rotwein Tamaral Crianza sein. Die 'Tinto Fino' Trauben (so heißt die Tempranillo hier im Ribera del Duero) stammen für diesen Tamaral Wein aus Weinbergen auf ca. 900m Höhe, die in unmittelbarer Nachbarschaft zu den bedeutenden Weinbergen von Vega Sicilia - einem der bedeutendsten Weingüter der Welt - liegen. Durch diese alten Weinberge kann vollreifes und konzentriertes Lesegut in der Qualität geerntet werden, wie es für diesen frischen und charaktervollen Rotwein benötigt wird. In der Nase begeistert diese rubinrote Crianza von Tamaral durch intensive Aromen schwarzer reifer Früchte, Lakritz und Würzaromen. Im Mund und am Gaumen weich und kraftvoll mit süßen, reifen Tanninen und einem langen Finale. Die 14-monatige Reife im französischen Eichenholz verleihen dieser Tamaral Crianza den letzten Schliff. Eleganter spanischer Ribera del Duero Rotwein mit sehr viel Finesse und langem Nachhall. Geheimtipp aus Nordspanien! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Wine Advocate: 92 Punkte Guia Penin: 92 Punkte Parker: 90 Punkte Wine & Spirits: 90 Punkte Wine Spectator: 92 Punkte Bacchus: Gold

Das südfranzösische Weingut Château du Seuil liegt in der malerischen Provence und ist bekannt für seine herausragenden Bio-Weine, die die Essenz dieser sonnenverwöhnten Region einfangen. Mit seiner langen Tradition und tiefem Respekt für die Natur produziert das Weingut nachhaltige Weine, die durch ihre Qualität und Eleganz begeistern. Der Weißwein Chateau du Seuil Blanc ist ein wahrer Genuss für Weißweinliebhaber und ein herausragendes Beispiel für nachhaltigen Weinbau. Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl reifer Trauben, bietet dieser Bio-Wein eine erfrischende und komplexe Geschmackserfahrung, die die typischen Aromen und Charakteristika der Provence widerspiegelt. Im Glas präsentiert sich dieser Château du Seuil Blanc mit seiner strahlenden, hellgelben Farbe. Sein Bouquet entfaltet feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen und einem Hauch von exotischen Früchten. Im Mund und am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und lebendig, mit einer gut ausbalancierten Säure und einer eleganten Mineralität, die aus den kalkhaltigen Böden der Region stammt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit floralen Noten, die noch lange nachklingen. Der Wein Chateau du Seuil Blanc ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das jeden Anlass bereichert. Seine Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten, von leichten Vorspeisen und frischen Salaten bis hin zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten. Dieser Bio-Wein zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die Sorgfalt aus, mit der er produziert wurde. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und die charakteristische Frische zu bewahren. Der nachhaltige Weinbau des Weinguts spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Weinsammlung. Genießen Sie den Château du Seuil Blanc 2023 und lassen Sie sich von der Schönheit der Provence verzaubern. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses außergewöhnlichen Bio-Weißweins. Ein Wein, der jedes Glas zu einem besonderen Moment macht – jetzt kaufen und genießen! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Der beliebteste Cava Schaumwein aus dem katalanischen Premium Weingut Rimarts: Cava Reserva Brut 18. Die Zahl "18" auf dem Etikett steht für mindestens achtzehn Monate, traditionellle Reife auf der Flasche. In der Farbe leuchtend helles gelb, begeistert dieser fruchtbetonte Bio Rimarts Cava durch frische Aromen grüner Äpfel und Kräutern. Im Mund und am Gaumen cremig mit würzig-frisch-süßer Note und einer fantastischen Balance zwischen Fruchtzucker und Säure. Unkompliziert zu genießender, fantastischer Cava Sekt für zahlreiche Gelegenheiten. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Gourmets: 91 Punkte Guia Penin: 91 Punkte Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Direkt aus den sanften Hügeln am südöstlichen Gardasee kommt dieser Bianco di Custoza, oft auch als der „kleine Bruder“ des bekannten Lugana Weißweins bezeichnet. Doch dieser Wein steht für sich: frisch, fruchtig und herrlich süffig. Schon beim ersten Einschenken steigt ein angenehmer Duft von reifen Sommerfrüchten, Zitrusnoten und zarten Blüten in die Nase – ein echter Vorgeschmack auf das, was am Gaumen folgt. Im Glas zeigt er ein zartes Goldgelb, das die Sonne des Gardasees widerspiegelt. Geschmacklich überzeugt er mit einer feinen Frische, ausgewogenen Fruchtaromen und einer angenehmen Leichtigkeit, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ein unkomplizierter Begleiter für viele Gelegenheiten – ob als Aperitif, zu leichten Gerichten oder einfach so. Der Drehverschluss macht das Öffnen und Wiederverschließen einfach und bequem. Perfekt für spontane Genussmomente. Und das Beste: dieser Custoza Weißwein Corte Sant Egidio 2024 von Cantina Giarola bietet echten Gardasee-Genuss zu einem äußerst attraktiven Preis. Ein Wein, der Freude macht, ohne zu überfordern. Probieren Sie selbst und entdecken Sie einen charmanten Weißwein aus Italiens beliebtester Urlaubsregion. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch, fruchtig und einfach unwiderstehlich: dieser elegante Weißwein wird nicht umsonst als „kleiner Bruder“ des berühmten Lugana bezeichnet. In der Nase zarte Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und weißen Blüten. Begleitet von feiner Mineralik, die seine Herkunft vom Gardasee sofort erahnen lässt. Die Weinberge der *Cantina di Custoza* liegen in Sommacampagna bei Verona, am südöstlichen Ufer des Gardasees. Im Glas zeigt sich der Bianco di Custoza in zartem Goldgelb. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Balance und einem herrlichen Trinkfluss – perfekt für sonnige Tage oder als feiner Begleiter zum Essen. Feiner Custoza Weißwein, der sich mühelos mit manchem Lugana messen kann – und das zu einem sensationellen Preis. Jetzt entdecken und verlieben! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser kraftvolle Sauvignon Blanc Weißwein bereits in der Nase nach Aromen von tropischen Früchten (Passionsfrucht & Maracuja) und Gebäck sowie zarten Holznoten. Im Mund und am Gaumen ist dieser feine Sauvignon Blanc Wein ölig und druckvoll, ohne überladen zu wirken. Dazu viel Frische und Frucht im langanhaltenden Abgang. Reifen durfte dieser spanische Weißwein der Rebsorte Sauvignon Blanc ungefähr acht Monate im französischen Eichenholzfaß. Anmerkung des Weinfleck-Teams: trotz der Bezeichnung "Cuvée" auf dem Etikett besteht dieser Weißwein aus nur 1er einzigen Rebsorte: Sauvignon Blanc! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) > Mundus Vini: Gold > Concours Mondial Sauvignon Blanc: Gold > Concours Mondial de Bruselas: Gold > Guia Penin: 91 Punkte

In der begehrten 1,5 Liter Magnum Flasche gefüllt. Feinster Sauvignon Blanc Weißwein aus Kastilien: Javier Sanz Sauvignon Blanc. In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser fruchtbetonte Weißwein nach Aromen von Limette, weißen Blüten und Steinobst. Im Mund und am Gaumen wiederholen sich diese Aromen, ergänzt um Aromen tropischer Früchte wie Ananas und Passionsfrucht. Dabei viel Frische und Fülle mit fein integrierter Mineralik. Sehr harmonisch und lang anhaltend im Finale. Alle in diesem erzeugten Weingut produzierten Rueda Weißweine sind vegan produziert. Die Klärung erfolgte ausschließlich ohne tierische Bestandteile, sondern mit Betonit (= Gestein vulkanischen Ursprungs). Die Trauben für diesen fantastischen Sauvignon Blanc Wein wurden in den Weinbergen im Paraje des Camino Real nach biologischen Vorbildern erzeugt. Die Ernte der reifen Trauben erfolgte Nachts, um die Säure, Aromen und Inhaltsstoffe der Trauben so gut wie möglich zu erhalten. Zwei Monate auf der Feinhefe gereift. Passt übrigens sehr gut als Aperitiv, zu Schalentieren, Garnelen oder Krabben, gegrilltem weißen Fisch, Vichyssoise, Ziegenkäsesalat oder einfach nur so zu genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concours Mondial de Bruxelles: Gold Guia Vivir el Vino: 91 Punkte Guia Wine Up: 91 Punkte Guia Penin: 90 Punkte Sakura Japan: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Abgefüllt in eine Salmazanar 9 Liter Großflasche. Wichtig: dieser Wein wird NICHT versandt! Nur Abholung möglich. Hergestellt unter der strengen Aufsicht des Rabbi David Libersohn, zählt dieser Rotwein zu einem der besten kosheren Weine der Welt: Flor de Primavera Peraj ha Habib. In der Farbe dunkel gesättigtes rot. Bereits kurz nach dem Einschenken verströmen wunderbare Aromen nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Toast- und Kaffeearomen aus dem Glas. Und am Gaumen folgt das, was die Nase bereits versprochen hatte: satte komplexe Frucht nach Kirschen und Brombeeren, mit weichem Tannin und zarter Süße. Frisch und mineralisch mit grandiosem Abgang. Gekeltert wird dieser Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, eine der Vorzeigeweingüter im spanischen Montsant. Empfehlung: vor dem Genuss Flasche unbedingt 2-3 Stunden vorab öffnen. Lo mevushal überwacht - Kosher Le Pésaj - Kosehr Le Pessach. Temperatur kontrollierte Gärung bei 24-28º Grad. Alle Sorten wurden nicht getrennt ausgebaut, sondern zusammen vinifiziert. Mazerationszeit: 29 Tage. Der biologische Säureabbau begann im Tank und endete im Eichenholzfaß. Dieser Rotwein Flor de Primavera durfte weder Kälte stabilisiert noch vollkommen gefiltert werden. 12 Monate Reife in neuen französischen Barriques. Speisenempfehlung: Wild, Kalb, Grillgerichte, gebratenes Rindfleisch, Eintopf, Gebratene Lammkoteletts mit Ratatouille, gegrilltes Gemüse, Käse, gebratener Ochsenschwanz. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari: Best of Show James Suckling: 95 Punkte Guia Peñin: 92 Punkte Miquel Hudin: 94 Punkte International Wine Awards: Gold Berliner Wein Trophy: Gold Asia Wine Trophy: Gold Gilbert & Gaillard International Challenge: 92 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold ABC Guia de vinos: 94 Punkte

Abgefüllt in eine Magnum 1,5 Liter Großflasche. Wichtig: dieser Wein wird NICHT versandt! Nur Abholung möglich. Hergestellt unter der strengen Aufsicht des Rabbi David Libersohn, zählt dieser Rotwein zu einem der besten kosheren Weine der Welt: Flor de Primavera Peraj ha Habib. In der Farbe dunkel gesättigtes rot. Bereits kurz nach dem Einschenken verströmen wunderbare Aromen nach Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren, Toast- und Kaffeearomen aus dem Glas. Und am Gaumen folgt das, was die Nase bereits versprochen hatte: satte komplexe Frucht nach Kirschen und Brombeeren, mit weichem Tannin und zarter Süße. Frisch und mineralisch mit grandiosem Abgang. Gekeltert wird dieser Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, eine der Vorzeigeweingüter im spanischen Montsant. Empfehlung: vor dem Genuss Flasche unbedingt 2-3 Stunden vorab öffnen. Lo mevushal überwacht - Kosher Le Pésaj - Kosehr Le Pessach. Temperatur kontrollierte Gärung bei 24-28º Grad. Alle Sorten wurden nicht getrennt ausgebaut, sondern zusammen vinifiziert. Mazerationszeit: 29 Tage. Der biologische Säureabbau begann im Tank und endete im Eichenholzfaß. Dieser Rotwein Flor de Primavera durfte weder Kälte stabilisiert noch vollkommen gefiltert werden. 12 Monate Reife in neuen französischen Barriques. Speisenempfehlung: Wild, Kalb, Grillgerichte, gebratenes Rindfleisch, Eintopf, Gebratene Lammkoteletts mit Ratatouille, gegrilltes Gemüse, Käse, gebratener Ochsenschwanz. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari: Best of Show James Suckling: 95 Punkte Guia Peñin: 92 Punkte Miquel Hudin: 94 Punkte International Wine Awards: Gold Berliner Wein Trophy: Gold Asia Wine Trophy: Gold Gilbert & Gaillard International Challenge: 92 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold ABC Guia de vinos: 94 Punkte