Spirituosen

Dieser gute weiße Rum (Rum auf spanisch: Ron) frische Cocktail-Ideen, unkomplizierte Longdrinks und entspanntes Urlaubsgefühl ins Glas. Ron Barquero Blanco von Pérez Barquero ist genau dafür gemacht: klar, angenehm mild und wunderbar vielseitig für Mojito, Cola-Mixgetränke und viele weitere kalte Cocktails. Mit 37,5 % Vol. besitzt dieser weiße Rum eine schöne Präsenz, bleibt dabei aber angenehm zugänglich und unkompliziert zu kombinieren. Er passt hervorragend zu Limette, Minze, Cola, Soda, Ginger Ale oder Fruchtsäften und ist damit eine praktische Grundlage für viele beliebte Drinks. Die 1-Liter-Flasche mit Drehverschluss ist besonders praktisch für gesellige Abende, Gartenpartys, Feiern, Gastronomie und Veranstaltungen. Schnell geöffnet, einfach auszuschenken und ideal, wenn mehrere Gläser vorbereitet werden sollen. Ron Barquero Blanco – weißer Rum für Mojito, Longdrinks und Cocktails Pérez Barquero empfiehlt seinen Ron Blanco besonders für sanfte Mixgetränke und klassische Cocktails wie Mojito. Auch mit Cola oder gut gekühlt auf Eis zeigt dieser weiße Rum seine angenehm klare, unkomplizierte Art. Ron Barquero Blanco bringt karibisches Flair in Mojito, Longdrinks und frische Cocktails. Für einen klassischen Mojito braucht es oft nicht viel: guter weißer Rum, frische Limette, Minze, etwas Zucker, Crushed Ice und Soda. Ron Barquero Blanco fügt sich dabei harmonisch ein und lässt die frischen Zutaten schön zur Geltung kommen. Warum sollte man Ron Barquero Blanco probieren? weißer Rum von Pérez Barquero 37,5 % Vol. für ausgewogene Longdrinks und Cocktails besonders passend für Mojito, Cola-Mixgetränke und kalte Cocktails praktische 1-Liter-Flasche mit Drehverschluss ideal für Partys, Gastronomie, Feiern und gesellige Runden aktuell als Restposten zum besonders attraktiven Sonderpreis erhältlich Pérez Barquero – Erfahrung aus Andalusien Pérez Barquero hat seinen Sitz in Montilla in der südspanischen Provinz Córdoba. Das traditionsreiche Haus steht seit vielen Jahren für spanische Genussprodukte und verbindet Erfahrung im Keller mit klaren Qualitätsstandards. Ron Barquero Blanco ist ein unkomplizierter, zuverlässiger weißer Rum für viele Anlässe. Genau richtig, wenn ein frischer Cocktail, ein Longdrink mit Cola oder ein gut gekühlter Drink auf Eis gefragt ist. Für Cocktailabend, Gartenparty und spanische Genussmomente Ron Barquero Blanco passt wunderbar zu einem entspannten Abend mit Freunden, zu sommerlichen Feiern oder als Basis für eine kleine Cocktailbar zuhause. Mit frischer Limette, Minze und Eis entsteht schnell ein erfrischender Drink, der viel Freude macht. Für einen spanisch inspirierten Abend passen dazu auch spanische Tapas und eine Auswahl feiner spanischer Oliven. Weitere Spirituosen finden Sie in unserer Kategorie Spirituosen. FAQ – häufige Fragen zu Ron Barquero Blanco Wie schmeckt Ron Barquero Blanco? Ron Barquero Blanco zeigt sich klar, angenehm mild und vielseitig. Er ist besonders gut für frische Longdrinks, Mojito, Cola-Mixgetränke und weitere kalte Cocktails geeignet. Welche Cocktails lassen sich mit diesem weißen Rum zubereiten? Besonders gut passt Ron Barquero Blanco zu Mojito, Rum-Cola, Rum Soda, Longdrinks mit Limette oder frischen Cocktails mit Minze, Zitrusfrüchten und Eis. Warum ist die 1-Liter-Flasche praktisch? Die 1-Liter-Flasche mit Drehverschluss ist ideal für Partys, Gastronomie, Veranstaltungen und gesellige Abende. Sie bietet ausreichend Inhalt für mehrere Cocktails und Longdrinks. Und zu diesem Top Sonderpreis sollte man sicherheitshalber gleich eine Flasche mehr bestellen. Unsere Probierempfehlung Ron Barquero Blanco ist eine schöne Wahl für alle, die einen unkomplizierten weißen Rum für frische Drinks, Cocktails und gesellige Runden suchen. Praktisch in der Literflasche, vielseitig einsetzbar und aktuell zum attraktiven Restposten-Sonderpreis erhältlich. Unser Tipp: Gut kühlen, Eis vorbereiten, Limetten und Minze dazugeben – und aus Ron Barquero Blanco einen erfrischenden Mojito oder Longdrink für den nächsten schönen Abend machen.

Wunderbarer Fino aus dem Hinterland Andalusiens. Genauer gesagt aus Montilla-Moriles, der zweiten "Sherry" Region in Südspanien, die sich hinter der bekannten Sherry-Region Jerez (=daraus abgeleitet Sherry) nicht mehr zu verstecken braucht. Höchstbewertete Fino, Amontillados, Olorosos und P.X. kommen zwischenzeitlich aus Montilla Moriles. Unter den traditionellen Likörweinen Andalusiens repräsentiert der Fino den frischesten, delikatesten und leichtesten Charakter. Hergestellt aus Trauben der Sorte Pedro Ximénez, ist das Geheimnis seiner Alterung die langjährige Reife unter einer dicken Florschicht, die auch als biologische Alterung bezeichnet wird. Das Ergebnis ist ein Weißwein von außergewöhnlicher Vielseitigkeit. Dieser 10 Jahre in den Soleras gereifte Fino von Gran Barquero kann es durchaus mit seinen Kollegen aus Jerez aufnehmen. In der Farbe zartes strohgelb, begeistern bereits Aromen nach Trockenfrüchten (u.a. Mandeln) und Röstaromen. Im Mund und am Gaumen schöne Frische und Mineralität. Das Finale lange anhaltend. Serviert wird dieser Fino Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Finos nicht zur Geltung). Passt ausgezeichnet als Aperitif gerne in Verbindung mit Salzgebäck, zu kalten Suppen (z.B. Gazpacho), zu Fisch- und Meeresfrüchten sowie zu spanischem Iberico Schinken. Wie bei Perez Barquero gewohnt, brilliert auch dieser Fino mit einem unglaublich günstigen Preis-/Qualitätsverhältnis. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 91 Punkte Guia Peinin: 5 Sterne ***** für excellentes Preis-/Genussverhältnis Guia Repsol: 92 Punkte Robert Parker: 92 Punkte

Wermut Barquero Der mit dem einzigartigen Charakter der Pedro Ximenez Traube Nach vielen Jahren der Vergessenheit nun wieder voll im Trend: dunkler Wermutwein. Dieser süß herbe, rote Wermut Barquero Vermouth wurde mit zahlreichen Botanicals verfeinert. Die genaue Anzahl verriet das spanische Weingut Perez Barquero mit Hinweis auf das Betriebsgeheimnis leider nicht. Dieser Vermut Rosso wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser fantastische rote Vermouth Barquero ganzjährig genossen. Feiner spanischer, herb-süßer und roter Wermut aus dem südspanischen Andalusien. Begeistert durch fantastische Zitrus- und Gewürzaromen, Noten von Orangen, Zimt, Süßholz und Mandeln. Die Aromen im Mund und am Gaumen gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. Ein Vermouth (Wermut), der sowohl im Sommer als auch im Winter gerne ganzjährig genossen wird. Sehr fein auf Eis oder pur oder als Cocktail mit Grappa, Whisky, Bourbon, gereiftem Rum oder Wodka. Auch als wunderbares Apéro-Getränk. Großzügige Aromen für einen etwas anderen Wermut.

Rum Monte Cristo Añejo Superior bringt die warme, aromatische Seite der Dominikanischen Republik ins Glas. Ein importierter brauner Rum mit schöner Farbe, reifer Aromatik und einer angenehm kraftvollen, trockenen Art. In der Nase zeigen sich Vanille, Holz, feine Gebäcknoten und ein Hauch Zuckerrohr. Am Gaumen wirkt der Ron Dominicano intensiv, rund und charaktervoll. Genau richtig für alle, die einen aromatischen Rum für entspannte Genussmomente, Longdrinks oder klassische Rum-Cocktails suchen. Rum aus der Dominikanischen Republik Monte Cristo Añejo Superior wird in der Dominikanischen Republik ausgewählt und anschließend von Pérez Barquero abgefüllt. Seine warme goldene Farbe mit rötlichen Reflexen und die Aromen von Vanille, Holz und feiner Würze machen ihn zu einem schönen Begleiter für viele Rum-Momente. Mit 37,5 % Vol. besitzt dieser Rum eine angenehme Präsenz. Gut gekühlt oder auf Eis serviert, zeigt er seine aromatische Seite besonders schön. Auch als Basis für Longdrinks mit Cola, Ginger Ale oder Limette ist er eine sehr gute Wahl. Warum sollte man Monte Cristo Añejo Superior probieren? importierter Rum aus der Dominikanischen Republik aromatische Noten von Vanille, Holz, Gebäck und Zuckerrohr goldene Farbe mit feinen rötlichen Reflexen trocken, intensiv und angenehm charaktervoll 37,5 % Vol. für puren Genuss, Eis und Longdrinks 0,7-Liter-Flasche mit praktischem Schraubverschluss attraktiver Sonderpreis für die letzten verfügbaren Flaschen Für Rum-Genuss, Longdrinks und besondere Abende Monte Cristo Añejo Superior passt hervorragend zu einem entspannten Abend mit Freunden, als Digestif nach dem Essen oder als aromatische Grundlage für Rum-Cola und weitere Longdrinks. Mit einem großen Eiswürfel, etwas Limettenschale oder einer kleinen Orangenzeste entsteht schnell ein besonders schöner Genussmoment. Für einen spanisch-karibisch inspirierten Abend passen dazu spanische Tapas, spanische Oliven und weitere besondere Spirituosen. Mehr von Pérez Barquero entdecken Weitere Weine und Spirituosen des traditionsreichen Hauses finden Sie auf unserer Erzeugerseite von Pérez Barquero. Besonders spannend für Liebhaber gereifter Spirituosen ist auch der Brandy Monte Cristo Gran Reserva 15 Jahre. FAQ – häufige Fragen zu Monte Cristo Añejo Superior Woher stammt dieser Rum? Monte Cristo Añejo Superior ist ein importierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Abgefüllt wird er durch Pérez Barquero in Montilla in Andalusien. Wie schmeckt Monte Cristo Añejo Superior? Der Rum zeigt Aromen von Vanille, Holz, feinem Gebäck und Zuckerrohr. Er wirkt trocken, intensiv und angenehm rund mit warmer, aromatischer Ausstrahlung. Wie genießt man diesen Rum am besten? Pérez Barquero empfiehlt eine Serviertemperatur von 8 bis 10 °C. Der Rum schmeckt pur, auf Eis und in Longdrinks mit Cola, Ginger Ale, Limette oder Orange sehr gut. Unsere Probierempfehlung Monte Cristo Añejo Superior ist eine schöne Wahl für alle, die aromatischen Rum aus der Dominikanischen Republik mit Vanille, Holz und warmer Würze mögen. Ein charaktervoller Begleiter für ruhige Abende, gesellige Runden und unkomplizierte Longdrinks. Unser Tipp: Gut kühlen, ein großes Glas mit Eis vorbereiten und mit Limette oder Orangenzeste genießen. Die letzten Flaschen sind aktuell zum attraktiven Sonderpreis verfügbar.

Herb süßer weißer, spanischer Wermutwein mit zarter Bitternote nun endlich auch in Deutschland erhältlich: Wermut Olave Blanco. In der Farbe sehr helles goldgelb, begeistert dieser süße Vermut in der Nase durch feine Aromen nach Zitrus sowie Kräuter und Gewürze. Im Mund und am Gaumen ist dieser Vermouth Bianco Olave gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. In den spanischen Urlaubsregionen ist dieser äußerst fruchtige, weiße Wermutwein, der mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert wurde, schon längst ein Begriff. Er wird als Aperitif, pur auf Eis mit grünen Oliven oder als Cocktail genossen. Auch herrlich erfrischend mit spanischem Cava, italienischem Prosecco oder einem Schuss Tonic. Nicht nur im Sommer wird dieser fantastische Vermouth Olave Blanco gerne als Alternative zu Gin Tonic genossen. So ist es kein Wunder, dass viele gerne diesen feinen Wermut kaufen. Perfekt für die Terrasse, am Strand oder am Pool. Aber auch zu den anderen Jahreszeiten wird gerne mit diesem feinen, spanischen Wermut gefeiert. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Wermut Sprizz" Feines Wermut Mixgetränk für viel Sommergenuss Für 1 Glas benötigt man: 5 cl Vermouth Olave Blanco 7 cl Cava Portell Brut Eiswürfel (kein Crash-Eis) Deko: Zitrone & Oliven Zubereitung: in ein großes Weinglas Eiswürfel legen. Zuerst den Olave Vermouth Blanco und dann den Portell Cava Brut ins Glas geben. Anschließend mit ausgelöster Zitronenschale und auf einen kleinen Holzspieß gesteckten grünen Oliven garnieren. Fertig ist dieses feine Vermut Getränk ! Seht Euch hierzu unser Video auf dem Weinfleck Instagram-Kanal an. Cocktail-Rezept "Summertime" Feines Wermut Mixgetränk für viel Genuss und Vergnügen Für 1 Glas benötigt man: 1 cl Limettensaft 3 cl Vermouth Olave Blanco 1 cl weißer Rum Crushed Ice Deko: Minzblatt Zubereitung: In ein breites und niedriges Glas (zB Old Fashioned) legen wir Crushed Ice. Zutaten ins Glas geben und mit einem Löffel umrühren. Fertig ist dieses feine Vermut Getränk !

Nach vielen Jahren der Vergessenheit nun wieder voll im Trend: roter Wermutwein. Dieser süß herbe, rote Wermut Olave Rojo Vermouth wurde mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert. Dieser Vermut Rosso wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser fantastische rote Vermouth Olave Rojo ganzjährig genossen. Feiner spanischer, herb-süßer und roter Wermut mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase feiner Duft aromatischer Kräuter, Gewürze und zarter Süße. Die Aromen der über achtzig Botanicals im Mund und am Gaumen gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. Ein Vermouth (Wermut), der sowohl im Sommer als auch im Winter gerne ganzjährig genossen wird. Sehr fein auf Eis oder pur oder als Cocktail mit Grappa, Whisky, Bourbon, gereiftem Rum oder Wodka. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Dark Lady" Feines Wermut Mixgetränk mit tollem Süße-Säure-Spiel Für 1 Glas benötigt man: 3 cl Vermouth Olave Rojo 3 cl Grappa 2 cl Creme de Cassis 1 cl Zitronensaft Eiswürfel Deko: Zitronenschale Zubereitung: Alle Zutaten werden gemeinsam mit den Eiswürfeln in einen Shaker gegeben und kalt geshaked. Fülle in einen Tumbler neue Eiswürfel und übergieße sie mit dem geshakeden Drink. Noch etwas Deko und fertig ist das Wermut Getränk!

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Botanicals hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl auf Eis und mit einer Orangenscheibe garniert oder als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Für alle Fans kraftvoller, komplexer roter Wermut: Olave Rojo Reserva Vermouth Especial. Im Eichenholz gereifter, kraftvoller und komplexer, herb-süßer und roter Wermutwein aus Spanien. In der Nase begeistern schon gleich nach dem Einschenken feine Aromen nach reifen Zitrusfrüchten (Orange und Grapefruit) sowie würzige Aromen (Rosmarin, Thymian, Minze, Sternanis und schwarzer Pfeffer). Im Mund und am Gaumen zeigt dieser besonders feine rote süße Wermut intensive süße und würzige Aromen. Die Aromen aus dem Barrique sind im Vermouth Olave Rojo Reserva Especial sehr fein integriert und geben diesem Wermutwein noch mehr Tiefe und Volumen. Feine Bitternote sowie zarte Süße im lang anhaltenden Abgang. Dieser süß herbe, rote Vermut wurde mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert. Er wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail mit altem Rum, Whisky, Bourbons oder Wodkas genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser rote, spanische Wermut Olave Rosso ganzjährig genossen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte Vinari: Großes Gold - Bester Wermut Kataloniens 2020

Feiner spanischer VSOP Brandy aus dem südspanischen Andalusien. Fast tiefschwarz im Glas, begeistert dieser mindestens 4 Jahre im Holzfaß gelagerte und aus spanischen Weintrauben hergestellte andalusische Weinbrand aus dem Weingut Perez Barquero insbesondere durch Aromen reifen Dörrobstes.

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein (Flasche 1 Liter mit Drehverschluss) wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Kräuter hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen dadurch roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl - auf Eis mit Orangenscheiben und grünen Oliven garniert - als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Vermouth Cocktail Rezepte TORONTO 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 30 ml Whisky 1 Schuss Angostura Bitter Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren BORSONI 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 15 ml Campari 30 ml Gin Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren, garniert mit Orangen- und Zitronenscheiben Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels. Produktfoto: der Verkauf erfolgt ohne Dekoartikel. Der Verkaufspreis bezieht sich allein auf die Flasche Wermut / Vermouth.

Dieser Wermut Blanc von Celler de Capçanes ist ein spanischer weißer Wermut, der mit seiner frischen, floralen und sehr geschmeidigen Art sofort anspricht. Wer einen Vermut Blanc aus Spanien sucht, der nicht nur süß wirkt, sondern zugleich lebendig, elegant und wunderbar aperitif-tauglich bleibt, findet hier eine ausgesprochen schöne Entdeckung. Grundlage ist Garnatxa Blanca, die diesem spanischen Wermut eine helle, klare und sehr einladende Linie verleiht. Seinen besonderen Reiz verdankt dieser weiße Vermouth seiner aromatischen Machart. Als Basis dient ein Wein aus Garnatxa Blanca, der mit Kräutern wie Holunderblüte und Salbei verfeinert wird. So entsteht ein weißer, ausdrucksvoller und sehr weicher Wermut, der Frische, Süße und Kräuteraromatik sehr stimmig verbindet der Vermut Blanc weich, rund und ausdrucksvoll. Im Glas erscheint dieser spanische Vermut Blanc in einem hellen, strohgelben Ton mit schöner Brillanz. In der Nase verbinden sich zitrische Aromen mit floralen Noten, besonders die süße, feine Duftigkeit der Holunderblüte kommt sehr schön zur Geltung. Dazu gesellen sich die frischen, kräutrigen Anklänge des Salbeis, die dem Wein eine elegante, mediterrane Handschrift geben. Am Gaumen wirkt der Wermut frisch, weich und seidig, getragen von einer angenehmen Süße, die sehr schön mit dem würzigen Finale zusammenspielt. Für uns beim Weinfleck in Memmingen ist dieser spanische weiße Wermut genau die Art Aperitif, die man besonders gerne einschenkt, wenn es entspannt, stilvoll und genussvoll werden soll. Die florische Frische, die geschmeidige Textur und die feine Kräuterwürze machen den Vermut Blanc von Celler de Capçanes zu einem Glas, das sofort Atmosphäre schafft. Sehr schön vor dem Essen, sehr schön auf Eis, sehr schön auch dann, wenn ein weißer Vermut mit Charakter und Charme gefragt ist. Die Beschreibung dieses Absatzes ist unsere redaktionelle Einordnung auf Basis der offiziellen Verkostungs- und Herstellungsangaben. Kulinarisch passt dieser Vermut Blanc sehr gut zu milden Käsesorten, weißem Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Auch als klassischer Aperitif mit Oliven, Nüssen und feinen, leichten Wurstwaren macht er viel Freude. Besonders schön zeigt er sich ganz unkompliziert auf Eis mit einer Scheibe Orange oder Zitrone. Bei dieser Art kommt seine frische, florale und angenehm seidige Stilistik besonders schön zur Geltung. Ein frischer, floraler und sehr geschmeidiger weißer Wermut aus Spanien auf Basis von Garnatxa Blanca, verfeinert mit Holunderblüte und Salbei. Der Vermut Blanc von Celler de Capçanes verbindet angenehme Süße, zitrische Frische und feine Kräuteraromatik zu einem stilvollen spanischen Aperitif mit viel Charme. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Schon im alten Ägypten war mit Kräutern veredelter Wermutwein bekannt und wurde auch gerne als Heilmittel genutzt. Und so wird dieser süße Wermut erzeugt: zuerst wird guter Weißwein mit Weinalkohol und Zucker angereichert. Anschließend reifte dieser spanische süße Wermut für ungefähr 24 Monate in französischen Eichenholzfässern. Sobald die Reife abgeschlossen war, wurde der dann fast trinkfertige Vermut geklärt, gefiltert und schließlich abgefüllt. Die Beeren von Enzian, Holunder, Wacholder und Salbei sowie Kräuter und Wurzeln, die diesem spanischen süßen Wermut von Capcanes seinen einzigartigen Charakter verleihen. Bereits in der Nase begeistert dieser haselnussbraunfarbene, spanische Wermutwein von Celler de Capcanes durch Aromen von Enzian, Holunder und Salbei. Im Mund und am Gaumen mit gutem Körper, weicher Süße und einer sehr angenehmen Bitternote, dazu ein Hauch von Mahagoni und Karamell. So entsteht die dunkle Farbe des Wermuts: Gut zu wissen: Die Basis von Wermut ist häufig ein Weißwein. Das gilt oft auch für rote oder dunklere Vermuts. Die dunklere Farbe entsteht dann – je nach Stil – durch Botanicals, durch dunklere Grundweine oder durch Karamellfarbe. So kann auch ein roter Vermut seine typische Farbe und Tiefe entwickeln, ohne dass die Basis zwingend ein Rotwein sein muss. Servierempfehlung: pur oder on the rocks (mit Eis). Speisenbegleitung: ideal zu allen Arten von Snacks wie Oliven, Mandeln, Kartoffelchips, Käse, Iberico Schinken, etc. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari dels Vermuts catalans: Silber Guía Intervinos: 90 Punkte Premis Vinari dels Vermuts catalans: Bronze Guía Peñín de los destilados y la coctelería: 91 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Black Boy" Dieser feinherbe Vermut Cocktail könnte Ihr Favorit werden Für 1 Glas benötigt man: 2 cl Creme de Cassis 2 cl Citadelle London Dry Gin (in unserer Vinothek erhältlich) 2 cl Vermouth Capcanes rojo 1 cl Zitronensaft Eiswürfel Deko: Zitronenschale Zubereitung: Alle Zutaten zusammen mit ein paar Eiswürfel kräftig im Shaker schütteln. In ein schönes Longdrinkglas geben. Fertig ist Ihr Wermut Getränk! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Herkunft dieses feinen Finos ist die Weinbauregion Montilla-Moriles, das südlich von Cordoba (Andalusien) gelegen ist. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast ausschließlich die Rebsorte Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden die Weine hier in Montilla-Moriles aus der Rebsorte Pedro Ximenez (Abkürzung: P.X.) gekeltert. Dieser strohgelb-farbene, trockene Fino von Bodegas Gracia begeistert durch seine Aromen nach Nüssen und Röstaromen sowie seine herrliche Frische. Deutlich spürbar die feine Mineralik. Serviert wird dieser Fino Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Finos nicht zur Geltung). Wunderbarer Fino aus dem Hinterland Andalusiens. Genauer gesagt aus Montilla-Moriles, der zweiten "Sherry" Region in Südspanien, die sich hinter der bekannten Sherry-Region Jerez (=daraus abgeleitet Sherry) nicht mehr zu verstecken braucht. Höchstbewertete Fino, Amontillados, Olorosos und P.X. kommen zwischenzeitlich aus Montilla Moriles. P.S. Sie haben sich vielleicht schon gewundert, warum wir immer "Fino" schreiben, steht doch auf dem Etikett "Fina". Natürlich ist es ein Fino. Die spanische Rechtschreibung verlangt jedoch ein Fina, da das zugehörige Substantiv (=Solera) weiblich ist und somit das Wort Fino ebenso weiblich sein muß: Fina ;-)

Der Kundenliebling aller Barquero Weine: der Amontillado Gran Barquero. Einzigartig, elegant und interessant. Der Amontillado hat seinen Namen aus der Region, aus der er stammt: Montilla. Übersetzt bedeutet Amontillado soviel wie "nach Montilla Art". 25 Jahre Reife liegen hinter diesem Klasse Amontillado. Ausgebaut und gereift sind diese Weißweine - übrigens identisch wie die Weine aus dem Gebiet um Jerez (Sherry) - nach dem klassischen Solera-Verfahren. Der Amontillado von Perez Barquero reift in zwei Stufen: zuerst lagert dieser Weine bis zu 10 Jahre unter einer dicken Florschicht. Stirbt diese Florschicht dann nach mehreren Jahren ab, folge die zweite Stufe der Reife: das Altern via Oxidation für ungefähr weitere 15 Jahre, also per Zuführung von Luft. Diese Kombination ergibt einen komplexen, vielschichtigen und unvergesslichen Weißwein. Dieser Gran Barquero Amontillado begeistert durch intensive Aromen nach Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) und Gewürzen. Sehr kraftvoll, dicht und elegant mit langanhaltendem Abgang. Serviert wird dieser Amontillado Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Amontillados nicht zur Geltung). Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu warmen oder auch kalten Suppen (z.B. Gazpacho), zu frittierten Fisch- und Meeresfrüchten sowie zu gereiftem Käse. Wie bei Perez Barquero gewohnt, brilliert auch dieser Amontillado mit einem unglaublich günstigen Preis-/Qualitätsverhältnis. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Parker: 95 Punkte Penin: 91 Punkte Penin: 5/5 Sterne für excellentes Preis-/Genussverhältnis

Mit diesem Weißwein aus Montilla-Moriles (Cordoba, Andalusien) erreicht oxidatives Reifen seinen maximalen Ausdruck: Oloroso Gran Barquero. Nach bis zu 25 Jahren Reife ergibt sich diese einzigartige Kombination aus Struktur, Luft, Holz, Zeit und Materie. Das Ergebnis ist dieser Oloroso Wein von Perez Barquero mit fullminanter Tiefe, Geschmack, Körper und Kraft. In der Farbe fast mahagonifarben, begeistert dieser Oloroso Gran Barquero durch intensive, komplexe, durchdringende Aromen von Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüssen), Kaffee und Kakao. Im Mund und am Gaumen sehr kraftvoll, körper- und aromenreich. Dabei wird das zuerst trockene Mundgefühl abgelöst durch zarte süßliche Nuancen und mit einem fantastischen Finale. Ein großer Weißwein mit beinahe dreißig Jahren Reife. Kühl genossen wird dieser Oloroso Gran Barquero am besten in einem langstieligen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Olorosos nicht zur Geltung) und bei einer Temperatur von ca 11-13°C. Dieser Oloroso passt im übrigen auch gut zum kraftvollen Eintopf oder zu Ochsenschwanz. Auch zu Steinpilz- und Artischockengerichten, deren Aromen als schwer zu kombinieren gelten, passt dieser Oloroso von Perez Barquero wunderbar. Und natürlich mit Nüssen als Snack. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Repsol: 92 Punkte Penin: 90 Punkte Parker: 92 Punkte

Viele der spanischen Erzeuger für edelsüßen Wein orientieren sich an dieser Referenz: Pedro Ximenez Gran Barquero. Dieser süße P.X. (= Abkürzung für Pedro Ximenez) Süßwein von Perez Barquero aus Montilla-Moriles (Cordoba, Andalusien) steht als Symbol für hohe Qualität. In der Farbe fast dunkles kaffeeschwarz, begeistert dieser umwerfend edelsüße Pedro Ximenez P.X. durch satte Aromen reifer getrockneter Pflaumen und Feigen, dazu Kaffee, Kakao und exotische Hölzer. Im Mund und am Gaumen ist dieser wunderbare rote Süßwein komplex, dicht und dazu viel Frische. Der lange Abgang ist fast nicht endend. Servieren kann man diesen süßen, dunkelfarbigen Wein Pedro Ximenez Gran Barquero entweder temperiert bei ca 16-18°C (in einem großen Rotweinglas) oder gekühlt bei 11-13°C (in einem langstieligen Weißweinglas). Tipp: je wärmer dieser P.X. serviert wird, umso intensiver sind die Aromen. Passt sehr gut zu Süßspeisen, zu Kuchen, zu Eiscreme, zu Foie Gras, zu gereiftem Käse, zu Blauschimmelkäse, zu einer würzigen Zigarre oder zu allem was Spaß macht. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Penin: 93 Punkte Penin: 5/5 Sterne für excellentes Preis-/Genussverhältnis Repsol: 93 Punkte Proensa: 92 Punkte

Der am meisten gekaufteste 'Sherry' von Tauromaquia: der Amontillado Viejo. Der Amontillado hat seinen Namen aus der Region, aus der er stammt: Montilla. Übersetzt bedeutet Amontillado soviel wie "nach Montilla Art". Herkunft dieses feinen Amontillados ist die Region Montilla-Moriles. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast nur die Rebsort Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden hier diese Weine aus der Rebsorte Pedro Ximenez (P.X.) gekeltert. In der Farbe mahagonifarben, begeistert dieser trockene Amontillado von Bodegas Gracia durch Aromen gerösteter Mandeln und Würzaromen. Sehr kraftvoll, dicht und elegant mit langem Abgang. Serviert wird dieser Amontillado Viejo Tauromaquia idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Amontillados nicht zur Geltung). Deutlich spürbar der lange Ausbau in den Soleras. Passt wunderbar als Aperitif, zu Kaltschalesuppen (z.B. Gazpacho), zu frittierten Meeresfrüchten, zu leicht gesalzenen Mandeln oder zu gereiftem Manchego Käse. Oder natürlich nur einfach so zu genießen. Über 20 Jahre Reife wurden diesem Amontillado zuteil. Ausgebaut und gereift ist dieser Weißwein - übrigens wie auch die Weine aus dem Gebiet um Jerez (Sherry) - nach dem klassischen Solera Verfahren. Der Amontillado Viejo Tauromaquia reifte in zwei Stufen: zuerst lagert dieser Wein bis zu 10 Jahre unter einer dicken Florschicht. Stirbt diese Florschicht dann nach mehreren Jahren ab, folge die zweite Stufe der Reife: das Altern via Oxidation für ungefähr weitere 10 Jahre, also per Zuführung von Luft. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 93 Punkte Robert Parker: 94 Punkte

In der Farbe dunkles mahagoni, begeistert dieser mindestens 30 Jahre in Soleras gelagert Oloroso durch komplexe Aromen nach Nüssen, Rosinen, Gewürzen und einem Hauch von Rosenholz. Im Mund und am Gaumen trocken und samtig mit fleischiger Struktur. Äußerst eleganter, trockener Oloroso aus Andalusien. Besonders fein zu Nüssen, rotem Fleisch oder auch zu dunkler Schokolade. Herkunft dieses feinen 'Sherry' Oloroso Tauromaquia ist die südliche Weinbauregion von Cordoba in Andalusien: Montilla-Moriles. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast nur die Rebsort Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden hier die Weine aus der Rebsorte Pedro Ximenez (P.X.) gekeltert. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 92 Punkte Parker: 91 Punkte

In der Farbe zeigt sich dieser edelsüße Sherry in dunklem bernstein ja fast tiefschwarz. In der Nase feinste Aromen getrockneter Früchte (Rosinen, Feigen, Pflaumen). Im Mund und am Gaumen sehr dichtig und geschmeidig mit Noten von Schokolade, Kaffee und Dörrobst. Äußerst eleganter, edelsüßer PX (=Abkürzung für Pedro Ximenez). Besonders fein zu Foie Gras, zu reifem Blauschimmelkäse, zu süßem Nachtisch oder auch zu einer würzigen Zigarre. Herkunft dieses feinen 'Sherry' Pedro Ximenez PX Tauromaquia ist die südliche Weinbauregion von Cordoba in Andalusien: Montilla-Moriles. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast nur die Rebsort Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden hier die Weine aus der Rebsorte Pedro Ximenez (P.X.) gekeltert. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 93 Punkte Parker: 94 Punkte

Einer der besten, wenn es um unglaublich gute süße Weine geht: La Cañada Pedro Ximénez von Bodegas Perez Barquero (Montilla-Moriles, Andalusien). Dieser fantastisch gute P.X. (= Abkürzung für Pedro Ximenez) Rotwein zählt zu den höchstbewertesten süßen Dessertweinen Spaniens und wird aus in der andalusischen Sonne getrockneten Pedro Ximenez Trauben gewonnen. Durch seine langjährige, oxidative Reife wird diese sensationelle Fruchtkonzentration erreicht. Nur wenige süße Weine erreichen eine so spektakuläre Kombination aus Komplexität und Frische. So ist es kein Wunder, daß dieses sehr lange (ca 25 Jahre) in Eichenholzfässern und Soleras sowie Criaderas gereifte süße Spitzengewächs zu den Glanzstücken des Weingutes gehört und mit 96 Punkten - von maximal 100 möglichen - völlig zu Recht äußerst hoch bewertet wurde. In der Farbe fast schwarz, begeistert dieser edelsüße Wein durch Aromen von Süßholz und getrockneten Früchten (Pflaumen, Feigen und Rosinen). Im Mund und am Gauzmen konzentrierte, cremige Süße mit viel Frische und Struktur sowie Aromen von Schokolade und Rumtopffrüchten. Fantastisches Finale. Es gibt kaum bessere Dessertweine. Servieren kann man diesen süßen, dunklen Dessertwein Gran Barquero La Cañada P.X. entweder temperiert bei ca 16-18°C (in einem großen Rotweinglas) oder gekühlt bei 11-13°C (in einem langstieligen Weißweinglas). Tipp: je wärmer dieser P.X. serviert wird, umso intensiver sind die Aromen. Passt sehr gut zu süßen Nachtischen wie Kuchen, Torten, Eiscreme, Desserts oder auch zu Schokolade, Nüssen, kandierten Früchten oder reifem Käse. Oder einfach nur so zu genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Penin: 96 Punkte Proensa: 96 Punkte

Hervorragend ausbalancierter, würziger und ungewöhnlicher aromatischer Brandy mit profunder Dichte und immenser Tiefe. Mindestens 15 Jahre in Barriques gereift. Im lang anhaltenden Nachhall feine Süße...Wichtig: die Lieferung des Brandy erfolgt inklusive der aufwendig gestalteten Original Holzkiste Abbildung beispielhaft. Aktuelles Produktfoto seitens des Erzeugers liegt nicht vor.

Hervorragend ausbalancierter, würziger und ungewöhnlicher aromatischer Brandy mit profunder Dichte und immenser Tiefe. Mindestens 30 Jahre in Barriques gereift. Im lang anhaltenden Nachhall feine Süße...Wichtig: die Lieferung des Brandy erfolgt inklusive der aufwendig gestalteten Original Holzkiste

Dieser uralte und ehrwürdige spanische Brandy reifte ungefähr 35 Jahre in Eichenholzfässern (Barrique), in denen zuvor Amontillado Weine und süße Pedro Ximenez (PX) Weine ausgebaut wurden. Beinahe ölig in seiner Konsistenz, begeistert dieser fast tiefschwarze Brandy Monte Cristo Gran Reserva Seleccion bereits schon in der Nase durch intensive Aromen nach Dörrobst (Pflaumen) und Nüssen. Im Mund und am Gaumen äußerst komplex und dicht mit Aromen nach reifen Pflaumen, Kirschen, Rosinen, Nüssen, Pralinen, Zimt und Schokolade. Einzigartiger, sehr weicher und authentischer spanischer Brandy Monte Cristo Gran Reserva mit einem Hauch von Süße der Pedro Ximenez (P.X.) Weine. Der Nachhall und Abgang fast nicht endend. Ein großer spanischer Brandy aus Andalusien.

Weinbrand Brandy Monte Cristo - 100 Jahre Das Geheimnis der Zeit Nach mehr als einem Jahrhundert entstand dieser edle Tropfen, der durch Tiefe, Finesse und extremer Vornehmheit begeistert. Jahrhunderte lange Erfahrung der ehrwürdigen Vorfahren aus den Weingüter der Montilla ist notwendig, um einen Weinbrand dieser Eleganz und Klasse zu erzeugen. In der Farbe mahagonifarben mit honigsüßem Glanz, begeistert diese fantastische 100-jährige spanische Weinbrand durch vollmundige Aromen, die an die ältesten Amontillados und Pedro Ximenez P.X. Weine erinnern. Im Mund und am Gaumen intensive Aromen nach Süßholz und Trockenfrüchten (Feigen, Rosinen). Seine Verkostung ist wie der Zugang zu einem Mysterium: das rätselhafte Vergnügen des Vergehens der Zeit. Alkohol effektiv: 40,1%-Vol Handsignierte Flaschen-Nummer

Es gibt Weine, die man verkostet. Und es gibt Weine, die ein Stück Weinbaugeschichte in sich tragen. Der Amontillado 1905 Solera Fundacional, Lote B 2016 von Pérez Barquero gehört zweifellos zu diesen Ausnahmeweinen. Diese seltene Abfüllung wurde im Januar 2016 aus der legendären Fundacional-Solera gezogen, die Pérez Barquero bereits im Jahr 1905 anlegte. Am 28. April 2016 erhielt genau diese Lote-B-Abfüllung bei Robert Parker’s Wine Advocate die Höchstnote von 100 Punkten – eine Auszeichnung, die nur den größten Weinen der Welt vorbehalten ist. Die Bezeichnung „1905“ steht nicht für einen Jahrgang, sondern für das Gründungsjahr der Solera. Über Generationen hinweg reifen darin außergewöhnlich alte Weine aus Pedro Ximénez nach dem traditionellen Solera-System weiter. Jede rare Entnahme verbindet zahlreiche Jahrgänge, Jahrzehnte und Fassgenerationen zu einem Wein von enormer Tiefe, Konzentration und Persönlichkeit. Die Lote B 2016 ist die zweite Abfüllung dieser einzigartigen Solera nach der ersten Lote A aus dem Jahr 2002. Sie trägt – ebenso wie die deutlich jüngere Lote C aus dem Jahr 2024 – die Höchstwertung von 100 Parker-Punkten. Gerade die Lote B bleibt jedoch eine besondere historische Abfüllung: Sie steht für den Moment, in dem dieser außergewöhnliche Amontillado erstmals die absolute Weltspitze erreichte. Die beiden angebotenen Flaschen stammen direkt von Pérez Barquero, verfügen über ein handsigniertes Original-Echtheitszertifikat der Bodega und wurden sorgfältig in kontrollierter Umgebung gelagert. Für Sammler, Kenner und Liebhaber großer spanischer Weinkultur ist dies weit mehr als eine besondere Flasche: Es ist ein dokumentiertes Stück Montilla-Moriles-Geschichte. Im Glas zeigt sich dieser Amontillado in tiefem Mahagoni. Sein Duft ist intensiv und vielschichtig: Haselnuss, edle Hölzer, Gewürze, feine Rauch- und Röstnoten sowie mineralisch-salzige Anklänge entfalten sich Schicht für Schicht. Am Gaumen wirkt er trocken, hoch konzentriert, kraftvoll und dennoch erstaunlich elegant. Sein Finale ist nahezu endlos und zeigt jene Balance, die nur sehr alte Solera-Weine erreichen können. Herkunft dieses Ausnahmeweins ist Montilla-Moriles in Andalusien. Anders als viele Weine aus Jerez basiert dieser Amontillado vollständig auf der Rebsorte Pedro Ximénez. Sie verleiht ihm neben seiner beeindruckenden Konzentration eine besondere Tiefe, Wärme und aromatische Fülle. Dieser Amontillado ist ein Geschenk für außergewöhnliche Menschen und außergewöhnliche Anlässe. Für eine private Sammlung. Für einen runden Geburtstag. Für ein Jubiläum. Für jemanden, der nicht einfach nur Wein schenkt, sondern eine Geschichte, die über ein Jahrhundert zurückreicht. Verfügbarkeit & Anfrage Die beiden verfügbaren Flaschen der Lote B 2016 verkaufen wir nicht einzeln, sondern nur gemeinsam. Der Verkauf erfolgt unter Einbeziehung der vorhandenen Herkunfts- und Echtheitsnachweise. Irrtümer, Zwischenverkauf und Änderungen vorbehalten.