mediterran weich

Das spanische Weingut Cellers Can Blau aus dem katalanischen Montsant zeigt bereits mit seinem jüngsten Rotwein viel Frucht und Konzentration. Dieser moderne Stil ist nicht nur bei den Topweinen Mas de Can Blau sowie Can Blau der Bodega zu finden, sondern auch beim Youngster "Blau". Frisch fruchtige Aromen reifer Waldbeeren sowie zarte Röstaromen und ein Hauch Vanille lassen die Genießerherzen höher schlagen. Dazu schöne Fülle gepaart mit Komplexität und Tiefe. Wunderbar trinkfreudiger spanischer Rotwein mit Frische und Mineralität. Eben ein Spaßmacher Rotwein aus Montsant, der unmittelbaren Nachbarschaft zum Priorat. Prämierungen (auch jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte

So stellt man sich einen sehr guten Valpolicella Classico Superiore vor: in der Farbe rubinrot, mit Aromen von reifen Früchten (Kirschen, Pflaumen) sowie einer feinwürzigen Note von schwarzem Pfeffer und einem Hauch an Veilchen. Am Gaumen frisch und fruchtig mit eleganter Fruchtsüße, aber trocken. Kurzum: Valpolicella Classico Superiore von Domini Veneti. Passt im übrigen sehr gut zu traditionell italienischen Gerichten wie z.B. Lasagne mit Kaninchen, frischer Pasta oder reifem Käse. Es war ein sehr guter Jahrgang. So begeisterten die in diesem Jahrgang gelesenen Weintrauben mit einem hohen Traubenzuckergehalt aber auch mit einem perfekten Säuregehalt. Zu verdanken ist diese hervorragende Traubenqualität auch den wichtigen Tag-/Nachtschwankungen: tagsüber heiße Temperaturen und nachts die notwendige Abkühlung. Die Rebstöcke des für diesen Valpolicella Classico Superiore von Domini Veneti verwendeten Lesegutes haben ein Alter von bis zu 25 Jahren. Lediglich die Erntemenge war geringer als die des Vorjahres. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): I MIGLIORI VINI ITALIANI: 90 Punkte DECANTER: Silber SMV CANADA: Gold

Namensänderung: dieser Rotwein hieß bis zum Jahrgang 2019 "Flor de Goda". Seit dem Jahrgang 2020 heißt dieser spanische Rotwein nun "Flor de Morca". Das spanische Weingut Bodegas Morca befindet sich im Dorf Borja in der Provinz Zaragoza. Die für diesen Rotwein "Flor de Morca" vewendeten Garnacha Trauben stammen von sehr kleinen Parzellen mit geringen Erträgen. Das Lesegut wird von Hand geerntet und anschließend separat in kleinen Bottichen fermentiert. Dann werden sie in französische Eichenfässer umgefüllt, um dort ungefähr sechs Monate lang zu reifen. Dieser fast schwarze, purpur farbene Rotwein begeistert durch seine satten Aromen reifer Brombeeren, Blaubeeren und Pflaumen. Im Mund und am Gaumen gesellen sich feine Mineral-, Mokka- und Gewürzaromen, umrahmt von dunkler Schokolade, Lakritz und gemahlenem Pfeffer, hinzu. Im Abgang viel weiche und samtige Frucht mit balsamischen Noten. Toller Rotwein mit sehr samtiger Frucht !

Südtirol genussvoll erleben. Dieser feine südtiroler Lagrein Rotwein begeistert nicht nur durch seine dunkelgranatrote Farbe sowie fruchtigen Aromen nach Kirsche und Veilchen. Auch im Mund und am Gaumen ist dieser sortenreine Lagrein der Kellerei Cantina Merlan ungemein weich und samtig. Die Tannine gut eingebunden, der Abgang lange anhaltend. Die Trauben für diesen sehr süffigen Lagrein stammen aus den Weinbergen in Meran, Algund, Lana und Tscherms, die allesamt auf einer Meereshöhe von ca 350-380m liegen. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Aus den Höhenlagen oberhalb Merans (Dorf Tirol, Lana) sowie rund um Algund stammen die Weintrauben für diesen wunderbaren Blauburgunder Festival. Dank der fürsorglichen und akkuraten Pflege der Winzer in den Steillagen rund um Meran und im Vinschgau gelingt es, aus der anspruchsvollen Burgundertraube einen vielschichtigen und eleganten Tropfen zu gewinnen. Die zirka zehn bis zwanzig jährigen Rebstöcke liefern bereits beachtliche Qualität, so dass Kellermeister Stefan Kapfinger hier aus dem Vollen schöpfen kann. In der Farbe rubinrot, begeistert dieser Meraner Blauburgunder (Anmerkung: Blauburgunder ist in Südtirol die Bezeichnung für Spätburgunder bzw Pinot Noir) durch frische Aromen von reifen roten Kirschen und Himbeeren. Im Mund und am Gaumen präsentiert sich dieser trocken ausgebaute Rotwein gut strukturiert mit griffigen Tanninen und weicher Frucht. Das Finale lange anhaltend. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Flaggschiff des katalanischen Weingutes Castell del Remei: der Rotwein Gotim Bru. Gereift für zirka acht Monate in amerikanischen sowie französischen Eichenholzfässern, begeistert dieser spanische Rotwein aus Costers del Segre bereits schon durch sein intensiv kirschrote Farbe. In der Nase feine Aromen von Marmelade roter Früchte, Röstaromen, einem Hauch von aromatischen Kräutern. Im Mund und am Gaumen kraftvoll mit Aromen von Pflaumenkompott, Kakao und viel Frische. Die perfekt eingebundenen Tannine weich und süß. Der Abgang lange anhaltend. Gotim Bru, Avantgarde-Klassiker spanischen Weingut Castell del Remei. Ausdrucksstarker und eleganter Rotwein aus Costers del Segre. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Vinous Josh Raynolds: 90 Punkte Guia Penin: 91 Punkte

Eine der Rotwein Entdeckungen des Jahres: Prohom Experientia Tinto Barrica aus Terra Alta (Katalonien). In der Farbe tiefes purpurrot, begeistert dieser grandiose Rotwein direkt nach dem Einschenken im Glas durch intensive Aromen reifer Früchte (insbesondere Pflaume) sowie balsamischen Noten und Röstaromen. Bereits nach dem ersten Schluck offenbart sich seine wunderbar dichtgewobene Frucht. Viel oppulente Tiefe und Länge bei . Das Tannin fein süßlich integriert. Für so wenig Geld so viel hervorragender Wein. Ein preislich nahezu konkurrenzloser Rotwein. Noch dazu bio. Das spanische Bio-Weingut Celler Coma d'en Bonet aus Terra Alta (Katalonien) verwendet für diesen Bio-Rotwein ausnahmslos Garnacha Trauben aus den Lagen "FAIXES”, “BANCALS” und “PENDENTS”. Diese liegen auf einer Meereshöhe von ungefähr 350-400 Meter. 2000 Sonnenstunden sowie ca 400mm Regen pro Jahr sorgen für beste Bedingungen. Der Ausbau und Reife erfolgt für ungefähr zehn Monate in neuen französischen Eichenholzfässern mit einem Fassungsvermögen von je 500 Liter. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Concurso Internacional de Vinos Gilbert & Gaillard: Gold Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Intensiv rubinrot in der Farbe, begeistert diese italienische Chianti Riserva bereits in der Nase nach Aromen kleiner roter Früchte, süßen Gewürzen, leichten Toastaromen und blumigen Noten. Im Mund und am Gaumen ist dieser Chianti Riserva von Coeli Aula aus der Toscana sehr vollmundig, frisch, saftig und mit einer samtigen Tanninstruktur. Dabei immer sehr weich und elegant. Das Finale mit schöner Länge und Tiefe. Gekeltert wurde dieser samtige Chianti aus Trauben der Sorten Sangiovese (90%) und Canaiolo (10%), die sich allesamt in bio Konversion befinden. Ab dem Jahrgang 2020 erhält dieser Toskana Rotwein das Bio Siegel. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) James Suckling: 91 Punkte

Elegant südfranzösischer Rotwein aus dem Weinbaugebiet Minervois. Gekeltert aus den Rebsorten Syrah, Carignan und Grenache, wird er regelmäßig zu einem der besten Rotweine der Region ausgezeichnet. In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser Minervois Rotwein nach Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Im Mund und am Gaumen zudem Noten von Süßholz, Schokolade und geröstetem Brot. Samtig kraftvoller Rotwein aus Südfrankreich. Rund vierzig Prozent der handverlesenen Trauben werden nach der Gärung im Eichenholz ausgebaut, die restlichen sechzig Prozent reifen in Edelstahltanks. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) IWSC: 91 Punkte Mundus Vini: Gold

Gekeltert aus den Rebsorten Grenache und Syrah, begeistert dieser südfranzösische Rotwein durch Aromen von Veilchen, feinen Kräutern, schwarzen Oliven und Noten von Tabak. Reichhaltiger und voller Geschmack von reifen schwarzen Früchten mit weichen Tanninen und lang anhaltendem Nachgeschmack. Wunderbar eleganter Rotwein mit Tiefe und Ausgewogenheit. Zwischen den steilen Hängen der Pyrenäen, dem Mittelmeer und dem rechten Ufer der Rhone profitieren die Weinberge des Languedoc von der Vielfalt der Bodentypen und des Klimas. Die alten Rebstöcke von Abbotts & Delaunay wachsen in den schönsten Regionen des Corbières. Abbotts & Delaunay ist ein kleines Boutique Weingut in Südfrankreich. Vor einigen Jahren übernahm Laurent Delaunay dieses Anwesen vom Winzer-Ehepaar Abbotts und fügte laut gängiger französischer Praxis seinen Nachnamen hinzu. So entstand Abotts & Delaunay. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Robert Parker: 88 Punkte SMV Canada: Gold Mundus Vini: Gold

Feines aus dem südfranzösischen Weingut Chateau du Seuil nahe Aix-en-Provence: Chateau du Seuil Provence Rouge Bio. Gekeltert aus den biologisch erzeugten Rebsorten Syrah und Grenache (Garnacha), erfolgte die Mazeration der Trauben für mehrere Wochen ausschließlich in Betontanks mit anschließender ungefähr 9-monatiger Reife im Edelstahltank. In der Farbe tiefes dunkelrot, begeistert dieser vollmundige Rotwein aus der Provence bereits schon in der Nase durch frische Aromen reifer schwarzer Früchte (Schwarzkirschen, Brombeeren) sowie Gewürzen. Im Mund und am Gaumen viel Frucht und Frische. Das Finale langanhaltend und elegant. Dieser feiner Bio Rotwein aus dem südfranzösischen Weingut Château du Seuil in der Provence ist ein wunderbarer Begleiter mediterraner Gerichte, oder einfach nur so zu genießen. A votre santee! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Vignerons Independants: Silber Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wunderbar süßes Rotweinvergnügen nicht nur für junge Leute. Gekeltert aus der spanischen Rebsorte Garnacha Tinterera (hier in dieser Weinbauregion auch Giró genannt), begeistert dieser tief bordeauxrote Likörwein "Vino de Licor Vall de Xalo" durch seine frisch fruchtigen Aromen reifer roter und schwarzer Waldfrüchte. Im Mund und am Gaumen ist dieser rote Likörwein sehr süß, fruchtig, weich und sehr samtig mit wunderbarer Frische. Das Finale lange anhaltend. Ein Mistela Likörwein aus der Rebsorte Giró und einer der besten Weine von Bodegas Xaló. Die Farbe ist bordeauxrot und weist Aromen von roten und schwarzen Früchten auf Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wunderbarer Toskana Bio Rotwein für alle, die es gerne weich und samtig mögen: Cerasus von Tenuta Coeli Aula. Gekeltert zu 100% aus der einheimischen Rebsorte Ciliegiolo, begeistert dieser tief rubinrote, italienische Rotwein bereits in der Nase nach intensiven Aromen reifer Kirschen. Im Mund und am Gaumen offenbaren sich Aromen reifer Kirschen und Pflaume, dazu viel Frische und fein integriertes Tannin. Kraftvoll und dennoch elegant zugleich. Die biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt und dann der Spontangärung überführt, die ca 15 Tage dauerte. Dabei wurden die Techniken der Remontage (das Umpumpen des Mostes) und der Delestage (Gärung und Mazeration) durchgeführt, um die Extraktion edler Substanzen aus der Schale zu ermöglichen. Am Ende der malolaktischen Gärung reifte dieser italienische Biowein etwa 6 Monate im Zementtank.

Ripasso mit Tiefe, Eleganz und endlosem Nachhall Dieser ausdrucksstarke Valpolicella Ripasso des Weingutes Giarola nahe des Gardasees entsteht aus den klassischen Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella. Die Reben wachsen in Spaliererziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen – ein Terroir, das Struktur, Frische und feine Würze verleiht. Auf 150–170 Metern Höhe reifen die Trauben langsam und gleichmäßig, gelesen werden sie in der ersten Oktoberdekade bei optimaler physiologischer Reife. Der bewusst reduzierte Ertrag sorgt für Konzentration und Tiefe. Die Vinifikation erfolgt traditionell als Rotwein mit sanfter Pressung und temperaturkontrollierter Gärung. Anschließend kommt die klassische Ripasso-Methode zum Einsatz: Der junge Valpolicella durchläuft eine zweite Gärung und Mazeration auf den getrockneten Schalen der Amarone-Trauben desselben Jahrgangs. Diese Technik verleiht dem Wein zusätzliche Dichte, Komplexität und seine charakteristische Eleganz. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate in französischen Eichenbarriques, gefolgt von einer sterilen Abfüllung mit Vakuumverschluss und einer weiteren Reifezeit von rund sechs Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt sich ein intensives Purpurrot. Das Bouquet ist vielschichtig und einladend mit Kirsche, Amarena und Pflaume, begleitet von Pfeffer- und Zimtnoten sowie einer feinen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein außergewöhnlich elegant und samtig: Frucht und Würze verschmelzen zu einer perfekten Balance und entfalten ein langes, harmonisches und anhaltendes Aromenspiel. Ein Ripasso für Genießer – kraftvoll, tiefgründig und zugleich erstaunlich fein. Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch und reifem Käse. Serviertipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen, Serviertemperatur 16–18 °C.

Genau so darf (muß!) richtig guter Rioja Rotwein schmecken. In der Farbe schimmerndes rubinrot, begeistert dieser LANAVE Rotwein aus dem Rioja bereits in der Nase durch seinen feinen Aromen nach reifen roten und schwarzen Früchten (Erdbeere, Kirsche und Brombeere). Im Mund sehr weich und elegant. Ein richtiger Spaßmacher. Der ursprünglich aus Südafrika stammende Winemaker Bryan MacRobert verwendete für diesen Lanave Rotwein ausschließlich reife Trauben der Sorten Garnacha, Tempranillo und Carinena aus unterschiedlichen Einzellagen in Càrdenas (Rioja Alta), Laguardia (Rioja Alavesa) und Tudelilla (Rioja Oriental). Insgesamt wurden nur zirka 10.000 Flaschen gefüllt. Wie bei seinen "großen" Weinen, legt Bryan auch bei seinem Lanave Rotwein sehr viel Wert auf die Qualität seiner Trauben. Deshalb liegt auch hier der Ertrag pro Rebstock bei nur 2 kg. Empfehlung: Flasche zirka 1 Stunde vor dem Trinkgenuss öffnen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 91 Punkte Robert Parker: 91 Punkte

Eleganz aus Corvina – weich, würzig und voller Ausdruck Dieser vollmundige Veronese Appassimento Rotwein von Giarola entsteht aus 100 % Corvina Veronese Trauben, einer der großen Rebsorten Venetiens. Die Reben wachsen in Doppelvorhang-Erziehung auf moränischen Böden mit Kalk-, Lehm- und Kiesanteilen – ein Terroir, das Frische, Struktur und feine Würze verleiht. Auf 140–160 Metern Höhe profitieren die Trauben von einem ausgeglichenen Mikroklima, das eine langsame, gleichmäßige Reifung ermöglicht. Die Lese erfolgt bewusst spät, in der zweiten Oktoberdekade, um maximale Aromareife zu erreichen. Nach Erreichen der optimalen Reife bleiben die Trauben rund 30 Tage länger am Rebstock. In dieser Zeit entwickeln sie zusätzliche natürliche Süße, die dem Wein später seine besondere Weichheit und Harmonie verleiht. Die sanfte Pressung und die klassische Rotweinvergärung mit untergetauchtem Trester („cappello sommerso“) bei kontrollierten Temperaturen sorgen für eine schonende Extraktion von Farbe, Frucht und feiner Würze. Der Ausbau erfolgt kurzzeitig in Eichenfässern, um Struktur und Tiefe zu gewinnen, ohne die Frucht zu überdecken. Nach der sterilen Abfüllung mit Vakuumverschluss verfeinert sich der Wein noch rund zwei Monate in der Flasche. Schon beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein intensiv purpurrotes Aroma, in das sich reife Kirschen, dunkle Waldbeeren und eine dezente Würze mischen. Am Gaumen zeigt sich die vollmundige Struktur: weiche, samtige Tannine, ein Hauch Bergpfeffer und die harmonische Frische fruchtiger Noten, begleitet von einer lebendigen Säure. Der Wein erreicht seinen eleganten Ausdruck durch eine kontrollierte Mazeration, gefolgt von einem kurzen Ausbau im Barrique und einer anschließenden Flaschenreifung von rund zwei Monaten. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Purpurrot. Das Bouquet ist frisch und elegant, geprägt von Kirschen und Waldbeeren, begleitet von einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert sich der kraftvolle Wein samtig, ausgewogen und angenehm zugänglich: saftige Frucht, feine Würznoten und ein Hauch grüner Pfeffer sorgen für Lebendigkeit und Trinkfreude. Ein vielseitiger Rotwein mit Tiefe und Eleganz – ideal für genussvolle Abende und ruhige Momente. Speiseempfehlung: Hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Käse. Ebenso ein wunderbarer Wein zum entspannten Meditieren und Genießen. Serviertipp: Mindestens eine Stunde vor dem Genuss öffnen, Serviertemperatur 16–18 °C. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Nichts als rotes Sandgestein ist Grundlage für diesen eleganten, spanischen Garnacha Rotwein: La Nit de les Garnatxes Panal (Sand) von Celler de Capcanes aus dem katalanischen Montsant. Herkunft der vollreifen Garnacha Weintrauben, die für diesen feinen Garnacha Rotwein gekeltert wurden, sind die sandhaltigen (Sand > katalanisch: Panal) Weinberge von Celler de Capcanes. Diese sandigen Lehmböden wurden durch den küstenseitigen Wind stark erodiert. In der Farbe intensives kirschrot, begegeistert dieser sortenreine spanische Garnacha Capcanes Wein aus dem Montsant durch seine komplexen Aromen reifer Früchte. Im Mund elegant und fein. Der Ausbau und die Reife dieses eleganten Garnatxa Rotweins erfolgte zuerst in großen, 500-Liter französischen Eichenholzfässer und anschließend in kleineren, 300-Liter ebenfalls französischen Eichenholzfässer. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant "El Rincon de Diego" empfiehlt diesen guten Rotwein zu Foie mit Frischkäse und Kikos. Capcanes Garnacha Rotwein "La Nit de les Garnatxes Panal Sand"Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gilbert & Gaillard: Gold James Suckling: 92 Punkte La Guía de Vins de Catalunya: 95 Punkte James Suckling: 92 Punkte

Purer Garnacha Rotwein, gewachsen auf tiefem lehm- und tonhaltigen Boden rund um das Dorf Capcanes: La Nit de les Garnatxes Argila von Celler de Capcanes (Montsant). In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser komplexe katalanische Capcanes Wein durch Aromen nach Waldbeeren und floralen Noten. Seine samtige Textur und seine fein integrierten Tannine im Mund und am Gaumen begeistern. Es ist der wildeste Rotwein aus der spannenden Garnacha Terroir Serie "La Nit de les Garnatxes" vom Weingut Celler de Capcanes. Komplex und mit samtiger Textur. Genusstipp ! Auf dem Etikett findet sich auch die Bezeichnung 'Argila'. Dies ist die katalanische Bedeutung für Lehm und Ton (englisch: Clay). Capcanes Garnacha Rotwein "La Nit de les Garnatxes Argila Clay Lehm"Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold Guía Peñín: 91 Punkte La Guía de vins de Catalunya: 92 Punkte James Suckling: 92 Punkte

Das vollreife Lesegut für diesen spanischen Garnacha Rotwein "La Nit de les Garnatxes Calissa" wurde in den kalkhaltigen Weinbergen von Celler de Capcanes von Hand geerntet. Insbesondere rund um das Dorf Capcanes gibt es Weinberge, die mehrheitlich aus Kalkgestein bestehen (Kalk > katalanisch: Calissa > englisch: Limestone). In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Celler de Capcanes Wein durch Aromen reifer schwarzer Früchte sowie floraler Aromen. Am Gaumen sehr weich, dicht und komplex. Im Finale viel Frucht und Fülle mit wunderbarer Frische. Ein aufgrund des Kalkgesteins enorm duftender Garnacha Rotwein. Capcanes Garnacha Rotwein "La Nit de les Garnatxes Calissa Limestone Kalk"Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Wine & Spirits: 93 Punkte James Suckling: 92 Punkte International Wine Awards: Gold Gilbert & Gaillard International Challenge: Gold Guía Peñín: 91 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold La Guía de vins de Catalunya: 92 Punkte Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Wunderbar mineralischer, trocken ausgebauter Bio Rotwein aus dem spanischen Weinanbaugebiet Montsant (Comarca Priorat). In der Nase feine Aromen reifer Kirschen und Pflaumen. Im Mund und am Gaumen fein strukturiert, frisch und sehr vollmundig. Das samtige Tannin fein integriert. Die Reife erfolgte ungefähr sechs Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Raimon Castellvi, der Inhaber und Weinmacher von Cal Besso, verwendete für diesen jungen spanischen Rotwein aus dem Montsant ausschließlich vollreife Trauben zum Teil sehr alter Weinberge der Lagen "La Presa" und "Les Rotes" in Els Guiamets, die er zusammen mit einem Freund gemeinsam bewirtschaftet. Getragen wird dieser Rotwein von der Rebsorte Garnacha und zusätzlich unterstützt von Cabernet Sauvignon, Merlot, Ull de Llebre (Tempranillo) und Samsó (Cariñena). Ein Rotwein, der nicht nur zu geschmorten Rinderbacke oder auch Paella hervorragend passt. "Lo Cirerer" bekam seinen Namen als Erinnerung an die alte Kirschbaumplantage der Familie, die früher im Montsant sehr häufig anzutreffen waren. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Nur allerbeste, vollreife Monastrell Trauben wurden in der zweiten Oktoberhälfte für diesen spanischen Rotwein gewählt: Olivares Crianza. In der Farbe sattes kirschrot, begeistert dieser Olivares Crianza Rotwein schon in der Nase nach reifen roten Früchten, Gewürzen und balsamischen Noten. Im Mund und am Gaumen explodiert ein wahrliches Aromen-Feuerwerk: Aromen reifer Früchte (Kirschen, Brombeeren, Pflaumen), etwas Süßholz und viel Frische. Das süße Tannin fein integriert. Kraftvoll und samtig zugleich. Ein wunderbar ausgewogener, spanischer Monastrell Wein für alle, die es gerne vollmundig und mediterran mögen. Uncrafted Old Wines. Jumilla. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Best of Spain: Top10 in Deutschland Mundus Vini: Gold © Der Weinfleck e.K.

Dieser kraftvoll elegante, im Barrique ausgebaute Gau-Odernheimer Spätburgunder vom Weingut Becker Landgraf zählt mit zu den Premium Rotweinen in Rheinhessen. Da wundert es nicht, wenn selbst die englische Presse diesen Rotwein zu den 50 besten deutschen Weinen zählt. Nur vollreifes Lesegut aus besten Weinlagen am Petersberg von Gau-Odernheim wird für diesen Spätburgunder (Pinot Noir) verwendet. Es ist die Herkunft, der Boden und die besondere Lage, die diesem Ortswein seinen einzigartigen Charakter gibt. Die Weinberge liegen am Petersberg. Es sind die älteren Weinberge die in mehreren Lese Durchgängen selektiert werden. Dieser deutsche Rotwein ist ein eleganter und von salzigen Mineralien geprägter Spätburgunder. In der Farbe dunkles erdbeerfarben, begeistert er (=der Spätburgunder) durch seine kühle Aromatik und seiner wilden Frucht nach roten Beeren. Im Mund und am Gaumen viel Frucht, zarte Würze mit viel Schwung und gutem Nachhall. Das Holz ist fein eingebunden. Der Wein kommt mit viel Druck und Präsenz am Gaumen, dennoch elegant, rund und sehr fein. Die vollreifen Trauben wurden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Darauf folgt eine Maischestandzeit von zwölf Stunden. Vergoren wird spontan auf der Maische, mit anschließender Standzeit nach der Gärung von vier bis sechs Wochen. Der Wein bleibt ungeschönt und reift zu 30% in neuen Barriques, zu 30% in Barriques aus zweiter Belegung und der Rest in dritter und vierter Belegung. Nach 15-18 Monaten Reife im Barrique wird unfiltriert abgefüllt. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gault Millau: 3 Trauben Eichelmann: 4 Sterne Vinum Weinguide: 3 Sterne

Nur die besten und reifsten Primitivo Trauben aus den eigenen Weinbergen verwendet Antonio Michele, Gründer und Winemaker des Weingutes Cantine Coppi, für diesen unglaublich weichen und harmonischen Primitivo Rotwein. In der Farbe tiefleuchtendes violettrot, begeistert dieser italienische Primitivo Wein bereits in der Nase durch feine Aromen nach Pflaume, Kirschen und Gewürzen. Im Mund und am Gaumen zugleich sanft und kraftvoll mit Aromen nach Dörrobst, Toffee, etwas Vanille und reifen Kirschen. Überaus fruchtig, fein würzig, körperreich und mit viel Frische. Mehrfach international prämierter Primitivo Rotwein aus dem süditalienischen Apulien für genussvolle Momente. Besonders fein zu Lasagne, Safranrisotto, gebratenem Truthahn oder einfach nur so zu genießen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Decanter: Silber CWSA: Großes Gold

Leider wurden nur 13500 Flaschen dieses begeisternden Rotwein gefüllt: Vermell Finca Olivardots. Dieser Rotwein Finca Olivardots Vermell von Carme Casacuberta und Ihrer Tochter Carlota (Winzerinnen und Inhaber des Weingutes Vinyes Olivardots) ist ihr elegantes Einstiegs-Cuvee, gekeltert zu einem großen Anteil aus Syrah (61%), sowie etwas Garnacha, Carinena (Samso) und Cabernet Sauvignon. Schon die sorgfältige (Vor-)Auswahl der Trauben während der Weinlese sowie der maßvolle 10-monatige Ausbau in jungen, französischen Eichenholzfässern verspricht höchsten Weingenuss. In der Farbe tiefes kirschrotfarben, begeistert dieser Vermell Rotwein durch Aromen reifer Früchte (Sauerkirschen, Erdbeeren, Blaubeeren), süßen Gewürzen und zarten Röstaromen. Im Mund und am Gaumen viel Frische, cremig und sehr ausgewogen. Das Finale mit seidigen Tanninen und langem Abgang. Veganer Rotwein: dieser Rotwein wurde mit keinerlei tierischen Stoffen geschönt (ohne Eiweiß, ohne Gelatine, ohne Fischblase) Histaminarmer Rotwein: nur 0.7mg/L ( labortechnisch gemessen nach der Methode OPA derivation and HPLC-FLD ) Gut zu wissen: Wein völlig ohne Histamin (=histaminfreier Wein) gibt es von Natur aus nicht, da kleinste Mengen Histamin bereits zum Zeitpunkt der Lese in den Trauben vorhanden sind. Labortechnisch nachweisbar sind jedoch kleinste Mengen (idR weniger als 0.25mg/L) nicht mehr eindeutig, so daß in diesen Fällen von histaminfreiem Wein gesprochen wird. Vor wenigen Jahren ist Tochter Carlota als ausgebildete Önologin aktiv in das Weingut eingestiegen. Mutter und Tochter ergänzen sich fantastisch. Mehrfache nationale und internationale Auszeichnungen bestätigen: Carme und Carlota zählen zu den besten Winzerinnen Spaniens. > Biodynamischer Weinbau (nicht zertifiziert) > Wein zurückhaltend filtriert > Minimale Schwefelung > Trauben von Hand gelesen > Keine Pestizide > Vegan Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 92 Punkte

Entdecken Sie den spritzigen 'Isottèo Spumante Brut Verdeca I.G.P. Puglia', ein funkelnder Schatz aus dem Hause Coppi, der die Frische und Lebendigkeit Apuliens in jede Flasche bringt. Gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Verdeca, präsentiert sich dieser elegante Spumante in einem strahlenden Strohgelb mit lebendigen grünlichen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage, die das Auge erfreut. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aroma nach gelben Steinfrüchten, Zitrus und Jasmin, die durch einen Hauch von frisch gebackenem Brot ergänzt werden – ein Zeugnis der traditionellen Flaschengärung. Am Gaumen bietet der trocken ausgebaute 'Isottèo' eine perfekte Balance aus frischer Säure und einer dezenten Süße, die zusammen ein erfrischendes und rundes Geschmackserlebnis schaffen. Der Abgang ist anhaltend mit einem Nachklang von Zitrusfrüchten und Mineralien. Dieser feinduftende Spumante ist ein hervorragender Aperitif und passt ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder einfach als eleganter Begleiter zu festlichen Anlässen. Genießt den Isottèo Spumante Brut Verdeca und lasst euch von seiner Eleganz und seinem Charme verzaubern, während ihr das Beste aus Apulien in euer Glas bringt.

Schon vor Jahrhunderten waren Rotweine aus der Mittelmeerregion sehr gefragt. Insbesondere die Römer verstanden es schon vor Jahrhunderten, in der (ehemals römischen) Region Alicante wunderbare Weine zu keltern. Und auch heute sind Weine aus dem spanischen Weinbaugebiet Alicante sehr gefragt. Dieser frisch fruchtige bio Rotwein Vermador stammt genau aus diesem Gebiet und wurde aus den Rebsorten Monastrell und Petit Verdot gekeltert. Seine Aromen reifer roter und schwarzer Früchte macht ihn zum gefragten Begleiter kulinarischer Genüsse. Anstatt in der Flasche, kaufen Sie diesen guten Vermador Bio Roséwein aus Umweltgründen hier in der umweltfreundlichen Bag-in-Box und helfen so, wertvolle Ressourcen zu sparen: keine Flaschen, weniger Energieverbrauch, weniger Gewicht, weniger Transportvolumen, geringerer Treibstoffverbrauch, weniger CO2 Belastung, etc. Und das allerbeste: mit der Bag-in-Box müssen Sie auf keinerlei Weingenuss verzichten und können zudem diesen Bio Vermador Rosé nach Anbruch der Bag-in-Box noch ungefähr 6 bis 8 Wochen genießen. Und der umgerechnete Literpreis im Vergleich zur identischen Flaschenfüllung ist sensationell günstig ! Keine Altware - neueste Abfüllung! Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Roséwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen--------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Julia Casado, Önologin und Inhaberin des spanischen Weingutes La del Terreno (Bullas), verwendete für ihren roten Naturwein ausschließlich gesunde und vollreife Trauben der Sorte Garnacha, die im Hinterland von Murcia auf einer Meereshöhe von ca 750 Mter allesamt biologisch erzeugt wurden. In der Farbe kräftiges kirschrot, begeistert dieser trocken ausgebaute Rotwein durch Aromen dunkler, reifer Früchte (Pflaume, Brombeeren). Im Mund und am Gaumen sehr saftig, vollmundig und harmonisch. Das Tannin präsent, aber elegant und fein integriert. Die Vergärung dieses Ninja de las Uvas Garnacha Rotwein erfolgte ausschließlich auf der eigenen Hefe (Spontangärung) mit anschließender Schalenmazeration für ungefähr 2 Wochen und 12-monatiger Reife im Barrique. Julia Casado verwendet für ihre Weine ausschließlich Trauben aus biologischer Erzeugung (nicht zertifiziert). In ihre Weine kommt keine Chemie, keine Zugabe von Sulphite (kein Schwefel wird hinzugegegeben), keine Schönungsmittel, keine Reinzuchthefen, nichts von alldem. Die nachhaltige Weinerzeugung sowie die Zubereitung und Reife der Weine auf natürliche Weise stehen bei Julia an erster Stelle. Wichtig: dieser in sehr kleinen Mengen erzeugter, richtig guter roter und vorallem trockener Naturwein ist sehr gefragt. Wer diesen Rotwein genießen möchte, sollte mit dem Bestellen daher nicht zu lange warten. Passt sehr gut zu Lamm, Schmorgerichten, gegrilltem Fleisch, Gemüse, oder einfach nur so zu genießen. Bodegas La del Terreno - Julia Casado - Bullas (Spanien)

Im spanischen Hinterland gleich hinter der französischen Mittelmeerküste wird dieser sehr gute rote Naturwein erzeugt: Terra Remota Tan Natural. In der Farbe violettes rot, begeistert dieser rote Biowein bereits in der Nase durch intensive Aromen reifer Früchte. Im Mund und am Gaumen viel Frische und Frucht mit feinsten Aromen nach Himbeeren, Kirschen und Heidelbeeren. Dabei viel Saft und Trinkgenuss. Gereift im Edelstahltank und anschließend im Eichenholz. Feiner Biorotwein mit nur 12,5%-Vol Alkohol. Die Arbeit im Weinberg und die Weinlese (selbstverständlich von Hand) erfolgte so umweltschonend wie möglich. Auch beim anschließenden Weinausbau wurde so wenig wie möglich in die Vinifikation eingegriffen. So wurde dieser Terra Remota Tan Natural Bio Rotwein unter anderem nicht filtriert. Auch ist dieser vin naturel Wein ungeschwefelt, dies bedeutet, dass diesem Wein kein Schwefel (ohne Sulfite) zugegeben wurde. Und die Gärung erfolgte ausschließlich spontan auf der eigenen Hefe, sprich, es wurde keine künstliche Hefe hinzugegeben. Der Naturkorken ist zusätzlich mit einer Wachsschicht verschlossen, um den Eintritt von Luft in die Flasche zu erschweren. Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Rotwein zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Emporda. Terra Remota Tan Natural Produccio Ecologica Emma & Marc Bournazeau.

Les Rotes de Cal Pau - Außergewöhnlich guter Biowein Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda ist ein herausragender Biowein aus der Region Montsant, der durch seine besondere Rebsorte und sein einzigartiges Terroir beeindruckt. Der Wein wird ausschließlich aus Garnacha Peluda, auch bekannt als "haarige Garnacha", gekeltert, einer seltenen Variante der Garnacha Traube. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein, der durch seine feine Mineralität, samtigen Tannine und intensive Frucht besticht. Herkunft und Terroir Der Wein stammt aus dem Celler Cal Bessó, einem familiengeführten Weingut, das sich auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau spezialisiert hat. Die Reben wachsen auf den typischen kalk- und schieferhaltigen Böden der Region Montsant. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für eine perfekte Balance aus Frische und Reife, die sich im Charakter dieses Weins widerspiegelt. Verkostungsnotizen Im Glas zeigt sich Les Rotes de Cal Pau in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, die von floralen Noten und einem Hauch von mediterranen Kräutern begleitet werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine harmonische Struktur, eine erfrischende Säure und eine mineralische Tiefe. Die samtigen Tannine und die feine Würze verleihen dem Wein eine elegante Komplexität, während der lange Abgang seine außergewöhnliche Qualität unterstreicht. Erzeugung und Reife Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig von Hand gelesen, um nur die besten Früchte zu verarbeiten. Nach einer schonenden Verarbeitung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Der Wein reift anschließend in neutralen französischen Eichenfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleihen, ohne seinen natürlichen Charakter zu überlagern. Speiseempfehlungen Les Rotes de Cal Pau ist ein vielseitiger Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit mediterranen Speisen wie gegrilltem Gemüse, Lammbraten oder mild gewürzten Tapas. Auch zu gereiftem Käse oder Pilzgerichten entfaltet er seine ganze Klasse und bietet ein unvergleichliches Genusserlebnis. Klare Probierempfehlung Dieser Biowein aus Montsant ist ein beeindruckendes Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Innovation. Les Rotes de Cal Pau Garnacha Peluda begeistert durch seine handwerkliche Präzision, seinen unverwechselbaren Charakter und die respektvolle Verarbeitung der Natur. Ein Muss für Liebhaber edler Tropfen, die Nachhaltigkeit und Qualität gleichermaßen schätzen. Ein außergewöhnlicher Biowein Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Alte Rebstöcke der Sorten Cabernet Sauvignon und Graciano sind Grundlage für diese herausragende Reserva von Inurrieta. Mit Altos de Inurrieta Reserva hat der Önologe den Spagat zwischen traditionellem und modernem Weinbau bravorös gemeistert. Nicht zu verleugnen ist der traditionelle Ausbau in neuem französischen Eichenholz (Allier), der ungefähr fünfzehn Monate andauerte, bis ihn der Kellermeister freigab. Der Ausbau im Barrique wurde jedoch äußerst gekonnt eingesetzt, so dass die Aromen, Gerbstoffe und Tannine aus dem Holz sehr harmonisch eingebunden sind. Die Frucht, Frische und Saftigkeit hat dieser spanische Reserva Rotwein zweifellos der modernen Weinmachkunst zu verdanken. Eine wunderbare Reserva aus Nordspanien. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Mundus Vini: Gold Bacchus: Großes Gold Wine & Spirits: Silber Decanter: Bronce Challenge International du Vin: Gold

Die für diesen toskanischen Bio Rotwein befindlichen Weinberge befinden sich in San Casciano in Val di Pesa, südlich von Florenz gelegen. Kraftvoll, fleischig und mit schöner Tiefe. So präsentiert sich dieser Chianti Classico Il Bradese aus dem Hause Tenuta Coeli Aula. In der Farbe tiefes granatrot, begeistert dieser Chianti Classico bereits in der Nase durch Aromen reifer Kirschen, balsamischen Noten sowie Röst- und Toastaromen. Im Mund und am Gaumen kraftvoll mit viel Eleganz, Frucht und Frische. Das Tannin der Sangiovese Trauben fein integriert. Das Preis-/Genussverhältnis ist fantastisch. Klare Probierempfehlung! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) James Suckling: 91 Punkte

Die Alternative zum italienischen Primitivo oder Amarone Rotwein: La Atalaya del Camino. Wunderbarer roter Spaßmacher aus der spanischen Weinbauregion Almansa. Samtig weicher, äußerst vollmundiger und sehr fruchtbetonter Rotwein aus Spanien. Mit seiner dezenten Säure und seinem wunderbaren Aromenspiel begeistert dieser Rotweine alle, die gerne feine mediterrane, nicht knochen-trockene Rotweine zu schätzen wissen.Die Aromen duften nach reifen, schwarzen Früchten (Brombeeren, Pflaume, Chassis). Im Mund und am Gaumen fantastisch weich mit einem Hauch von Vanille und Röstaromen. Das Finale lange anhaltend. Ein Rotwein mit fantastischem Mundgefühl. Da schlagen Rotweinherzen höher. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Mundus Vini: Großes Gold

Roter Shootingstar im spanischen Weingut Juan Gil. Der Bio Rotwein Juan Gil 12 Meses, auch wegen seines silberfarbenen Etiketts als "Silver Label" oder "Etiqueta Plata" genannt, reifte ungefähr zwölf Monate in französischen Barrique Eichenholzfässern. Gekeltert wurde dieser Juan Gil Rotwein ausschließlich aus der heimischen Rebsorte Monastrell. Nur vollreifes, allerbestes Lesegut wurde für diesen herrlich eleganten, spanischen Jumilla Rotwein verwendet. In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein Juan Gil 12 Meses Silver Label bereits nach Einschenken durch reife Früchte. Im Mund und am Gaumen intensive Aromen reifer roter Früchte. Dazu feinste Toast- und Würzaromen, die zusammen mit dem Tannin wunderbar integriert sind. Der Abgang lange anhaltend. Juan Gil Monastrell Etiqueta Plata / Silver Label / Vino Ecologico / Organic Wine Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Guia Penin: 93 Punkte Wine Advocat: 93 Punkte Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

3 verschiedene Etiketten, aber immer der gleiche spanische Rotwein. Von der Sonne verwöhnter Top Bio Rotwein aus dem katalanischen Montsant: Vall del Calas Capcanes Ecologico. Gekeltert aus den Rebsorten Merlot und Garnacha, verwendete das Team um die Weinmacher Anna Rovira und Jürgen Wagner (Celler de Capcanes) ausschließlich handgelesene biologisch erzeugte Trauben von den Steilhängen des Montsant, um diesen wunderbaren trockenen Bio Rotwein Vall del Calas zu keltern. Und das Ergebnis kann sich wahrlich sehen lassen: im Glas komplexe Aromen reifer dunkler Früchte, Wildkräuter und Beeren. Dazu leicht pfeffrige Noten, etwas Vanille und dunkle exotische Frucht. Im Mund und am Gaumen intensiv, konzentrierte und komplex, aber elegant. Perfekt ausgewogen mit lebendiger Frische und wunderbarer Fruchtsüße, das Tannin wunderbar integriert. Und das alles noch in Bioqualität. Das Weingut empfiehlt als Speisenempfehlung: Geschmorte Kalbshaxe, Kaninchen, knusprige Ente, Rebhuhn, Grill, Eintopf, marinierte Baby Back Ribs vom Schwein Gut zu wissen: dieser spanische bio Rotwein Vall del Calas wird weingutseitig mit 3 unterschiedlichen Etiketten geliefert. Die Etiketten zeigen jahrhunderte alte Dokumente aus früheren Zeiten des hiesigen Weinbaus, die im Besitz der Genossenschaft Celler de Capcanes sind. Der angezeigte Preis gilt für den Erwerb von 1 Flasche Vall de Calas. Die Flasche(n) werden nach dem Zufallsprinzip zum Versand vorbereitet. Es ist leider nicht möglich, einen Etikettenwunsch zu berücksichtigen.

Mineralisch kraftvoller, spanischer Rotwein aus dem Montsant (Tarragona). Saftig frische Aromen reifer Waldfrüchte (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunder) sowie Röstaromen begeistern. Weich und sehr vollmundig mit schöner Länge und Tiefe. Nicht zu verkennen, dass dieser spanische Rotwein aus direkter Nachbarschaft des Priorat stammt.

Hoch über der Stadt Meran findet der edle Blauburgunder (bzw Spätburgunder oder auch Pinot Noir / Pinot Nero, wie diese Traube außerhalb Südtirols genannt wird) im Sommer durch die kühlen Fallwinde ideale Bedingungen für frische, fruchtige und strukturierte Rotwein mit gutem Lagerungspotential. Nur vollreife Trauben der besten Burgunder Lagen rund um Meran, Dorf Tirol, Tscherms und Labers werden von Kellermeister Stefan Kapfinger für diesen trockenen Blauburgunder der Selektion "Graf" verwendet. In der Farbe leuchtendes rubinrot, begeistert dieser Rotwein durch Aromen reifer Waldfrüchte und roten Beeren. Im Mund und am Gaumen sehr samtig und weich mit fein integrierten Tanninen und guter Struktur. Das Finale lange anhaltend. Ein Blauburgunder mit zurückhaltender Säure und sehr viel Trinkfluss. Die alkoholische Gärung fand bei kontrollierter Temperatur und einer Maischestandzeit von ca zehn bis fünfzehn Tagen statt. Anschließend erfolgte der biologische Säureabbau. Dieser Blauburgunder Graf der Kellerei Meran reife anschließend mehrere Monate in kleinen 225 Liter Eichenholzfässern (Barriques).

Südtirol genussvoll erleben. Dieser besonders feine südtiroler Lagrein Rotwein begeistert nicht nur durch seine dunkelgranatrote Farbe sowie fruchtigen Aromen nach Kirsche und Veilchen. Auch im Mund und am Gaumen ist dieser sortenreine Lagrein (100%) der Kellerei Merlan ungemein weich und samtig. Die Tannine gut eingebunden, der Abgang lange anhaltend. Die Trauben für diesen sehr süffigen Lagrein stammen aus den Weinbergen in Meran, Algund, Lana und Tscherms, die allesamt auf einer Meereshöhe von ca 350-380m liegen. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Hilvan Crianza. Elegant weicher Rotwein aus dem spanischen Topweinanbaugebiet Rioja. Gekeltert aus 100% Tempranillo, reifte dieser samt-fruchtige Rotwein vierzehn Monate in neuer französischer Eiche. Tief kirschrotfarben, präsentiert dieser wunderbare nordspanische Rotwein Hilvan Crianza Aromen reifer roter und schwarzer Früchte, dazu feinste Würz- und Röstaromen und einem Hauch Lakritz. Im Mund und am Gaumen ölig und weich mit dichter Struktur und Tiefe. Im wunderbaren, lang anhaltenden Abgang Anklänge von Haselnuss und Vanille, die reifen süßen Tannine perfekt integriert. Viel Rotwein Trinkgenuss aus dem nordspanischen La Rioja.

Die reifen Trauben für diesen Los Arraez Parcela 0 stammen von ausgewählten Weinbergen des valencianischen Altiplano, wo das mediterrane und das kontinentale Klima perfekt aufeinander treffen. Die mit ihren Lehmböden nach Norden ausgerichteten Weinberge des spanischen Weingutes Bodegas Arraez ermöglichen den Trauben die perfekte Reife mit milder Säure und fruchtigem Charakter. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser spanische Rotwein bereits in der Nase nach Aromen roter Früchte und balsamischen Noten. Im Mund und am Gaumen viel Kraft, Volumen und Körper sowie reifer Frucht und eleganter Frische. Dieser Rotwein Los Arráez Parcela 0 ist ein mediterraner Wein mit viel Persönlichkeit und hervorragendem Geschmack. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter: Bronze Guia Penin: 91 Punkte

Costers del Gravet, ein spanischer Rotwein für alle Freunde kraftvoll mediterraner Rotweine. Herkunft ist das kleine spanische Weinanbaugebiet Montsant, gelegen in der Comarca Priorat. Gekeltert wurde dieser aromenreiche Rotwein natürlich von Celler de Capcanes, der Vorzeigekooperative im Montsant. Tief rubinrote Farbe, dazu Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Sehr fein würzig, vollmundig, weich und mit süßem Tannin. Dazu wunderbare Frische, feinste Fruchtsüße und grandiose Länge mit kaum endenden Finale. Speisenempfehlung: Wild, Rind, Entrecote, Grillgerichte, Eintopf und Käse. Jahresproduktion: nur ca 20.000 Flaschen Produktfoto: Abbildung ähnlich (3 diverse Etikettenvarianten) Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Peñin: 90 Punkte Guia Intervinos: 91 Punkte Asia Wine Trophy: Gold Selection das Genussmagazin: Gold International Wine Awards: Gold Guía Peñín: 90 Punkte Asia Wein Trophy: Gold Berliner Wein Trophy: Gold James Suckling: 94 Punkte La Guía de vins de Catalunya: 9.09 Punkte Guía Proensa: 91 Punkte Wine & Spirits USA: 93 Punkte

Aus "Intruso" wurde "Shania" Neuer Name, neue Verpackung, aber gleich guter Inhalt. Bio Rotwein in 3 Liter Bag-in-Box. Genial guter spanischer Bio Monastrell Rotwein Kraftvoll würzig-weicher Rotwein aus dem mediterranen südspanischen Hinterland von Murcia. Die alten Weinberge dieser Rebsorte Monastrell befinden sich in Los Clerigos, nördlich von Murcia. Schon seine sehr dunkle, fast schwarze Farbe und sein fruchtig-würziger Duft zeigen die ganze Klasse dieses wunderbaren Bio Rotweins, gekeltert aus der einheimischen Rebsorte Monastrell. Im Mund entfalten sich Aromen reifer schwarzer Früchte, die auch den langen Nachhall bestimmen. Ein vollmundig mediterraner Bio Rotwein, der hervorragend zu Nudel-, Reis- und Fleischgerichten sowie zu feinem Käse passt. Oder einfach nur zum Genießen. Gefüllt in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: Bestes Preis-Genuss-Verhältnis Praktisch für zuhause & unterwegs Nachhaltig mit guter Ökobilanz Nach dem Öffnen wochenlang genießen Bag-in-Box verringert CO₂-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: Sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO₂-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern verursachen auch sehr hohe Kosten. Zudem waren Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und zu hohen Preisen zu beschaffen. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO₂-Fußabdruck im Vergleich zu Standard-Glasflaschen bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO₂-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Zudem bleibt der Wein in einer geöffneten Bag-in-Box über viele Wochen haltbar, während er in einer geöffneten Glasflasche schneller verdirbt. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist durch ihre kompakte Größe und das geringe Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Die spanische Bodega Tamaral ist noch ein Geheimtipp in der Premium Weinbauregion Ribera del Duero. Aus Trauben der eigenen Weinberge werden sehr eigenständige und ausdrucksstarke Tempranillo Rotweine gekeltert. Der beliebteste Tamaral Wein dürfte der Rotwein Tamaral Crianza sein. Die 'Tinto Fino' Trauben (so heißt die Tempranillo hier im Ribera del Duero) stammen für diesen Tamaral Wein aus Weinbergen auf ca. 900m Höhe, die in unmittelbarer Nachbarschaft zu den bedeutenden Weinbergen von Vega Sicilia - einem der bedeutendsten Weingüter der Welt - liegen. Durch diese alten Weinberge kann vollreifes und konzentriertes Lesegut in der Qualität geerntet werden, wie es für diesen frischen und charaktervollen Rotwein benötigt wird. In der Nase begeistert diese rubinrote Crianza von Tamaral durch intensive Aromen schwarzer reifer Früchte, Lakritz und Würzaromen. Im Mund und am Gaumen weich und kraftvoll mit süßen, reifen Tanninen und einem langen Finale. Die 14-monatige Reife im französischen Eichenholz verleihen dieser Tamaral Crianza den letzten Schliff. Eleganter spanischer Ribera del Duero Rotwein mit sehr viel Finesse und langem Nachhall. Geheimtipp aus Nordspanien! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Wine Advocate: 92 Punkte Guia Penin: 92 Punkte Parker: 90 Punkte Wine & Spirits: 90 Punkte Wine Spectator: 92 Punkte Bacchus: Gold

Norbert Bauer nutzt die Möglich­keiten, die das spezielle Klima und Terroir das Pulk­autals bieten und spielt im Weinbau absolut beid­beinig, wobei der Betrieb für die Rot­weine vielleicht noch bekannter ist als für die Weißen. Da freut man sich dann natürlich besonders, wenn man bei der großen DAC-Ver­kostung des Nach­richten­magazins PROFIL den besten Grünen Veltliner des Weinviertels stellt. Der wahre Schatz des Gutes aber ist die Cuvée vom Schatz­berg, einer sonnen­verwöhnten Kessel­lage, auf der Cabernet Sauvignon, Merlot uns Sankt Laurent zu höchsten Reife gedeihen. Norbert Bauers Schatz­berg ist ein in sich ruhendes Monument an schoko­ladiger Beeren­fülle, am besten zu lagern in den großen Formaten wie Almanazar und Balthazar. Als spektakulärer Ver­kostungs­platz für diesen nuancierten Wein bietet sich die Idylle des Keller­stöckels auf der Königs­tiger­alm oben am Schatz­berg an. Erneut hohe Auszeichnung für diesen Klasse-Rotwein aus dem niederösterreichischen Weinviertel, die mehr als verdient ist. 90 Punkte Falstaff ! Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reifes dunkles Beerenkonfit, zart nach Brombeeren und Zwetschken, Gewürzanklänge. Saftig, gute Komplexität, dunkle Waldbeeren, gut integrierte Tannine, schokoladiger Touch im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter.

Sehr trockener, fruchtig frischer Bio Rotwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorten Montepulciano 50% und Sangiovese 50%, begeistert dieser vollmundige, rubinfarbene Rotwein durch seine Aromen nach reifen Früchten wie Blaubeeren, Schwarzkirsche, Pflaume und Kirsche. Einmal geöffnet, ist Marche Piceno Rosso in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Rotwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte.

Neuester Rotwein aus dem spanischen Weingut Uva de Vida, das nach strengsten Demeter Vorschriften feinste naturreine Weine erzeugt. Fantastischer spanischer, roter Naturwein aus biodynamischem Weinbau: SOL DEL 19 In der Farbe fast schwarzes rubinrot, begeistert dieser fruchtig trockene spanische bio Demeter Rotwein schon im Glas nach Aromen reifer Kirschen, Heidelbeeren und Veilchen. Im Mund und am Gaumen zeigt dieses Rotweincuvée seine ganze Eleganz: wunderbar weich, rund und komplex aber dennoch frisch und lebendig, kraftvoll und dennoch verspielt, aromatisch mediterran. Ein kraftvoll weicher Bio Naturwein, der begeistert. Die von Hand gelesenen, reifen Trauben stammen vom biodynamisch kultivierten Weinberg in Santa Olalla (Toledo). Der biodynamisch bewirtschaftete Weinberg liegt in einer Meerershöhe von 492m. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Nur gesunde und vollreife Carinena sowie Tempranillo Trauben werden für die anschließende Rotweinherstellung verwendet. Kein Barrique! Der Ausbau und die Reife erfolgte für ungefähr 2 Jahre im Edelstahltank. Selbstverständlich wurden für diesen außergewöhnlichen spanischen Rotwein nicht nur biodynamisch erzeugte Weintrauben verwendet, sondern die anschließende Vinifizierung folgte der Passion der Weinmacher Carmen und Luis: spontan vergoren, keine Reinzuchthefen, vegan, keine Filtration, keine Schönung, ohne Enzyme, keine aromatischen Zusätze, ohne Zugabe von Sulfite (Schwefel). Naturwein pur!

Kraftvoller, sehr trockener Bio Merlot Rotwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Merlot, begeistert dieser vollmundige, rubinrote Rotwein durch Aromen nach reifen Früchten wie Johannisbeeren und Blaubeeren. Die weichen und seidenen Tannine der Merlot Rebsorte sind sehr gut eingebunden. Einmal geöffnet, ist dieser Bio Merlot Marche Rotwein in der Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Merlot Rotwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winzern Catherine und Laurent Delaunay ist wieder ein wunderbarer Chardonnay Wein gelungen: in der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser bio Chardonnay Weißwein aus Frankreich schon im Glas mit intensiven Aromen nach weißem Pfirsich, reifer Zitrone und frischer Banane. Im Mund und am Gaumen sehr ausgewogen und komplex. Dazu Aromen von Gebäck (Zitronentarte) und einer blumigen Note, sowie dezente Röstaromen, etwas Haselnuss und getrockneter Banane. Am Gaumen sehr dicht und straff mit bemerkenswerte Länger, Tiefe und schöner Frische. Dieser französische Bio Chardonnay stammt von 5- bis 25-jährigen Reben, die auf lehmigen Böden verschiedener Weinbergs Parzellen angebaut werden: Le Palajo, Le Souleillo, Petite Fuche und Les Plôs. Die biologisch erzeugten Trauben werden von Hand geerntet. Während 75% dieses kraftvoll eleganten Chardonnays acht Monate auf eigener Hefe in Holzfässern reifte, in denen der Wein vergoren und ein- bis zweimal umgerührt wurde, reiften die restlichen 25 % bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. "Domaine de la Métairie d’Alon" ist ein mit 25 Hektar Weinbergen kleines, französisches Weingut mit Pinot Noir- und Chardonnay-Reben in der bergigen Gegend rund um das Dorf Magrie, das zwischen Limoux und Roquetaillade (im Haute Vallée de l'Aude des Languedoc) gelegen ist. Diese Weinberge besitzen außergewöhnlichen Terroirs, die vorzüglich für der Erzeugung hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, hergestellt aus biologisch angebauten, handverlesenen Trauben, geeignet sind. Die Weine unserer anderen Top-Parzellen werden in unseren Cuvées "Le Village" verschnitten, die wie im Burgund repräsentativ für das Terroir rund um das Dorf Magrie gelten. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Mundus Vini Biofach: Gold

Kellerei Meran Rotwein Merlot und Lagrein. Vollmundig weicher, zart würziger Rotwein von der Spitzengenossenschaft aus Südtirol. Und tatsächlich ist dieses aus den Rebsorten Merlot und Lagrein gekelterte Cuvée wieder mehr als nur ein Rotwein aus Südtirol. Im Glas leuchtend dunkles rubinrot, begeistert das Bouquet durch Aromen reifer Waldbeeren, Vanille und Kaffee. Vollmundig, kraftvoll und weich mit schönem langen Finale. Die Trauben für diesen Selektion Rotwein der Kellerei Meran stammen von Weinbergen der südtiroler Gemeinden Meran und Algund, die auf einer Meereshöhe von ungefähr 300 bis 400 Meter liegen. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte der biologische Säureabbau und die anschließende Reife sowie in neuen wie auch gebrauchten Barriquefässern. Sehr fein schmeckt dieser trocken ausgebaute Rotwein Lagrein Merlot der Selektions-Linie 'Graf von Meran' aus der Kellerei Cantina Merano zu Wild- und Fleischgerichten oder gereiftem Käse. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Anjoli – Ein einzigartiger Rotwein aus dem Priorat vom Weingut Celler Ardevol Willkommen in der faszinierenden Welt des Priorat, einer der angesehensten Weinbauregionen Spaniens, die für ihre kraftvollen und charakterstarken Weine bekannt ist. Umgeben von den majestätischen Montsant-Bergen, deren Name "heiliger Berg" bedeutet, liegt das legendäre Bergdorf Porrera. Hier, im Herzen dieser außergewöhnlichen Region, entsteht der Rotwein Anjoli – ein wahres Meisterwerk des Weinguts Celler Ardevol. Der besondere Rotwein aus dem Priorat Das Weingut Celler Ardevol ist ein Familienbetrieb, der sich der Tradition und Handwerkskunst des Weinbaus verschrieben hat. Während viele Weine aus dem Priorat in höheren Preisklassen angesiedelt sind, hat sich das Weingut Ardevol zum Ziel gesetzt, erstklassige Qualität zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Der Anjoli steht für diese Philosophie: ein Rotwein, der den typischen Charakter des Priorat auf beeindruckende Weise verkörpert und dabei überraschend zugänglich bleibt. Ein Wein, der alle Sinne begeistert: Farbe: In einem leuchtenden Purpurrot schimmert der Anjoli im Glas und verspricht bereits beim Anblick Genuss pur. Aromen: Der Wein entfaltet ein intensives Bouquet reifer roter Früchte wie Brombeeren und Waldbeeren, ergänzt durch zarte Noten dunkler Schokolade. Diese Aromen werden durch seine 12-monatige Reifung in 2- bis 3-jährigen französischen Barriques perfekt harmonisiert. Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Anjoli kraftvoll und zugleich elegant. Eine feine Fruchtsüße verbindet sich mit einer würzigen Note und einer dichten, samtigen Textur. Der Abgang ist lang und ausdrucksstark – ein Genuss für jeden Weinliebhaber. Perfekte Genussmomente mit Anjoli: Der Anjoli ist der ideale Begleiter für besondere Anlässe und passt hervorragend zu kräftigen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten oder reifem Käse. Um sein volles Aroma zu entfalten, empfehlen wir, die Flasche etwa 1 bis 2 Stunden vor dem Genuss zu öffnen. So kann sich die Vielfalt seiner Aromen optimal entfalten. Rotwein Genuss aus dem Priorat: Mit dem Anjoli holen Sie sich die Essenz dieser einzigartigen Weinbauregion nach Hause. Genießen Sie einen Rotwein, der für höchste Qualität, Tradition und Handwerkskunst steht – und das zu einem erstaunlich fairen Preis. Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Expertise des Weinguts Celler Ardevol begeistern und entdecken Sie, warum der Anjoli zu den Geheimtipps des Priorat gehört. Jetzt kaufen und ein Stück Priorat genießen!

Einer der beliebtesten und meistgekauftesten Rotweine von Domini Veneti: La Casetta Valpolicella Ripasso. Mit diesem wunderbar dicht gewobenen Ripasso Classico Superiore La Casetta ist dem italienischen Weingut Domini Veneti wieder ein guter Rotwein gelungen. Die Vermählung von frischem Valpolicella Wein und dem Trester von Recioto ergab diesen perfekten Rotwein mit unglaublicher Weichheit und Komplexität. Bereits im Glas zeigt der tief rubinrotfarbene Ripasso seine ganze Klasse. Viel Frische und Frucht gepaart mit feinen Röstaromen. Im Mund und am Gaumen kraftvoll und weich mit viel Frucht nach getrockneten Früchten und fein süßlichem Tannin. Ein feiner Ripasso nicht nur zur Essensbegleitung, sondern auch nur so zu genießen. Wer einen guten Ripasso aus dem Valpolicella sucht, wird an diesem La Casetta Valpolicella Ripasso von Domini Veneti kaum vorbeikommen. Salut ! Der Domìni Veneti La Casetta Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC ist ein feiner Rotwein aus dem klassischen Herzen der Valpolicella-Region in Venetien. Er vereint traditionelle Weinbaukunst mit der charakteristischen Ripasso-Technik, die diesem Wein seine besondere Tiefe, Struktur und samtige Eleganz verleiht. Die traditionelle Ripasso Herstellung – eine zweite Gärung auf den getrockneten Trester Schalen der Amarone Trauben – verleiht diesem Wein zusätzliche Konzentration, Körper und Intensität, ohne seine Frische zu verlieren. Empfohlene Speisebegleitung: Passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) SMV Canada: Gold Concours Mondial Bruxelles: Gold Mundus Vini: Gold - Best of Show Decanter: 94 Punkte IWC: Gold James Suckling: 93 Punkte

Und er wird mit jedem Jahrgang immer noch ein klein wenig besser, der italienische Bio Rotwein Cannonau Le Anfore von Elena Casadei. Mit Le Anfore verwirklichte sich Elena Casadei ihren Traum, eigene Weine auf Sardinien zu keltern, die allesamt in der Terrakotta Anfore gereift sind. Dabei verwendet die Önologin Elena bevorzugt autochthone Rebsorten. In diesem Fall ist es die Rebsorte Cannonau, die vor hunderten von Jahren von Siedlern aus Katalonien auf die Insel gebracht wurde und dort auf lehmig-sandigen Böden gedeit. Die Rebsorte Cannonau heißt in Katalonien bzw Spanien Garnacha. In der Farbe dunkles kirschrot, begeistert dieser Bio Rotwein aus Sardinien bereits in der Nase durch Aromen nach Sauerkirschen, schwarzen Johannisbeeren und viel Frische. Im Mund und am Gaumen viel weiche Frucht mit Tiefe und Eleganz. Aromen von Kirschen, Cassis und Lakritz. Dazu viel Frische und feine Mineralik aus der Terrakotta Anfore. Das präsente, reife Tannin ist sehr gut in diesen roten Biowein integriert. Schalenmazeration erfolgte für ca 40 Tage, die Reife in der Terrakotta Amphore für ungefähr sechs Monate. Cannonau di Sardegna DOC Biologico | Le Anfore di Elena Casadei | Famiglia Casadei | Biointegrale - Vino Rosso Biologico Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter: 90 Punkte Gambero Rosso: 2 Gläser Daniele Cernilli by Doctor Wine: 95 Punkte

Piqueras VS ist ein fantastischer, spanischer Rotwein mit viel Tiefe, dunkler Frucht und eindrucksvoller Würze. Die Cuvée aus 50% Monastrell und 50% Garnacha Tintorera bringt Kraft, Dichte und gleichzeitig eine erstaunlich seidige Art ins Glas. Aus der Weinbauregion D.O. Almansa stammend, zeigt dieser Rotwein, wie viel Ausdruck alte Reben und eine sorgfältige Reife im Holzfass entwickeln können. Seinen Charakter verdankt Piqueras VS (=Vendimia Seleccionada) vor allem seiner Herkunft. Die Trauben stammen aus einer der besten Parzellen der Bodega mit kalkigen, steinigen Böden in rund 850 Metern Höhe. Dort stehen wurzelechte, über 80 Jahre alte Buschreben im Trockenanbau, bio bewirtschaftet. Diese kargen Bedingungen sorgen für kleine, konzentrierte Beeren und geben dem Wein seine intensive Frucht, seine Würze und seine markante Struktur. Die Lese erfolgt von Hand in kleinen 12-Kilo-Kisten. Die Garnacha Tintorera wird Anfang Oktober gelesen, die Monastrell erst gegen Monatsende. Für die Monastrell folgt eine viertägige Kaltmazeration im Edelstahltank, bei der Garnacha Tintorera sogar sieben Tage in neuen 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Danach vergären beide Rebsorten getrennt, die Monastrell im Edelstahl, die Garnacha direkt im Fass. Die malolaktische Gärung findet ebenfalls im Holz statt, begleitet von drei Monaten Bâtonnage auf der Feinhefe. Anschließend reift der Wein 15 Monate in französischer Allier- und amerikanischer Missouri-Eiche, in Fässern von 300 und 500 Litern. Im Glas zeigt sich Piqueras VS in einem tiefen karmesinrot. In der Nase stehen kompottierte schwarze Früchte, Rosinen und Pflaumen im Mittelpunkt, dazu kommen vielschichtige Anklänge von Kaffee, Vanille, Zimt, Nelke und Kokos, begleitet von feinen Noten von Nüssen und Mandeln. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll, vollmundig und tief, mit markanten, zugleich eleganten Tanninen, die sehr schön mit dem Holz verwoben sind. Der Nachhall ist lang, seidig und intensiv, getragen von reifer Frucht, Gewürzen und der warmen, mediterranen Handschrift der Monastrell. Piqueras VS Monastrell & Garnacha Tintorera ist ein Rotwein für besondere Gelegenheiten, an denen es etwas mehr sein darf: mehr Tiefe, mehr Würze, mehr Substanz. Dunkle Frucht, reife Wärme und die lange Fassreife machen diesen Wein zu einem eindrucksvollen Begleiter für alle, die spanischen Rotwein mit Kraft, Stil und viel Ausdruck schätzen. Kulinarisch empfehlen wir Piqueras VS zu Wildreisgerichten, gegrilltem roten Fleisch, Iberico, gereiften Wurstwaren und kräftigem Hartkäse. Serviert bei 16 bis 18 °C zeigt der Wein seine ganze Tiefe und sein fullminantes Finale. Ein tiefgründiger, kraftvoller und sehr ausdrucksstarker Rotwein aus Almansa mit dunkler Frucht, reifer Würze, seidigem Fluss und langem Nachhall. Piqueras VS: ein spanischer Rotwein mit Klasse, Herkunft und sehr viel Charakter. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) James Suckling: 92 Punkte Concours de Bruxelles: Gold

Was für ein Hammer Syrah ?! Und dazu nicht aus Frankreich, sondern aus Spanien. Welch Überraschung ! Dabei sind die spanischen Weine vom Weingut Dehesa del Carrizal längst ein Geheimtipp unter Weinkennern. Die langjährig hohe Weinqualität wurde vor einiger Zeit belohnt: mit der Anerkennung als "Vino de Pago" erhielt das ca 200 km südlich von Madrid gelegene Weingut Dehesa del Carrizal die höchste Klassifizierung, die im spanischen Weinrecht möglich ist. Nach der selektiven, per Hand durchgeführten Weinlese erfolgt die Vergärung in traditionellen Tinajas (Steinamphoren !) mit anschließender Reife für ca 18 Monate in französischen Eichenholzfässern. In der Farbe sattes kirschrot, begeistert dieser beste spanische Syrah Rotwein durch intensive Aromen reifer Früchte (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren), schwarzer Oliven, Röstaromen und Pfeffer. Im Mund und am Gaumen wunderbar ausbalanciert mit viel Fruchtsüße und Frische. Das fein integrierte Tannin sorgt für zusätzlichen Rotweingenuss. Höchstbewertungen für diesen Hammer Syrah Genussempfehlung: vor dem Trinkgenuss ca 1-2 Std öffnen Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Cinve: Gold Guia Penin: 93 Punkte James Suckling: 92 Punkte Guia Gourmets: 96 Punkte

Lediglich 3000 Flaschen dieses feinen 2018er Garnacha Rioja Rotweins wurden von Bryan MacRobert gekeltert. Der aus Südafrika stammende Winemaker Bryan verwendet hierfür ausschließlich reife Garnacha Trauben selektierter Einzellagen rund um die Gemeinde Tudelilla in der Sierra la Hez, die allesamt auf einer Meereshöhe von ca 580 Metern liegen. Der Ertrag pro Garnacha Rebstock liegt bei nur 2kg. Diese geringe Menge zeigt, dass Bryan äußerst viel Wert auf die Qualität seiner Trauben legt. Das hier in Rioja vorherrschende mediterrane Klima (trockene heiße Tage) sorgt in dieser Meereshöhe nachts für Abkühlung, so dass die notwendige Säure nicht aus den Weintrauben entweicht. Das erklärt, weshalb die Erzeugung dieses Laventura Garnacha auch in diesem Jahr äußerst limitiert ist. In der Farbe zartes rubinrot, begeistert dieser trockene Rotwein aus dem Rioja nach Aromen reifer roter Früchte (Cranberry, Himbeere, Erdbeere und Kirsche). Im Mund elegant mit sehr weichem, süßlichen Tannin. Zusätzliche Aromen nach Brioche, Vanille und Zimt machen diesen spanischen Rotwein zu einem besonderen Genusserlebnis. Das Finale lange anhaltend und mit guter Frische. Empfehlung: Flasche mindestens 1 Stunde vor dem Trinkgenuss öffnen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 92 Punkte Robert Parker: 93 Punkte Tim Atkin: 92 Punkte

Nur 4040 Flaschen dieses trocken ausgebauten, mit 92 Punkten von Robert Parker bewerteten 2017er Tempranillo Rioja Rotweins wurden von Bryan MacRobert gekeltert. Der aus Südafrika stammende Winemaker Bryan verwendet hierfür ausschließlich reife Tempranillo Trauben selektierter Einzellagen rund um die Gemeinde Laguardia in der Sierra Cantabria, die allesamt auf einer Meereshöhe von ca 520 Metern liegen. Der Ertrag pro Tempranillo Rebstock liegt bei nur 2kg. Diese geringe Menge zeigt, dass Bryan äußerst viel Wert auf die Qualität seiner Trauben legt und erklärt somit, weshalb die Erzeugung dieses Laventura Tempranillo auch in diesem Jahr wieder äußerst limitiert ist. Das hier in der Sierra Cantabria (Rioja Alavesa) vorherrschende kühlere Klima des nördlichen Rioja sowie das aufeinander treffende, mild-mediterrane Klima des südlichen Rioja (trockene heiße Tage) sorgt für ein perfektes Wachstum der Tempranillo Trauben. Auch die Alkoholwerte sind hier moderater als im südlichen Rioja. In der Farbe dichtes rubinrot, begeistert dieser trockene Rotwein aus dem Rioja nach Aromen reifer roter und schwarzer Früchte (Himbeere, Johannisbeere, schwarze Kirsche und Pflaume). Im Mund elegant mit sehr präsentem, trockenen Tannin. Zusätzliche Vanille- und Röstaromen machen diesen spanischen Rotwein zu einem besonderen Genusserlebnis. Das Finale lange anhaltend und mit guter Frische. Ein spanischer Rotwein für alle Fans tanninbetonter Rotweine. Empfehlung: Flasche mindestens 1-2 Stunden vor dem Trinkgenuss öffnen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 91 Punkte Robert Parker: 92 Punkte

Den ursprünglich aus dem Burgund stammenden Winemakern Catherine und Laurent Delaunay ist wieder ein wunderbarer Pinot Noir Wein gelungen: In der Farbe intensives kirschrot, begeistert dieser trocken ausgebaute, französische bio Spätburgunder durch Aromen roter Beeren und reifer Kirsche. Im Mund und am Gaumen frisch und kraftvoll mit Aromen nach Rosen, reifen Kirschen, einem Hauch Lakritz und weißem Pfeffer. Dabei Finessenreich, ausgewogen und mit viel Frische und Eleganz. Ein Pinot Noir, wie man ihn sonst so nur im Burgund finden würde. "Domaine de la Métairie d’Alon" ist ein mit 25 Hektar Weinbergen kleines, französisches Weingut mit Pinot Noir- und Chardonnay-Reben in der bergigen Gegend rund um das Dorf Magrie, das zwischen Limoux und Roquetaillade (im Haute Vallée de l'Aude des Languedoc) gelegen ist. Diese Weinberge besitzen außergewöhnlichen Terroirs, die vorzüglich für der Erzeugung hochwertiger Pinot Noir- und Chardonnay-Weinen, hergestellt aus biologisch angebauten, handverlesenen Trauben, geeignet sind. Die Weine unserer anderen Top-Parzellen werden in unseren Cuvées "Le Village" verschnitten, die wie im Burgund repräsentativ für das Terroir rund um das Dorf Magrie gelten. 60% dieses Le Village Pinot Noir bio Rotwein wurde neun Monate im Edelstahltank ausgebaut. Die restlichen 40% dieses Bioweins reiften sechs Monate in drei bis vier Jahre alten Holzfässern. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Mundus Vini Biofach: Silber

Sehr weicher, roter Bio Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Tinto Amphora Tempranillo Vino Ecologico. Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorte Tempranillo, begeistert dieser Bio Rotwein bereits in der Nase nach reifen, dunklen Früchten. Im Mund und am Gaumen sehr weich und elegant mit wenig Säure. Aromen nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere und etwas Pflaume. Das Finale lange anhaltend. Dieser rote Naturwein Ego Vinum Tinto Amphora ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung und anschließende Reife erfolgte für vier Jahre in großen Ton Amphoren (tinajas) und ausschließlich auf der eigenen natürlichen Hefe. Barriques oder größere Holzfässer wurden nicht verwendet. Unter Berücksichtigung des Mondkalenders erfolgt die Arbeit im Weinberg, die Lese der gesunden und vollreifen Trauben sowie die anschließende Weinerzeugung. Die rote spanische Rebsorte Tempranillo (hier im Valdepenas unter dem Namen 'Cencibel' bekannt) bringt Kraft, Eleganz und Frische mit. Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Biowein von außerordentlich hoher Qualität ist. Bei Naturweinen muß man lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Bio Rotwein, der ungeschwefelt und ohne irgendwelche Zusätze vinifiziert wurde, zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Das italienische Weingut San Rocco, gelegen in der sonnenverwöhnten Weinbauregion Apulien, ist bekannt für seine kraftvollen und charaktervollen Rotweine. Mit seiner tiefen Verwurzelung in der Weinbautradition und einer Leidenschaft für Qualität produziert San Rocco Weine, die das Terroir und die Kultur Apuliens perfekt einfangen. Jeder Wein, der hier entsteht, ist ein Ausdruck der Hingabe und Expertise des Weinguts. Der Primitivo Evoluzione ist ein beeindruckender Rotwein, der in einer schweren, eleganten Flasche präsentiert wird und durch seine Tiefe und Komplexität besticht. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber kräftiger, strukturierter Rotweine. Im Glas zeigt sich der Primitivo Evoluzione in einem tiefen Rubinrot, das fast schon ins Violette übergeht. Sein Bouquet ist reichhaltig und intensiv, mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und feinen Gewürzen, ergänzt durch Anklänge von Vanille und Schokolade, die von der Reifung in Eichenfässern stammen. Am Gaumen entfaltet der Wein eine beeindruckende Fülle und Struktur, mit weichen Tanninen und einer gut integrierten Säure, die für eine harmonische Balance sorgen. Der Abgang ist langanhaltend mit Noten von reifen Früchten und einem Hauch von Lakritz. Der Primitivo Evoluzione bietet ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis für einen Wein in dieser Qualität. Er ist ideal für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber, die einen gehaltvollen und raffinierten Rotwein zu schätzen wissen. Dieser Primitivo Wein zeichnet sich durch seine hohe Qualität und die sorgfältige Vinifikation aus. Die Trauben werden von Hand gelesen und mit großer Sorgfalt verarbeitet, um die natürlichen Aromen und die Komplexität des Weins zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Primitivo Evoluzione seine charakteristischen Aromen und die samtige Textur. Genießen Sie den Primitivo Evoluzione und lassen Sie sich von der Essenz Apuliens verzaubern. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den einzigartigen Geschmack dieses herausragenden Rotweins. Ein Wein, der jeden Moment zu einem besonderen Erlebnis macht – jetzt kaufen und genießen!

Sehr feiner, trocken ausgebauter Rotwein aus dem spanischen Weinbaugebiet Montsant (Comarca Priorat). Gekeltert aus den Rebsorten Garnacha und Carinena (=Samsó), begeistert dieser kraftvolle, rubinrot farbene Montsant Rotwein bereits in der Nase durch feine Aromen nach reifen Kirschen, Pflaumen und Dörrobst. Im Mund und am Gaumen kraftvoll, frisch und sehr vollmundig. Dabei Aromen nach Pflaumen, reifen Waldbeeren, Schokolade, Zedernholz und einem Hauch Zimt. Das präsente, jedoch sehr samtige Tannin fein integriert. Das Finale sehr langanhaltend und komplex. Die Reife erfolgte für zirka zwölf Monate in französischer Eiche. Raimon Castellvi, der Inhaber und Weinmacher von Cal Besso, verwendete für diesen reifen spanischen Rotwein aus dem Montsant ausschließlich Trauben aus seinen sehr alten Weinbergen der Lagen "La Presa" und "Les Rotes" in Els Guiamets, die er zusammen mit einem Freund bewirtschaftet. Ein Rotwein, der auch zur geschmorten Rinderbacke oder Paella hervorragend passt. Oder einfach nur so zu genießen.

Altos del Enebro - Es ist der Wein mit den Tempranillo Trauben des auf einer Meereshöhe von 980 Meter hoch gelegenen Weinberges mit dem meisten Charakter. Nur bestes Lesegut wurde verwandt, um diesen sehr eleganten spanischen Rotwein aus dem Top Weinbaugebiet Ribera del Duero so keltern zu können. Dieser Rotwein Altos del Enebro ist ein 100%-iger Tinto Fino (Anmerkung: im Ribera del Duero wird die spanische "Tempranillo" Traube als "Tinto Fino" bezeichnet) in limitierter Abfüllung. Nach 18-tägiger Mazeration erfolgte die Lagerung 15 Monate in feinkörnigen, französischen Eichenholzfässern (225 Ltr), bevor dieser excellente Rotwein zur weiteren Reife in Flaschen abgefüllt wurde. In der Farbe tiefdunkles kirschrot, begeistert dieser Ribera del Duero Wein gleich nach dem Einschenken durch Aromen reifer schwarzer und roter Früchte, etwas Kakao und Lakritz, sowie ein Hauch an Wacholder und Thymian, die diesen einzigarten Weinberg umgeben. Im Mund und am Gaumen bemerkenswerte Tiefe und Fülle. Dabei begeistern erneut Aromen nach reifen Früchten (Brombeere, schwarze Pflaume), Kakao und Lakritz. Das Finale mit balsamischen Noten, Frische und Mineralität. Äußerst feiner Ribera del Duero Rotwein mit viel Finesse und Eleganz. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Guia Penin: 92 Punkte