Garnatxa de Cervoles Les Garrigues 2018 (Bio)

Rotwein mit purer Garnacha Essenz

Aus biologisch erzeugten Trauben

Der neue Kult Rotwein des katalanischen Weingutes Celler de Cervoles: Garnatxa de Cervoles Les Garrigues.

In der Farbe gedecktes rubinrot, begeistert dieser spanische Garnacha Rotwein bereits kurz nach dem Einschenken ins Glas durch Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Erdbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren).
Im Mund und am Gaumen satte Aromatik der Garnacha Traube, dazu viel weiche Frucht und Frische. Der Ausbau und die Reife im großen 4000 Liter Eichenholzfaß ließ diesen spanischen Rotwein besonders schonend reifen.

Der Winzer und Inhaber des katalanischen Weingutes Celler de Cervoles, Tomás Cusiné, vinifiziert mit der Rebsorte Garnacha Negra diesen spanischen Bio Rotwein Garnatxa de Cervoles Les Garrigues in seiner natürlichsten Form.
Auch die Herkunft dieser biologisch erzeugten Weintrauben aus der Weinbau-Unterzone "Les Garrigues", mit trockenen Böden des Costers del Segre auf einer Meereshöhe von ca 700 Meter, spiegelt sich in diesem Wein wieder.
Das Ziel des spanischen Weingutes Celler de Cervoles, einen großen Garnacha Rotwein mit Struktur und Körper, Frische und Säure, Fruchtsüße und feinem Tannin zu schaffen, wurde sogar übertroffen. Ein hervorragender Rotwein mit purer Garnacha Essenz, der sich auch nach dem Essen hervorragend genießen lässt.

Gut zu wissen: "Garnatxa" ist die katalanische Schreibweise für die bei Rotweingenießern sehr beliebte, spanische Rotweintraube "Garnacha"

Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)
Guia Penin: 90 Punkte
Gilbert & Gaillard: Gold
Catavinum Word Wine & Spirits: Gold