Rebsorten weiß

Ausgezeichneter halbtrockener Cava der traditionellen Rebsorten Parellada und Macabeo. Ausgebaut nach dem traditionellen Flaschengärverfahren und 12-monatiger Reife. Excellente Mousseux und feinste Perlage. Aromen von Citrus. Zarte Restsüße im langanhaltenden Abgang. Sehr aromatischer, frisch-duftender spanischer Schaumwein mit sehr zurückhaltender Säure. Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Edelsüßer, goldfarbener Muskat Likörwein aus Katalonien. Gekeltert aus der aromatischen spanischen Rebsorte Moscatell (Moscato / Muskat / Muscat / Muskateller). Besonders fein zu Foie Gras, zu Kuchen, zu Eis, on the Rocks oder einfach nur so zu genießen. Muskat Likörwein wird sehr gerne auch als Messwein genossen.

Wer gute Verdejo Weißweine aus Rueda liebt, wird hier fündig: Javier Sanz Verdejo. Viel Frucht, Frische und Saftigkeit der Rebsorte Verdejo finden sich in diesem grandiosen spanischen Weißwein aus Rueda wieder. Bereits im Glas begeistert dieser brillant leuchtende Weißwein mit feinen Aromen reifer exotischer Früchte. Am Gaumen zeigen sich Grapefruit, Stachelbeere, Maracuja und etwas Mango. Dazu kommen zarte Mineralik, saftige Frische und ein fantastisches Finale. Verdejo vom Feinsten. Für uns zählt dieser Javier Sanz Verdejo zu den besonders überzeugenden Weißweinen aus Rueda: klar, aromatisch, frisch und trotzdem mit genügend Struktur für viele kulinarische Momente. Ein spanischer Weißwein, der unkompliziert wirkt, aber deutlich mehr kann als ein einfacher Alltagswein. Javier Sanz Verdejo Rueda – einer der besten spanischen Verdejo Weißweine In Deutschland ist das spanische Weingut Bodegas Javier Sanz noch nicht so bekannt, wie es die Qualität seiner Weine verdient hätte. In Rueda gehört Javier Sanz zu den Erzeugern, die Verdejo mit besonders viel Klarheit, Frische und Herkunftscharakter auf die Flasche bringen. Das kontinentale Klima in Rueda sorgt für kalte Winter, heiße Sommertage und meist kühle Nächte. Gerade diese kühlen Nächte helfen den Verdejo Trauben, ihre Frische, Aromatik und lebendige Säure zu bewahren. Was macht diesen Verdejo von Javier Sanz besonders? Die reifen Verdejo Trauben stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken aus La Seca, einem der bekanntesten Orte innerhalb der Weinregion Rueda. Die Lese erfolgt nachts und von Hand, damit die Frische der Trauben bestmöglich erhalten bleibt. Der Ausbau und die Reife erfolgen für mindestens drei Monate auf der eigenen Hefe criado con sus propias lías. Dadurch gewinnt der Wein an Struktur, Länge und feiner Textur, ohne seine frische und saftige Verdejo-Art zu verlieren. hochwertiger Verdejo aus der spanischen Weißweinregion Rueda Trauben von über 40 Jahre alten Rebstöcken aus La Seca nachts und von Hand gelesen mindestens drei Monate auf der eigenen Hefe gereift frisch, fruchtig, trocken und mineralisch vegan produziert Vegan produzierter Verdejo aus Rueda Die Rueda Weißweine von Javier Sanz werden vegan produziert. Die Klärung erfolgt ohne tierische Bestandteile und stattdessen mit Bentonit, einem natürlichen Tonmineral vulkanischen Ursprungs. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Paella und Tapas Dieser Verdejo ist ein hervorragender Speisenbegleiter. Besonders gut passt er zu Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchten, Paella, Risotto, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und mediterranen Vorspeisen. Auch solo als Aperitif macht er viel Freude. Passend dazu finden Sie bei uns auch spanische Tapas, spanischen Paella Reis und spanische Oliven. Mehr spanische Weißweine aus Rueda entdecken Wer Verdejo liebt, sollte Rueda unbedingt im Blick behalten. Hier entstehen einige der besten frischen Weißweine Spaniens. Weitere passende Weine finden Sie in unserer Kategorie Rueda Weißweine sowie bei Bodegas Javier Sanz. Für besondere Anlässe, große Tafeln oder als Geschenk empfehlen wir außerdem den Javier Sanz Sauvignon Blanc in der 1,5 Liter Magnumflasche. Auszeichnungen für Javier Sanz Verdejo Die Qualität dieses Verdejo wird auch durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt. Jahrgangsübergreifend wurde Javier Sanz Verdejo unter anderem wie folgt bewertet: Concours Mondial de Bruxelles: Gold Guía Peñín: 92 Punkte Sakura: Großes Gold Guía Vivir el Vino: 92 Punkte FAQ – häufige Fragen zum Javier Sanz Verdejo Rueda Was macht den Javier Sanz Verdejo aus Rueda besonders? Dieser Verdejo stammt von über 40 Jahre alten Rebstöcken aus La Seca, einer besonders bekannten Herkunft innerhalb der Weinregion Rueda. Die Trauben werden nachts und von Hand gelesen. Der Ausbau auf der eigenen Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur, Frische und Länge. Wie schmeckt Javier Sanz Verdejo? Der Wein schmeckt frisch, fruchtig und saftig. Typisch sind Aromen von Grapefruit, Stachelbeere, Maracuja und etwas Mango. Dazu kommen feine Mineralik, klare Frische und ein langes Finale. Ist dieser Verdejo trocken fruchtig? Ja, der Javier Sanz Verdejo ist ein fruchtig trockener spanischer Weißwein. Er wirkt durch seine Frucht sehr saftig, bleibt am Gaumen aber frisch, klar und trocken. Zu welchem Essen passt Javier Sanz Verdejo? Dieser Verdejo passt besonders gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Schalentieren, Paella, Risotto, Tapas, hellem Fleisch, Gemüsegerichten und mediterranen Vorspeisen. Auch als Aperitif ist er eine sehr gute Wahl. Bei welcher Temperatur sollte man Verdejo trinken? Am besten schmeckt dieser Verdejo gut gekühlt bei etwa 9 bis 12 °C. So bleiben Frische, Frucht und Mineralik besonders klar erhalten. Ist Javier Sanz Verdejo vegan? Ja, dieser Rueda Verdejo wird vegan produziert. Die Klärung erfolgt ohne tierische Bestandteile und stattdessen mit Bentonit (= Mineralerde). Für wen eignet sich dieser Verdejo besonders? Der Wein eignet sich für alle, die frische, aromatische und hochwertige spanische Weißweine lieben. Er ist anspruchsvoll genug für Genießer, aber gleichzeitig unkompliziert genug für gesellige Abende, Sommeressen, Tapas-Runden und den Aperitif. Gibt es von Javier Sanz Verdejo Rueda auch eine 1,5 Liter Magnumflasche? Ja, bei Der Weinfleck finden Sie auch den Javier Sanz Sauvignon Blanc in der 1,5 Liter Magnumflasche. Die Magnum eignet sich besonders gut für größere Runden, festliche Essen, besondere Anlässe oder als hochwertiges Weingeschenk. Hat Bodegas Javier Sanz noch weitere Rueda Weine? Ja, bei Der Weinfleck finden Sie weitere Weine von Bodegas Javier Sanz aus Rueda sowie weitere spanische Rueda Weißweine. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Finessenreich! Konzentrierte, rassige Zitrus-Pfirsichnase mit floralem Einschlag, exotische Frucht und kandierten Ingwer am Gaumen, ausbalanciertes Süße-Säure-Spiel mit Eleganz und Saftigkeit.Aus dem Weinhaus Hauck in Rheinhessen: lieblicher Riesling Weißwein Auslese. Das opulente Frucht- und Säurespiel dieses äußerst aromenreichen Weißweins begeistert. Nicht nur sehr mild in der Säure, sondern ausgeprägte Aromen der vollreifen Rieslingtraube sorgen für einen genussreichen, ersten Schluck.Im Mund und am Gaumen offenbart sich die ganze Aromenvielfalt dieses sehr aromatischen deutschen Rieslings mit wahrnehmbar wenig Säure, viel Frische und üppiger Frucht, die zartsüß den Gaumen hinab gleitet. Ein grandioser lieblicher Weißwein vom Weingut Hauck, sehr vom ersten Schluck an für grandioses Trinkvergnügen sorgt. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

GRAUBURGUNDER TROCKEN "EDITION JUNIOR" Die Grauburgunder Trauben für diesen Weißwein reifen am "Rolling Hill" Grabensgrund, die sich wölbende Südlage unter dem Heuchelturm. Kräftigster Wein der Edition Junior Linie von Christian Hirsch! Intensiv duftend, zartes Vanille und Williams-Christ Birne, etwas Litschi und frische Pflaume. Die lange Lagerung auf der Mutterhefe verleihen ihm den cremig, seidigen Geschmack. In der Farbe zartes rosé, das durch die lange Maischestandzeit des Grauburgunder Lesegutes zustande kommt. Grund: die weißen Grauburgunder Traubenschalen haben eine rosé bis rötliche Farbe. Und diese Farbpimente der Schalen färben den Most eben rosé. Ausbau 50% im Edelstahl sowie 50% im gebrauchten Barrique

Klassischer Weißburgunder mit Aromen duftender Blumen und Blüten. Satte Frucht zart ausgebaut. Erinnert im Geschmack an einen Hauch Birne und frische Honigmelone. Der Weissburgunder Trocken "EDITION JUNIOR" ist nicht nur aus Christians Erstlingswengert gekeltert, sondern auch der Lieblingswein seiner Ehefrau Juliane, die übrigens 2009 württembergische Weinkönigin war. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Der spanische Weinführer Penin vergab 5 Sterne für allerbestes Preis-Genuss-Verhältnis. Eleganter Cava mit feinen Reifenoten für kleines Geld Flaschengärung: 12-monatige Reife auf der Flasche. Glänzendes Gelb mit mittelfeiner Perlage. Sehr klarer, hefiger und leicht pflanzlicher Zitrusduft. Feinsaftige Frucht mit sehr harmonischem Mousseux, schlank, aber sehr präsent am Gaumen. Eleganter Cava mit feinen Reifenoten für kleines Geld ... Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 5 ***** Sterne für excellentes Preis-Genuss-VerhältnisProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie die Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sehr beliebter Weißwein aus Österreich: "Mischsatz" oder auch "Gemischter Satz" genannt. Wie der Name schon vermuten lässt, sind bis zu 20 diverse am gleichen Weinberg gewachsene Rebsorten in diesem frisch fruchtigen Weißwein zu finden. Diese Art des Anbaus findet sich typischerweise im Großraum Wien sowie im angrenzenden Weinviertel und in der Steiermark.Mit diesem Mischsatz Jahrgang hat der Winzer Norbert Bauer wieder voll ins Schwarz getroffen. In der Nase frische Aromen von Steinobst. Im Mund und am Gaumen erneut Steinobst, dazu Grapefruit und Banane. Saftig mit straffer Frische und dezenter Fruchtsüße. Durch die vielen verschiedenen Rebsorten ist dieser wunderbar trinkflüssige Weißwein dicht und komplex. Im langanhaltenden Abgang mit Frucht und Würze.Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend)"A la carte": 88 Punkte Hier finden Sie die Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Ursprünglich nur für den italienischen Markt erzeugt: Saia Spumante Marsuret Extra Dry Dieser sehr süffige Marsuret Saia Spumante Extra Dry aus dem bekannten Prosecco Weingut Azienda Agricola Marsuret erobert nun aber auch sehr erfolgreich den deutschen Markt. Zu 100% aus der Glera Traube gekeltert, begeistert dieser italienische Schaumwein aus dem Valdobbiadene durch seinen blumig fruchtigen Duft sowie Aromen von Akazienblüten und Apfelnoten. Im Mund und am Gaumen stoffig, frisch und harmonisch mit eleganter Frucht und zartem Schmelz. Ein wunderbarer Spumante für jeden Moment. Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Herb süßer weißer, spanischer Wermutwein mit zarter Bitternote nun endlich auch in Deutschland erhältlich: Wermut Olave Blanco. In der Farbe sehr helles goldgelb, begeistert dieser süße Vermut in der Nase durch feine Aromen nach Zitrus sowie Kräuter und Gewürze. Im Mund und am Gaumen ist dieser Vermouth Bianco Olave gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. In den spanischen Urlaubsregionen ist dieser äußerst fruchtige, weiße Wermutwein, der mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert wurde, schon längst ein Begriff. Er wird als Aperitif, pur auf Eis mit grünen Oliven oder als Cocktail genossen. Auch herrlich erfrischend mit spanischem Cava, italienischem Prosecco oder einem Schuss Tonic. Nicht nur im Sommer wird dieser fantastische Vermouth Olave Blanco gerne als Alternative zu Gin Tonic genossen. So ist es kein Wunder, dass viele gerne diesen feinen Wermut kaufen. Perfekt für die Terrasse, am Strand oder am Pool. Aber auch zu den anderen Jahreszeiten wird gerne mit diesem feinen, spanischen Wermut gefeiert. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Wermut Sprizz" Feines Wermut Mixgetränk für viel Sommergenuss Für 1 Glas benötigt man: 5 cl Vermouth Olave Blanco 7 cl Cava Portell Brut Eiswürfel (kein Crash-Eis) Deko: Zitrone & Oliven Zubereitung: in ein großes Weinglas Eiswürfel legen. Zuerst den Olave Vermouth Blanco und dann den Portell Cava Brut ins Glas geben. Anschließend mit ausgelöster Zitronenschale und auf einen kleinen Holzspieß gesteckten grünen Oliven garnieren. Fertig ist dieses feine Vermut Getränk ! Seht Euch hierzu unser Video auf dem Weinfleck Instagram-Kanal an. Cocktail-Rezept "Summertime" Feines Wermut Mixgetränk für viel Genuss und Vergnügen Für 1 Glas benötigt man: 1 cl Limettensaft 3 cl Vermouth Olave Blanco 1 cl weißer Rum Crushed Ice Deko: Minzblatt Zubereitung: In ein breites und niedriges Glas (zB Old Fashioned) legen wir Crushed Ice. Zutaten ins Glas geben und mit einem Löffel umrühren. Fertig ist dieses feine Vermut Getränk !

Nach vielen Jahren der Vergessenheit nun wieder voll im Trend: roter Wermutwein. Dieser süß herbe, rote Wermut Olave Rojo Vermouth wurde mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert. Dieser Vermut Rosso wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser fantastische rote Vermouth Olave Rojo ganzjährig genossen. Feiner spanischer, herb-süßer und roter Wermut mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase feiner Duft aromatischer Kräuter, Gewürze und zarter Süße. Die Aromen der über achtzig Botanicals im Mund und am Gaumen gut ausbalanciert, dazu feine Süße und wunderbare Frische. Ein Vermouth (Wermut), der sowohl im Sommer als auch im Winter gerne ganzjährig genossen wird. Sehr fein auf Eis oder pur oder als Cocktail mit Grappa, Whisky, Bourbon, gereiftem Rum oder Wodka. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Dark Lady" Feines Wermut Mixgetränk mit tollem Süße-Säure-Spiel Für 1 Glas benötigt man: 3 cl Vermouth Olave Rojo 3 cl Grappa 2 cl Creme de Cassis 1 cl Zitronensaft Eiswürfel Deko: Zitronenschale Zubereitung: Alle Zutaten werden gemeinsam mit den Eiswürfeln in einen Shaker gegeben und kalt geshaked. Fülle in einen Tumbler neue Eiswürfel und übergieße sie mit dem geshakeden Drink. Noch etwas Deko und fertig ist das Wermut Getränk!

Dieser zartduftende, ca 15 Monate auf der Flasche gereifte spanische Cava wurde aus den Rebsorten Macabeo 70% und Parellada 30% gekeltert. Ergebnis dieser sehr langen Reife auf der Flasche ist seine ungemein feingliedrige Perlage sowie mundfüllende Mousseux. Sein zarter Goldschimmer zeugt von der langen Reife auf der Flasche. Dieser trockene Cava Brut Nature von Portell begeistert nicht nur durch seine Frische und Eleganz, sondern auch durch seine feinen Aromen nach weißen Früchten (Apfel, Birne). Passt hervorragend zu verschiedensten Speisen und Gerichten, von Meeresfrüchte bis zum Nachtisch. Auch sehr fein als Aperitiv und einfach nur so zu genießen. Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Einer der meist gekauftesten Valdobbiadene Prosecco aus dem Premium Weingut Marsuret: Prosecco San Boldo Marsuret Superiore Brut Gekeltert zu 100% aus der italienischen Rebsorte Glera, begeistert dieser zartgelbe italienische Prosecco durch Aromen reifer goldgelber Äpfel sowie Wildblumen. Im Mund und am Gaumen elegant und zart mit feiner Perlage. Hervorragend als Aperitiv, zur bayerischen Weißwurst, zu Fisch- und Meeresfrüchten, zu Antipasti oder einfach nur so zu genießen. Eleganter, mehrfach international prämierter Marsuret Prosecco aus dem legendären, norditalienischen Prosecco Weinbaugebiet Valdobbiadene. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Botanicals hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl auf Eis und mit einer Orangenscheibe garniert oder als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Sauvignon Blanc der Kellerei Meran. Dieser trocken fruchtige italienische Sauvignon Blanc aus Südtirol fasziniert schon im Glas durch seine leuchtend gelbe Farbe. Im Mund und am Gaumen begeistern Aromen nach reifen Südfrüchten (Maracuya, Aprikose). Dabei elegant und rassig mit viel Frische und Frucht. Wunderbarer Meraner Weißwein, der zu zahlreichen Gelegenheiten sehr gerne genossen wird. Südtiroler Sauvignon Blanc aus der Kellerei Cantina Meran. Die Trauben für diesen wunderbaren Meraner Wein stammen aus folgenden Gemeinden: Marling, Tscherms, Lana und Algund. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Anhöhe von ca 450 bis 600 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Feiner Sauvignon Blanc Weißwein aus Rueda: Javier Sanz Sauvignon Blanc. Dieser fruchtbetonte spanische Weißwein verbindet die Frische der Region Rueda mit der aromatischen Klarheit der Rebsorte Sauvignon Blanc. In der Farbe zeigt sich der Wein in einem zarten Goldgelb. Im Duft begeistern Aromen von Limette, weißen Blüten und Steinobst. Am Gaumen kommen tropische Früchte wie Ananas und Passionsfrucht dazu. Dabei bleibt der Wein frisch, harmonisch und wunderbar ausgewogen. Für uns ist dieser Javier Sanz Sauvignon Blanc ein fantastischer Weißwein für alle, die aromatische, frische und dennoch füllige Weißweine lieben. Er wirkt zugänglich und trinkfreudig, besitzt aber zugleich genügend Struktur und Mineralik für die gute Küche. Javier Sanz Sauvignon Blanc – ein besonderer Weißwein aus Rueda Bodegas Javier Sanz ist vor allem für herausragende Rueda Weißweine bekannt. Neben Verdejo zeigt das Weingut mit diesem Sauvignon Blanc, wie spannend, frisch und elegant weiße Rebsorten in Rueda interpretiert werden können. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc wachsen in den Weinbergen im Paraje des Camino Real. Die Ernte erfolgt nachts, damit Frische, Säure, Aromen und Inhaltsstoffe der Trauben bestmöglich erhalten bleiben. Was macht diesen Sauvignon Blanc von Javier Sanz besonders? Dieser Weißwein zeigt die typische aromatische Seite des Sauvignon Blanc, bleibt dabei aber klar, frisch und mineralisch. Zwei Monate Reife auf der Feinhefe geben ihm zusätzliche Fülle, Länge und Harmonie, ohne seine lebendige Frische zu überdecken. feiner Sauvignon Blanc aus der spanischen Weißweinregion Rueda Trauben aus dem Paraje des Camino Real nachts gelesen, um Frische und Aromatik zu bewahren zwei Monate auf der Feinhefe gereift Aromen von Limette, weißen Blüten, Steinobst, Ananas und Passionsfrucht vegan produziert Vegan produzierter Sauvignon Blanc aus Rueda Die Rueda Weißweine von Javier Sanz werden vegan produziert. Die Klärung erfolgt ohne tierische Bestandteile und stattdessen mit Bentonit, einem natürlichen Tonmineral vulkanischen Ursprungs. Perfekt zu Garnelen, Fisch, Ziegenkäse und mediterraner Küche Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend als Aperitif, zu Schalentieren, Garnelen, Krabben, gegrilltem weißen Fisch, Vichyssoise, Ziegenkäsesalat, Gemüsegerichten und mediterranen Vorspeisen. Auch solo ist er ein wunderbar frischer Weißwein für gesellige Abende. Passend dazu finden Sie bei uns auch spanische Tapas, spanische Oliven und spanischen Paella Reis. Mehr Weine von Bodegas Javier Sanz entdecken Wer diesen Sauvignon Blanc von Javier Sanz mag, sollte auch die weiteren Rueda Weißweine des Weinguts entdecken. Besonders empfehlenswert ist der Javier Sanz Verdejo Rueda, einer der besten spanischen Verdejo Weißweine in unserem Sortiment. Weitere passende Weine finden Sie außerdem in unserer Kategorie Rueda Weißweine sowie auf der Erzeugerseite Bodegas Javier Sanz. Auszeichnungen für Javier Sanz Sauvignon Blanc Die Qualität dieses Sauvignon Blanc wird auch durch zahlreiche Auszeichnungen bestätigt. Jahrgangsübergreifend wurde Javier Sanz Sauvignon Blanc unter anderem wie folgt bewertet: Concours Mondial de Bruxelles: Gold Guía Vivir el Vino: 91 Punkte Guía Wine Up: 91 Punkte Guía Peñín: 90 Punkte Sakura Japan: Gold FAQ – häufige Fragen zum Javier Sanz Sauvignon Blanc Rueda Was ist besonders am Javier Sanz Sauvignon Blanc aus Rueda ? Dieser Sauvignon Blanc stammt aus der spanischen Weinregion Rueda und verbindet aromatische Frucht mit Frische, Mineralik und feiner Fülle. Die Trauben werden nachts gelesen und der Wein reift zwei Monate auf der Feinhefe. Wie schmeckt Javier Sanz Sauvignon Blanc? Der Wein schmeckt frisch, fruchtbetont und harmonisch. Typisch sind Aromen von Limette, weißen Blüten, Steinobst, Ananas und Passionsfrucht. Dazu kommen feine Mineralik und ein lang anhaltendes Finale. Ist dieser Sauvignon Blanc trocken? Ja, der Javier Sanz Sauvignon Blanc ist ein fruchtig trockener spanischer Weißwein. Durch seine tropische Frucht wirkt er saftig und aromatisch, bleibt am Gaumen aber frisch und klar. Zu welchem Essen passt Javier Sanz Sauvignon Blanc? Dieser Sauvignon Blanc passt besonders gut zu Schalentieren, Garnelen, Krabben, gegrilltem weißen Fisch, Vichyssoise, Ziegenkäsesalat, Gemüsegerichten, Tapas und mediterranen Vorspeisen. Auch als Aperitif ist er eine sehr gute Wahl. Bei welcher Temperatur sollte man Sauvignon Blanc trinken? Am besten schmeckt dieser Sauvignon Blanc gut gekühlt. So bleiben Frische, Frucht, Mineralik und die feinen tropischen Aromen besonders klar erhalten. Ist Javier Sanz Sauvignon Blanc vegan? Ja, dieser Rueda Sauvignon Blanc wird vegan produziert. Die Klärung erfolgt ohne tierische Bestandteile und stattdessen mit Bentonit. Was ist der Unterschied zwischen Javier Sanz Sauvignon Blanc und Javier Sanz Verdejo? Der Sauvignon Blanc zeigt mehr Aromen von Limette, weißen Blüten, Steinobst und tropischen Früchten. Der Javier Sanz Verdejo Rueda wirkt stärker von Grapefruit, Stachelbeere, Maracuja, Mineralik und der typischen Verdejo-Frische geprägt. Beide Weine sind frisch, hochwertig und sehr gute Beispiele für moderne Weißweine aus Rueda. Für wen eignet sich dieser Sauvignon Blanc besonders? Der Wein eignet sich für alle, die frische, aromatische und fruchtbetonte Weißweine lieben. Er passt sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten und Ziegenkäse, macht aber auch als Aperitif oder unkomplizierter Genusswein viel Freude. Hat Bodegas Javier Sanz noch weitere Rueda Weine? Ja, bei Der Weinfleck finden Sie weitere Weine von Bodegas Javier Sanz aus Rueda sowie weitere spanische Rueda Weißweine. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Für alle Fans kraftvoller, komplexer roter Wermut: Olave Rojo Reserva Vermouth Especial. Im Eichenholz gereifter, kraftvoller und komplexer, herb-süßer und roter Wermutwein aus Spanien. In der Nase begeistern schon gleich nach dem Einschenken feine Aromen nach reifen Zitrusfrüchten (Orange und Grapefruit) sowie würzige Aromen (Rosmarin, Thymian, Minze, Sternanis und schwarzer Pfeffer). Im Mund und am Gaumen zeigt dieser besonders feine rote süße Wermut intensive süße und würzige Aromen. Die Aromen aus dem Barrique sind im Vermouth Olave Rojo Reserva Especial sehr fein integriert und geben diesem Wermutwein noch mehr Tiefe und Volumen. Feine Bitternote sowie zarte Süße im lang anhaltenden Abgang. Dieser süß herbe, rote Vermut wurde mit über 80 verschiedenen Botanicals verfeinert. Er wird gerne als Aperitif, pur mit Würfeleis (on the rocks) oder als Cocktail mit altem Rum, Whisky, Bourbons oder Wodkas genossen. Im Sommer wie im Winter wird dieser rote, spanische Wermut Olave Rosso ganzjährig genossen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Penin: 90 Punkte Vinari: Großes Gold - Bester Wermut Kataloniens 2020

Feiner spanischer VSOP Brandy aus dem südspanischen Andalusien. Fast tiefschwarz im Glas, begeistert dieser mindestens 4 Jahre im Holzfaß gelagerte und aus spanischen Weintrauben hergestellte andalusische Weinbrand aus dem Weingut Perez Barquero insbesondere durch Aromen reifen Dörrobstes.

Aus der Topreihe "Le Selezioni" des italienischen Prosecco Weingutes Azienda Agricola Marsuret stammt dieser Premium Spumante: Marsuret Prosecco Superiore Extra Dry “Il Soller” Valdobbiadene. Nur aus besten Weinbergslagen im Valdobbiadene stammt das Lesegut der Rebsorte Glera für diesen feinen Prosecco. In der Farbe zartes strohgelb, begeistert dieser wunderbare fruchtige Prickler durch seine Frische und nach Aromen reifer Äpfel. Im Mund und am Gaumen aromatisch elegant mit feiner Perlage und fruchtiger Frische. Der Abgang lange anhaltend. Ideal als Aperitif, zu Empfängen, mit Freunden oder einfach nur so zu genießen. Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Viña do Campo Treixadura: spanischer Weißwein aus der Atlantikregion Ribeiro. Die 100 % Treixadura bringt all das mit, was Weinfreunde an einem guten Ribeiro Blanco schätzen: klare Frucht, feine Zitrusanklänge, eine saftige Art am Gaumen und eine stilvolle, ausgewogene Linie. So entsteht ein Weißwein aus Galicien, der lebendig, harmonisch und zugleich angenehm ausdrucksvoll wirkt. Frischer, eleganter und sehr harmonischer Treixadura aus Ribeiro mit klarer Frucht, feinen Zitrusanklängen und geschmeidigem Verlauf. Ein galicischer Weißwein mit Stil, Herkunft und sehr schöner Ausstrahlung. Seine Herkunft verleiht dem Wein eine sehr eigene Handschrift. Bodega Docampo liegt in Ribadavia (Galicien), also in der Weinbauregion Ribeiro, einer der klassischen Weißweinherkünfte Spaniens. Die Lese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt, danach mehrstündige Maischestandzeit und anschließender alkoholischer Gärung im Edelstahltank über 14 Tage. Dieser präzise Ausbau bewahrt die Frische, die Klarheit und den sortentypischen Ausdruck der Treixadura im besonderen. Im Glas zeigt sich der Viña do Campo Treixadura in brillantem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet wirkt komplex und einladend, mit reifen Fruchtaromen, feinen Zitrusnoten und rebsortentypischen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich eine leichte, ausgewogene, elegante und zugleich geschmeidige Art, dazu ein schöner Fluss und ein intensiver, anhaltender Nachhall. Gerade dieses Zusammenspiel aus Frische, Frucht und feiner Fülle macht den Reiz dieses Weins aus. Auch kulinarisch ist dieser Treixadura Wein aus Ribeiro eine sehr gute Wahl. Die klare, frische Stilistik passt hervorragend zu Aperitifs, leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Muscheln. Ebenso stimmig begleitet ein Glas entspannte Vorspeisen oder einen sommerlichen Abend auf der Terrasse. Kühl serviert, begeistert dieser Weißwein auf ganzer Linie. Wir beim Weinfleck in Memmingen empfehlen diesen Viña do Campo Treixadura sehr gerne: galicisch geprägt, frisch, ausgewogen und mit jener Eleganz, die einen guten Ribeiro so attraktiv macht. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Fein strukturierter spanischer Bio Weißwein aus Terra Alta, dem Hinterland Kataloniens: Prohom Experientia Blanco Terra Alta. Gekeltert aus der Rebsorte Garnacha Blanca sowie einem kleinen Anteil Viognier. Alle Trauben stammen selbstverständlich aus eigenem Anbau biodynamisch erzeugter Weintrauben. Hierbei legt das katalanische Bio-Weingut Celler Coma d'en Bonet allergrößten Wert auf äußerst umweltschonende, kleine Produktionsmengen. Dieser goldgelbe, gereifte spanische Bio-Weißwein Experientia Blanco Prohom begeistert bereits in der Nase durch sein intensives Aromenspiel nach Aprikose, Pfirsich und weißen Blüten (Jasmin). Im Mund und am Gaumen viel Frische, feine Mineralität und zarte Cremigkeit. Das Finale lange anhaltend. Die sechs monatige Reifezeit im großen 500 Liter Eichenholzfaß verleiht diesem katalanischen Bio Weißwein zusätzlich Körper und Tiefe. Wunderbarer spanischer Weißwein aus dem Weinbaugebiet Terra Alta, dazu bio und vegan. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Feinster weißer Portwein von Amavel Costa: White Port. Am allerbesten pur, auf Eis oder als Longdrink genossen. Sandra Sousa, Önologin des Weingutes Amavel Costa, verwendete für diesen traumhaften weißen Port ausschließlich vollreife Trauben der Sorten Viosinho, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Verdelho, Códega und Rabo de Ovelha. Bevor dieser weisse Portwein mindestens drei Jahre im Barrique (das Eichenholz dafür stammt von der Atlantikinsel Madeira) reifen durfte, erfolgte der erste Ausbau in algerischen Amphoren. In der Farbe goldgelb, begeistert dieser weiße Portwein durch Aromen reifer Zitrusfrüchte (Zitrone und Limette). Im Mund und am Gaumen süß und sehr samtig, frisch und ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und zarten Röstaromen mit angenehmer, aromatischer Frische. Feiner, weißer Portwein mit anhaltendem Nachhall reifer Zitrusfrüchten, Walnüssen und Mandeln. Die ideale Trink- und Serviertemperatur liegt zwischen 9° und 11°C. Passt im übrigen sehr gut auch zum Dessert, zu Nüssen und Trockenfrüchten, zu Kuchen und zu allem was Spaß macht.

Der weiße Portwein von Amavel Costa (Porto) wird aus den weißen Rebsorten Viosinho, Malvasia Fina, Malvasia Rei, Verdelho, Códega und Rabo de Ovelha gekeltert. Dieser Dry White Port reifte vor seiner Abfüllung zuerst in Edelstahltanks und anschließend in alten Barrique Eichenholzfässern. In der Farbe goldgelb, begeistert dieser Dry White Portwein durch Aromen reifer Zitronen, Limetten und Litschis. Im Mund und am Gaumen halbtrocken mit zusätzlichen Aromen von Aprikosen, dazu viel Frucht und Frische. Die perfekte Serviertemperatur liegt bei diesem weißen Dry White Portwein zwischen 9° und 11°C. Passt im übrigen sehr gut zu Vorspeisen, Snacks, Früchten, Nüssen, würzigem Käse und auch zu Tapas sowie Antipasti. Oder einfach nur so zu genießen.

Dieser spanische Viña do Campo Godello Weißwein begeistert durch seine Frische, Ausdruck und Eleganz. Die galizische Rebsorte Godello bringt all das mit, was Weißweinfreunde an guten Weißweinen aus Galicien so schätzen: klare Frucht, Saftigkeit, Frische, Mineralität und seine schöne Balance. Seine Herkunft gibt dem Wein dabei seine sehr eigene Handschrift. Die Bodega Docampo liegt in Ribadavia in Galicien, also in der Weinbauregion Ribeiro, einer der traditionsreichsten Weißweinregionen im Nordwesten Spaniens. Die Lese erfolgt zum optimalen Reifezeitpunkt. Anschließend folgt eine mehrstündige Maischestandzeit. Die alkoholische Gärung findet lange vierzehn Tage im Edelstahltank statt. Gerade dieser präzise Ausbau bewahrt die Frische, die Klarheit und die feinen rebsortentypischen Nuancen des Godello besonders. Im Glas zeigt sich der Viña do Campo Godello in einem brillanten Gelbgrün mit goldenen Reflexen. Das Bouquet frisch und elegant, getragen von mineralischen Noten, Zitrusaromen und sortentypischen Anklängen. Am Gaumen entfaltet sich eine volle, saftige und geschmeidige Art mit balancierter Säure und schönem Trinkfluss. Im Nachhall intensiv und fruchtbetont mit viel Ausdruck und sehr schöner Länge. Gerade dieses Zusammenspiel aus Frische, Frucht und Mineralität macht den Reiz dieses besonderen Weins aus. Auch kulinarisch ist dieser Godello aus Galicien erste Wahl. Die klare, frische und elegante Stilistik passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Muscheln. Ebenso stimmig begleitet ein Glas leichte Vorspeisen, mediterrane Küche oder einen entspannten Aperitif auf der Terrasse. Kühl serviert, zeigt der Wein seine Stärken besonders eindrucksvoll. Für uns beim Weinfleck empfehlen wir diesen besonders guten Viña do Campo Godello Wein sehr gerne: galizisch geprägt, frisch, mineralisch und mit einer angenehm saftigen, eleganten Art. Feiner Weißwein aus der Atlantikregion Ribeiro. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels. Produktabbildung ähnlich

Die umtriebigen Weinmacher von Celler de Capcanes - das Önologenteam rund um Jürgen Wagner und Anna Rovira - sind immer wieder für eine Überraschung gut. Bekannt für Ihre ausgezeichneten Montsant Rotweine, haben sie nun ihren ersten Sekt aus dem Hut gezaubert: Cava Brut Reserva Sense Cap. Schon lange wollten die Weinmacher von Capcanes ihr Sortiment mit einem guten, fruchtbetont trockenen und nach eigenem Stil gekelterten spanischen Cava ergänzen. Da jedoch die traditionell für Cava verwendeten Rebsorten Mangelware im Weinbaugebiet Montsant sind, begab man sich auf Suche nach einem Cava-Spezialisten im benachbarten Weinbaugebiet Penedes, wo Celler de Capcanes bei der Cooperative in Nulles einen eigenen Cava produzieren konnte. Dieser hervorragende spanische Cava wurde nach traditioneller Methode versektet und lagerte, je nach Reifezustand, ungefähr 16 bis 22 Monate auf der Hefe. Fruchtbetont trockener Cava Brut Reserva von Capcanes. Viel Schmelz und Mousseux begeistern. Gekeltert aus den traditionellen Rebsorten Macabeo, Parellada und Xarel.lo Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Was liegt näher, einen guten herbsüßen Wermut zu erzeugen, wenn man schon hervorragende Weißweine hat. Das dachte sich auch das Team von Bodegas Xalo, das mit die besten Muskat Weißweine der ganzen Region erzeugt. Das Weingut erhielt dafür mehrfach nationale sowie internationale Prämierungen. Für diesen dunklen süßen Wermutwein (Flasche 1 Liter mit Drehverschluss) wählte das spanische Weingut Bodegas Xalo einen seiner aromatischen Weißweine der Rebsorte Moscatel. Zahlreiche Kräuter hier aus der Region im Hinterland von Denia geben diesem feinen dadurch roten Vermouth nicht nur seinen unverwechselbaren, süß-herben Geschmack, sondern auch seine rotbraune Farbe. Kühl - auf Eis mit Orangenscheiben und grünen Oliven garniert - als Cocktail getrunken, bereitet dieser rote Wermut größten Genuss. Vermouth Cocktail Rezepte TORONTO 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 30 ml Whisky 1 Schuss Angostura Bitter Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren BORSONI 15 ml Vermouth Xalo Vall de Gorgos 15 ml Campari 30 ml Gin Gut mischen und im Cocktail-Glas servieren, garniert mit Orangen- und Zitronenscheiben Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels. Produktfoto: der Verkauf erfolgt ohne Dekoartikel. Der Verkaufspreis bezieht sich allein auf die Flasche Wermut / Vermouth.

Wunderbarer Gewürztraminer der Kellerei Meran. Die Rebsorte Gewürztraminer darf man wohl als eine der bekanntesten unter den Südtiroler Weißwein Trauben nennen. Auch der Kellermeister der Cantina Meran keltert daraus diesen kraftvollen und sehr vollmundigen, fruchtig trockenen Weißwein.Aromen reifer tropischer Früchte sowie Rosen, Nelken und Muskat begeistern. Viel Frische und Geschmack und langanhaltenden, weichen Finale. Die Weinlese für diesen Meraner Gewürztraminer Weißwein erfolgte von Mitte September bis Mitte Oktober. Die Weinberge liegen in den Höhenlagen der Gemeinden Meran, Dorf Tirol, Schenna und Algund auf einer Meereshöhe von ca 450 bis 500 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Für alle, die gerne richtig guten italienischen Orange Wein zu schätzen wissen, sollten unbedingt diesen "Oranje" von Tenuta Coeli Aula probieren. Die in den hügeligen, an Meeresfossilien reichen Weinbergen bei Montespertoli (Florenz) geernteten, biologisch erzeugten Trauben wurden sanft entrappt. Die Spontangärung mit anschließender Mazeration erfolgte für ungefähr 150(!) Tage.Das hier herrschende, mediterrane Klima mit Meereswinden, geschützt durch hügelige Gebirgsregion Montalbano, sorgt mit mit seinen Tag-/Nacht- Temperaturschwankungen für eine optimale Reifung der Trauben. Gekeltert aus der Rebsorte Trebbiano, begeistert dieser zart orangefarbene Bio Orange Wein bereits in der Nase nach Aromen von gelben Blumen, Pfirsich und Banane. Im Mund und am Gaumen sehr frisch und fruchtig mit guter Struktur und fantastischem zitrusartigem Geschmack. Das durch die lange Mazerationsphase entstandene Tannin ist in diesen Bio Orange Wine perfekt integriert. Der Abgang bzw das Finale ist äußerst harmonisch mit viel Frucht und Frische. Orange Wein passt gut zu Gerichten mit kräftigen Aromen und Gewürzen, wie zum Beispiel indische oder marokkanische, also orientalischer Küche. Auch zu Sushi, würzigen Käsesorten oder gegrilltem Fleisch kann er gut harmonieren. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Orange Wein aufgrund seines einzigartigen Geschmacks nicht zu jedem Gericht passt. Es empfiehlt sich daher, ihn mit ähnlich intensiven Aromen zu kombinieren, um das volle Geschmackserlebnis zu erhalten.

Der Gardasee - Traumziel vieler Urlauber - bietet eine atemberaubende Mischung aus Mediterranem und Alpinem, Wasser- und Bergsport, italienischer Dolce Vita sowie intensivem Genuss. Und dabei darf guter Wein natürlich nicht fehlen. Der bekannteste und wohl beliebteste ist der Lugana Weißwein vom Südufer des Gardasees. Luca Formentini, Inhaber und Winemaker vom bekannten Weingut Selva Capuzza, ist bekannt für die besten Lugana Weißweine der Region. Sein aktueller Lugana Gute-Laune-Bianco begeistert: fruchtig trocken, säuremild und mit moderatem Akohol auch wunderbar leicht und elegant. In der Nase Zitrusfrucht, Apfel und weiße Blüten. Passt hervorragend zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Pasta, oder einfach nur so. Gerade im Hochsommer eine köstliche Erfrischung aus Bella Italia! Lugana Selva Capuzza: eleganter Lugana aus Desenzano del Garda (Gardasee), der durch zarten Duft von Zitrusfrüchten, Apfel und Blüten begeistert. Im Geschmack ausgewogen, frisch und leicht zu trinken. Hier zeigt sich einmal mehr, daß aufwendige Arbeit im Weinberg auch schon in den Basisweinen mit hohen Qualitäten belohnt wird. Der Lugana und seine besondere Authenzität. Im Herbst von Hand geerntet, wird dieser Gardasee-Weißwein aus besten Trauben der Rebsorte Trebbiano di Lugana vinifiziert. Seit kurzem mit neuer, äußerst schöner Ausstattung, neuem Flaschendesign und dem praktischen Drehverschluss (Schraubverschluss). Und wieder können die Gardaseewinzer aufatmen: dieser Jahrgang bescherte den Weinbauern nicht nur eine gute Ernte, sondern zudem auch reife und kerngesunde Trauben. Also beste Voraussetzungen für einen guten Lugana Weißwein. Die Trauben wurden nach der sanften Pressung bei niedriger Temperatur und ausgewählten Hefen vergoren. In den Wintermonaten verbleibt der "Lugana" im Edelstahltank. Im März oder April (je nach Reifegrad) wird der Lugana Weißwein dann in Flaschen abgefüllt und nach weiteren ein oder zwei Monaten der Reife zum Verkauf angeboten. Der Weißwein Lugana passt hervorragend als Aperitif, zu jeder Mahlzeit oder ist einfach nur so zu genießen. Gut zu wissen: bis zum Jahrgang 2020 hatte dieser Lugana den Zusatz "San Vigilio". Aufgrund der Namensgleichheit mit einem anderen italienischen Wein führt dieser Lugana von Selva Capuzza seit dem Jahrgang 2021 den Zusatz "San Vigilio" nicht mehr auf seinem Etikett. Und ab dem Jahrgang 2024 wird diese feine Lugana nicht mehr in transparente Flaschen, sondern in braune Flaschen gefüllt. Im deutschen Sprachgebrauch findet sich für diesen italienischen Weisswein auch immer wieder die Bezeichnung 'Luganer Wein' oder 'Wein Luganer'. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Wine Enthusiast: 90 Punkte Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Einer der Premium Bio Prosecco aus dem italienischen Bio Weingut "Perlage Winery": Quorum Prosecco Superiore Spumante Extra Dry (Bio). In der Farbe zartes strohgelt, begeistert dieser sehr feine Bio Prosecco Spumante bereits schon nach dem Einschenken. Im Glas zeigt sich das feine Boquet frisch und fruchtig mit dezenten Aromen nach Äpfel und weißen Blumen. Im Mund und am Gaumen vollmundig und harmonisch mit sehr feiner Perlage. Der Abgang sehr lange anhaltend. Ideal als Aperitif, zu Risotto und Meeresfrüchten, zu einem süßen Nachtisch (z.B. Strudel) oder einfach nur so zu genießen. Quorum Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG Extra Dry Die klassische Version des Prosecco: elegant und aromatisch mit feiner Perlage. Weich und - Dank seiner frischen Säure - gleichzeitig trocken am Gaumen. Die biologisch erzeugten Trauben für diesen eleganten italienischen Schaumwein stammen aus der Region Refrontolo und Soligo. Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von ca 250mtr und haben ein Alter von ca 15 Jahren. Geerntet wird von Hand. Der Ausbau erfolgt auch hier nach der traditionellen Charmat Methode. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Decanter World Wine Awards: Recommended Veronelli Spumanti d’Italia: 1.5 leaves Bere Spumante: 4 sfere CWSA: Gold MedalProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Unser Kundenliebling aus Frankreich: Cremant de Loire Brut von Domaine de Cray. Dieser unglaublich elegante Crémant de Loire Brut Blanc ist ein Preiswunder. Antoine Antier, Winemaker und Inhaber des Weingutes, verwandte für diesen richtig guten Cremant nur vollreife Trauben der vier Sorten Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet. Das Weingut befindet sich auf den Kalk-Plateaus über der Loire zwischen Tours und Amboise. Die Weinberge stehen somit in einem der begehrtesten, französischen Weinbaugebiete für Schaumweine: dem 'Val de Loire'. In der Farbe helles gelb mit silbernen Reflexen, begeistert dieser französische Cremant de Loire bereits in der Nase nach Aromen weißer Blüten, Pfirsich, Williamsbirne und einem Hauch von frischen Kräuter. Im Mund und am Gaumen äußerst saftig mit wunderbar cremiger Mousseux und sehr feiner Perlage. So einen Höhepunkt am Gaumen erlebt man mit einem Cremant von der Loire - und vorallem in dieser attraktiv günstigen Preisklasse - nur selten. Im sehr erfrischenden Nachhall Aromen nach Stachelbeere und Minze. Passt im übrigen besonders gut zu Meeresfrüchten oder als Aperitiv. Sensationeller Cremant de Loire für so kleines Geld. Klare Probierempfehlung ! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Falstaff: 90 Punkte

Ein Parade Grauburgunder unter den deutschen Weißweinen: der Grauburgunder Gau Odernheimer von Becker Landgraf J2. In der Farbe schimmerndes goldgelb, begeistert dieser im Edelstahltank und anschließend kurze Zeit im Eichenholzfaß gereifte Weißwein nach Aromen von reifen gelben Früchten (reife Ananas, Mango). Im Mund und am Gaumen Aromen von reifer Ananas, Mango und Aprikosen. Dabei viel Dichte und wunderbare Länge. Die kurze Reife im Eichenholz verleiht diesem Gau Odernheimer Grauburgunder seine feine Cremigkeit und seine fantastische Dichte. Herausragender Weißwein aus Deutschland, den man gerne in einem großen Bordeaux Glas genießen kann. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) 2020 für das Weingut Becker Landgraf J2: Gault Millau: 3 Trauben Eichelmann: 4 Sterne Vinum Weinguide: 3 Sterne

Dieser Wermut Blanc von Celler de Capçanes ist ein spanischer weißer Wermut, der mit seiner frischen, floralen und sehr geschmeidigen Art sofort anspricht. Wer einen Vermut Blanc aus Spanien sucht, der nicht nur süß wirkt, sondern zugleich lebendig, elegant und wunderbar aperitif-tauglich bleibt, findet hier eine ausgesprochen schöne Entdeckung. Grundlage ist Garnatxa Blanca, die diesem spanischen Wermut eine helle, klare und sehr einladende Linie verleiht. Seinen besonderen Reiz verdankt dieser weiße Vermouth seiner aromatischen Machart. Als Basis dient ein Wein aus Garnatxa Blanca, der mit Kräutern wie Holunderblüte und Salbei verfeinert wird. So entsteht ein weißer, ausdrucksvoller und sehr weicher Wermut, der Frische, Süße und Kräuteraromatik sehr stimmig verbindet der Vermut Blanc weich, rund und ausdrucksvoll. Im Glas erscheint dieser spanische Vermut Blanc in einem hellen, strohgelben Ton mit schöner Brillanz. In der Nase verbinden sich zitrische Aromen mit floralen Noten, besonders die süße, feine Duftigkeit der Holunderblüte kommt sehr schön zur Geltung. Dazu gesellen sich die frischen, kräutrigen Anklänge des Salbeis, die dem Wein eine elegante, mediterrane Handschrift geben. Am Gaumen wirkt der Wermut frisch, weich und seidig, getragen von einer angenehmen Süße, die sehr schön mit dem würzigen Finale zusammenspielt. Für uns beim Weinfleck in Memmingen ist dieser spanische weiße Wermut genau die Art Aperitif, die man besonders gerne einschenkt, wenn es entspannt, stilvoll und genussvoll werden soll. Die florische Frische, die geschmeidige Textur und die feine Kräuterwürze machen den Vermut Blanc von Celler de Capçanes zu einem Glas, das sofort Atmosphäre schafft. Sehr schön vor dem Essen, sehr schön auf Eis, sehr schön auch dann, wenn ein weißer Vermut mit Charakter und Charme gefragt ist. Die Beschreibung dieses Absatzes ist unsere redaktionelle Einordnung auf Basis der offiziellen Verkostungs- und Herstellungsangaben. Kulinarisch passt dieser Vermut Blanc sehr gut zu milden Käsesorten, weißem Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Auch als klassischer Aperitif mit Oliven, Nüssen und feinen, leichten Wurstwaren macht er viel Freude. Besonders schön zeigt er sich ganz unkompliziert auf Eis mit einer Scheibe Orange oder Zitrone. Bei dieser Art kommt seine frische, florale und angenehm seidige Stilistik besonders schön zur Geltung. Ein frischer, floraler und sehr geschmeidiger weißer Wermut aus Spanien auf Basis von Garnatxa Blanca, verfeinert mit Holunderblüte und Salbei. Der Vermut Blanc von Celler de Capçanes verbindet angenehme Süße, zitrische Frische und feine Kräuteraromatik zu einem stilvollen spanischen Aperitif mit viel Charme. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Schon im alten Ägypten war mit Kräutern veredelter Wermutwein bekannt und wurde auch gerne als Heilmittel genutzt. Und so wird dieser süße Wermut erzeugt: zuerst wird guter Weißwein mit Weinalkohol und Zucker angereichert. Anschließend reifte dieser spanische süße Wermut für ungefähr 24 Monate in französischen Eichenholzfässern. Sobald die Reife abgeschlossen war, wurde der dann fast trinkfertige Vermut geklärt, gefiltert und schließlich abgefüllt. Die Beeren von Enzian, Holunder, Wacholder und Salbei sowie Kräuter und Wurzeln, die diesem spanischen süßen Wermut von Capcanes seinen einzigartigen Charakter verleihen. Bereits in der Nase begeistert dieser haselnussbraunfarbene, spanische Wermutwein von Celler de Capcanes durch Aromen von Enzian, Holunder und Salbei. Im Mund und am Gaumen mit gutem Körper, weicher Süße und einer sehr angenehmen Bitternote, dazu ein Hauch von Mahagoni und Karamell. So entsteht die dunkle Farbe des Wermuts: Gut zu wissen: Die Basis von Wermut ist häufig ein Weißwein. Das gilt oft auch für rote oder dunklere Vermuts. Die dunklere Farbe entsteht dann – je nach Stil – durch Botanicals, durch dunklere Grundweine oder durch Karamellfarbe. So kann auch ein roter Vermut seine typische Farbe und Tiefe entwickeln, ohne dass die Basis zwingend ein Rotwein sein muss. Servierempfehlung: pur oder on the rocks (mit Eis). Speisenbegleitung: ideal zu allen Arten von Snacks wie Oliven, Mandeln, Kartoffelchips, Käse, Iberico Schinken, etc. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Premis Vinari dels Vermuts catalans: Silber Guía Intervinos: 90 Punkte Premis Vinari dels Vermuts catalans: Bronze Guía Peñín de los destilados y la coctelería: 91 Punkte Selection das Genussmagazin: Gold - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Cocktail-Rezept "Black Boy" Dieser feinherbe Vermut Cocktail könnte Ihr Favorit werden Für 1 Glas benötigt man: 2 cl Creme de Cassis 2 cl Citadelle London Dry Gin (in unserer Vinothek erhältlich) 2 cl Vermouth Capcanes rojo 1 cl Zitronensaft Eiswürfel Deko: Zitronenschale Zubereitung: Alle Zutaten zusammen mit ein paar Eiswürfel kräftig im Shaker schütteln. In ein schönes Longdrinkglas geben. Fertig ist Ihr Wermut Getränk! Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Gardasee Weißwein mit Charakter – frisch, klar und typisch Lugana. In der Nase duften feine Aromen von weißem Pfirsich, Zitrus und Mandeln. Am Gaumen zeigt sich der Giarola Lugana harmonisch, mit mineralischer Frische, feiner Struktur und einem angenehm langen Abgang. Dieser Wein stammt aus dem Süden des Gardasees – dort, wo die Rebsorte Turbiana auf kalkhaltigen Böden wächst, und ihre besondere Eleganz entwickelt. Perfekt zu Fisch, Risotto, hellem Fleisch oder einfach als stilvoller Aperitif. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser kraftvolle Sauvignon Blanc Weißwein bereits in der Nase nach Aromen von tropischen Früchten (Passionsfrucht & Maracuja) und Gebäck sowie zarten Holznoten. Im Mund und am Gaumen ist dieser feine Sauvignon Blanc Wein ölig und druckvoll, ohne überladen zu wirken. Dazu viel Frische und Frucht im langanhaltenden Abgang. Reifen durfte dieser spanische Weißwein der Rebsorte Sauvignon Blanc ungefähr acht Monate im französischen Eichenholzfaß. Anmerkung des Weinfleck-Teams: trotz der Bezeichnung "Cuvée" auf dem Etikett besteht dieser Weißwein aus nur 1er einzigen Rebsorte: Sauvignon Blanc! Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) > Mundus Vini: Gold > Concours Mondial Sauvignon Blanc: Gold > Concours Mondial de Bruselas: Gold > Guia Penin: 91 Punkte

Neuer Naturwein im Weinfleck Sortiment: Cava Pregadeu Brut Nature Els Vinyerons Vins Naturals. Gekeltert zu 100% aus der für spanische Cavas bedeutendsten Rebsorte Xarel.lo, begeistert dieser zart goldgelbe Schaumwein in der Nase nach Aromen von Zitrusfrüchten und Blumen. Im Mund und am Gaumen trocken mit feiner Frucht, Frische und Eleganz. Die Perlage wunderbar eingebunden. Das Finale lange anhaltend. Das biodynamisch arbeitende Weingut Els Vinyerons verwendete für seinen excellenten weißen Naturwein Cava PREGADEU ausschließlich die hier in Katalonien vorherrschende, weiße Rebsorte Xarel.lo Die Weinlese erfolgt von Hand. Die anschließende Pressung erfolgt äußerst schonend und nur wenige Stunden nach der Lese. Auch die Vergärung des Mostes erfolgt ausschließlich mit den eigenen auf den Trauben vorhandenen Hefen (Reinzuchthefen werden selbstredend nicht verwendet). Für die Flaschengärung, also die zweite Gärung, wurden ausschließlich natürliche Hefen aus dem gleichen Weinberg verwendet. Auf eine Schwefelung wird vollkommen verzichtet, dies bedeutet dass dieser Wein ohne Sulfite Zugabe ist. Der in jedem Wein vorhandene natürliche Schwefel liegt bei diesem spanischen Cava Naturwein Pregadeu bei sehr geringen 26 mg/L. Bis zum Jahrgang 2019 wurde dieser Naturwein mit der Ancestral oder auch Pet Nat Methode vinifiziert (nur 1 natürliche Vergärung). Seit diesem Jahrgang 2020 wird dieser Prickler als Cava vinifiziert, also mit einer weiteren, zweiten Vergärung auf der Flasche. Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten weißen Cava zu finden wie diesen ungeschwefelten Schaumwein Pregadeu (= der Name des Weins bedeutet auf deutsch: Gottesanbeterin) aus der spanischen Weinbauregion Penedés. Els Vinyerons - Vins Naturals Vins de Terroir a L'Alt Penedés Cava Pregadeu - 2020 - Xarel.lo Flaschengärung 18 Monate 100% uva sin sulfitos añadidos ni ningún otro producto 100% grape without added sulphites or any other products. To do the minimum to express the maximum.

Campo del Soglio | San Martino della Battaglia Da sage mal einer, dass die besten Weißweine vom Gardasee nur Luganas sein können. Dieser Gardasee Weißwein "Campo del Soglio" von Cantina Selva Capuzza beweist eindrucksvoll das Gegenteil. Gekeltert zu 100% aus der Rebsorte "Tocai Friulano", die aus dem hier kleinsten DOC Gebiet Italiens stammt und für diesen finessenreichen und eleganten Wein zuständig ist. Die von Hand geernteten Trauben werden gleich nach der Ernte in Kisten gefüllt und innerhalb weniger Stunden in der Kellerei weiterverarbeitet. Das Gebiet rund um San Martina della Battaglia zeichnet sich hervorragend für den Anbau der Tocai Traube aus, sind die dort vorherrschenden Böden ausgezeichnet dafür geeignet. Der Ausbau im Edelstahltank sorgt dafür, dass der delikate und aromatische Wein sein komplexes und vielseitiges Aromenspiel perfekt entfalten kann. Bereits in der Nase begeistert dieser Weißwein durch frisch saftige Aromen reifer exotischer Früchte sowie dem Duft der Jasminblüte. Im Mund und am Gaumen feinste Mineralik mit einem Hauch Zitrus. Dazu viel Frische, zarte Frucht und grandiose Eleganz. Eleganz und Finesse drücken sich im Stil dieses wunderbaren Weißweins vom Gardasee aus, der vor dem Trinkgenuss unbedingt rechtzeitig (ca 30 Min) geöffnet werden sollte. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen zeugen von der hohen Qualität dieses Campo del Soglio Weißweins. Auch der wichtigste Weinführer Italiens - Gambero Rosso - bewertet diesen Gardasee Klassiker regelmäßig mit 2 bis 3 Gläser, also der höchst möglichen Bewertung. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Wine Enthusiast: 90 Punkte Gambero Rosso: 2 Gläser Espresso: 4 Gläser Veronelli: 3 Sterne Duemilavini: 3 grappoli Vino Quotidiano Slow Food Vini Buoni d'Italia: 4 Sterne Die Tocai Traube war viele Jahrzehnte in dieser wunderschönen Gegend südlich des Gardasees beheimatet. Im Jahr 2008 jedoch hat die Europäische Union die Verwendung des Namens Tocai verboten, da dieser Namen laut Beschluss ausschließlich für Weine, die in Ungarn aus der Tokaij Traube hergestellt werden, verwendet werden darf. Deshalb dürfen diese Trauben in Italien nicht mehr Tocai genannt werden. Seit dem Jahrgang 2007 trägt daher der Tocai von Selva Capuzza nicht mehr die Bezeichnung der Traube, sondern das Weingut Cantina Selva Capuzza druckt (aus stillem Protest) ein großes Fragezeichen auf das Rücketikett. Diese weiße Rebsorte - die nun den Namen "Tuchi" (gesprochen: TUKKI) trägt - wird durch erhebliche Fragilität gekennzeichnet: dünne Haut, wenig Säure und kurze Reifungskurve erfordern eine anspruchsvolle Pflege sowie sehr viel Aufmerksamkeit. Auch der Ertrag dieser ehemaligen Rebsorte Tocai ist hier sehr niedrig.

Einer der besten Cru Lugana des Gardasees: Lugana Selva. Aromen wie Zitrus, Pfirsich und auch manchmal auch Salbei lassen die Herzen der Lugana-Liebhaber höher schlagen. Diese Selektion aus den besten Weinbergslagen von Selva Capuzza trägt den prestigereichen Namen des Weingutes als Hommage an einen ganz besonderen Wein aus 100% Trebbiano di Lugana (alter Name: "Turbiana"). Neben der kräftigen Struktur besticht dieser hochklassige Lugana Cru durch seine große Ausgewogenheit sowie floralen und fruchtigen Aromen, die mit zunehmender Reife auf der Flasche noch intensiver und ausdrucksstärker werden. LUGANA SELVA – einer der ersten Cru Lugana des Gardasees. Gekeltert wird dieser Cru aus Lugana-Trauben der allerbesten Weinbergslagen des Weingutes. Die Weinberge liegen hier auf einer Höhe von ca 110 bis 125 Meter über dem Meeresspiegel. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet und in Kisten mit maximal 20kg gelegt. Diese Kisten mit dem frisch geerneten Lesegut werden sodann, um einer ungewünschten Oxidation vorzubeugen, umgehend im Weingut gepresst. Vorher wird das Lesegut händisch von Rappen und Stielen befreit. Nach der Maischegärung wird der Most in Edelstahltanks gefüllt, um bei niederen Temperaturen in Ruhe vergären und reifen zu können. Erst Monate später wird der Cru in die Flaschen gefüllt. Der LUGANA SELVA erreicht seine ganze Klasse und Eleganz erst nach Monaten der Reife. Lugana typische Aromen wie Zitrus, Pfirsich und auch manchmal auch Salbei lassen die Herzen der Lugana Weißweinliebhaber höher schlagen. Auch nach Jahren offenbart dieser LUGANA von Cantina Selva Capuzza seine ganze Eleganz. Daher die große Nachfrage nach diesem wunderbaren Lugana und auch die zahlreichen nationalen wie internationalen Auszeichnungen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Wine Enthusiast: 92 Punkte Robert Parker: 91 Punkte Gambero Rosso: 2 Gläser Veronelli: 3 Stern Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Mit dem Graf von Meran Weissburgunder macht das Weißwein Genießen gleich doppelt so viel Spaß. In der Farbe brillantes zartgelb, strömen aus dem Glas buttrig weiche Aromen reifer weißer Früchte. Die Trauben für diesen sortenreinen Weißburgunder stammen aus den Südtiroler Weinbergen der Gemeinden Dorf Tirol, Algund und Tscherms in rund 400 bis 600 Meter Meereshöhe. Das Alter dieser Rebstöcke beträgt ungefähr 30 Jahre. Diese alten Rebstöcke sind Garant für die Ernte hochqualitativer Trauben. Besonderheit: die alkoholische Gärung erfolgte hier nicht im Edelstahltank, sondern im Barrique. Die anschließende fünf monatige Lager auf der Feinhefe mit teilweisen biologischem Säureabbau erfolgte ebenfalls im Barrique. Wein aus Meran passt immer. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Kein Wunder, dass dieser Weißwein so beliebt ist: Weißburgunder Gau Odernheimer von Becker Landgraf J2. In der Farbe leichtes goldgelb, begeistern gleich nach dem Einschenken ins Glas Aromen reifer gelber Früchte und viel Frische. Im Mund und am Gaumen viel Druck und Präsenz mit zartem Schmelz. Dabei Aromen von gelben Früchten, Mandeln und feine Würze. Äußerst elegant und fein gekeltert. Das reife Lesegut für diesen Weißburgunder Ortswein stammt vom "Petersberg", einer der besten Weinbergslagen rund um Gau-Odernheim. Die vollreifen biologisch erzeugten Trauben wurden in mehreren Durchgängen von Hand gelesen. Darauf folgte eine Maischestandzeit von zwölf bis dreißig Stunden. Spontan vergoren wurde 50% im großen Holzfass und 50% im Edelstahl. Der Most, wie auch der Wein blieben ungeschönt bis zur Füllung im April/Mai auf der Vollhefe. Gefüllt wird mit nur einer schonenden Filtration. Bioweine von Becker Landgraf J²: mit dem Jahrgang 2021 befindet sich das Weingut in Konversion. Somit werden alle Becker Landgraf Weine, die schon seit vielen Jahren biologisch erzeugt werden, auch offiziell das Bio-Siegel tragen. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Gault Millau: 3 Trauben Eichelmann: 4 Sterne Vinum Weinguide: 3 Sterne

Wenn Riesling, dann dieser: Gau Odernheimer Riesling von Becker Landgraf J2.Dieser Ortswein stammt aus den besten Weinlagen am Petersberg von Gau-Odernheim. Die Boden und die Lage geben diesem Ortswein seinen einzigartigen Charakter. Die Trauben für diesen Riesling Weißwein, die in mehreren Durchgängen schonend gelesen werden, stammen aus acht verschiedenen, älteren Riesling-Weinbergen rund um dem Petersberg.In der Farbe zartgolden, begeistert dieser trocken ausgebaute Riesling Gau Odernheimer durch seine intensiven Aromen nach reifen, gelben Früchten. Im Mund und am Gaumen komplex und dicht mit viel Frucht, Frische und wunderbarer Mineralität. Eleganter Riesling mit viel Zug und guter Länge.Nur vollreife Trauben, in mehreren Durchgängen von Hand gelesen, wurden für diesen deutschen Riesling verwendet. Nach der Weinlese folgte eine Maischestandzeit von zwölf bis dreißig Stunden. Spontan vergoren wurde 50% im großen Holzfass und 50% im Edelstahl. Der Most, wie auch der Wein blieben ungeschönt bis zur Füllung im April/Mai auf der Vollhefe. Gefüllt wurde anschließend mit nur einer schonenden Filtration. Ausgezeichneter Weißwein mit der typischen Riesling Note.Auszeichnungen 2020 für das Weingut Becker Landgraf J2:Gault Millau: 3 TraubenEichelmann: 4 SterneVinum Weinguide: 3 Sterne

Der Goldmuskateller Graf von Meran, gekeltert in der Südtiroler Kellerei Cantina Meran, gehörte ebenfalls zu den beliebtesten Weißweinen Südtirols. Die von den Weinbergen der südtiroler Gemeinden Marling, Lana, Tscherms und Algund auf einer Meereshöhe von ca 400 bis 600 Meter geernteten Goldmuskateller Trauben ergaben wieder einen fullminant aromatisch trockenen Weißwein. In der Farbe zartleuchtendes gelb, verführen Aromen nach Orangen, Zitronen und Muskat bereits in der Nase. Am Gaumen präsent mit viel Frische und Frucht. Die Rebsorte Goldmuskateller (ital: Moscato Giallo) wird im wesentlich in Südtirol und im Trentino angebaut, wo sie auch beste Voraussetzungen für hervorragendes Wachstum findet. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Vini Buoni d‘Italia: 4 Sterne Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Aus der Monopol Lage des Wickerer Nonnberg. 30 Millionen Jahre alte Meeressedimente bringen Nonnberg Weine mit unglaublich viel Stoff, Fülle und langer Lebensdauer hervor. Nach 500 Jahren im Beseitz des Tiefenthaler Klosters ist das Weingut Joachim Flick heute Bewahrer einer der besten Weinlagen Deutschlands. Hellgelbfarben mit leicht grünlichen Reflexen, begeistert dieser trockene VDP Flick Wickerer Nonnberg Riesling bereit im Glas nach Aromen von Kernobst und Zitrusfrüchten. Im Mund und am Gaumen begeistert dieser Riesling durch seine ausgeprägte Mineralität und seine Saftigkeit. Im großen Holzfass spontan vergoren und ausgebaut. Das große Holz unterstreicht seine wunderbare Frucht. Ein fruchtig würziger, trocken ausgebauter VDP Flick Nonnberg Monopol Riesling mit Saft und Kraft. Ein Marathonläufer unter den deutschen Riesling Weinen.

Herkunft dieses feinen Finos ist die Weinbauregion Montilla-Moriles, das südlich von Cordoba (Andalusien) gelegen ist. Diese Region ist bekannt für ihre Rebsorte Pedro Ximenez. Im Gegensatz zur Sherry-Region Jerez, wo fast ausschließlich die Rebsorte Palomino Fino angebaut und verwendet wird, werden die Weine hier in Montilla-Moriles aus der Rebsorte Pedro Ximenez (Abkürzung: P.X.) gekeltert. Dieser strohgelb-farbene, trockene Fino von Bodegas Gracia begeistert durch seine Aromen nach Nüssen und Röstaromen sowie seine herrliche Frische. Deutlich spürbar die feine Mineralik. Serviert wird dieser Fino Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Finos nicht zur Geltung). Wunderbarer Fino aus dem Hinterland Andalusiens. Genauer gesagt aus Montilla-Moriles, der zweiten "Sherry" Region in Südspanien, die sich hinter der bekannten Sherry-Region Jerez (=daraus abgeleitet Sherry) nicht mehr zu verstecken braucht. Höchstbewertete Fino, Amontillados, Olorosos und P.X. kommen zwischenzeitlich aus Montilla Moriles. P.S. Sie haben sich vielleicht schon gewundert, warum wir immer "Fino" schreiben, steht doch auf dem Etikett "Fina". Natürlich ist es ein Fino. Die spanische Rechtschreibung verlangt jedoch ein Fina, da das zugehörige Substantiv (=Solera) weiblich ist und somit das Wort Fino ebenso weiblich sein muß: Fina ;-)

+++ Neu / Beschreibung folgt in Kürze +++

Kraftvoll. Druckvoll. Besonders. So könnte man mit wenigen Worten diesen wunderbaren Chardonnay Weißwein der Kellerei Meran aus Südtirol beschreiben. In der Farbe leuchtend grünliches gelb, begeistert dieser Südtirol Chardonnay bereits kurz nach dem Einschenken ins Glas durch Aromen nach Ananas und Banane. Im Mund und am Gaumen kraft- und druckvoll mit wunderbaren Aromen reifer, tropischer Früchte sowie weißen Blüten. Viel Frische und Länge im Abgang. Ein Aromenspiel der besonderen Art. Passt im übrigen besonders gut zu zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Risotto und Käsenocken. Diese ursprünglich aus Frankreich stammende Weißweinsorte fühlt sich in den Weinbergen Südtirols schon seit langem zu Hause. Das schon fast mediterrane Klima Südtirols sowie seine Böden und Gestein bieten ideale Voraussetzungen, bestes Lesegut zu erzeugen. Die Chardonnay Traube ist ein Multitalent. Während beim Ausbau im Stahltank die Frische im Vordergrund steht, kommt erst durch die Lagerung und Reife im Barrique seine komplexte Aromenvielfalt zur Geltung. Deshalb wählt der Kellermeister - Stefan Kapfinger - für die Erzeugung dieses Chardonnay Weißweins der Linie "Graf" nur vollreife Chardonnay Trauben alter Rebstöcke aus den Toplagen der Kellerei Meran. Chardonnay Weißwein Graf von der Kellerei Cantina Meran. Die Trauben für diesen wunderbaren Meraner Wein stammen aus den Südtiroler Gemeinden Marling, Tscherms und Lana. Die dort befindlichen Weinberge liegen auf einer Anhöhe von ca 400 bis 550 Meter. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Königin Victoriaberg MonopolMineralisch eleganter Riesling aus der ältesten Weinbergslage der Welt: "Hochheimer Königin Victoriaberg" vom Weingut Joachim Flick aus Flörsheim (Rheingau). Mit historischem Etikett ... Der Victoriaberg zaubert flüssiges Gold ins Glas. Birne, Aprikose, weißer Pfirsich gepaart mit würzigen Noten vereinen sich am Gaumen. Ein Wein wie die Queen. Nobel, elegant und von unglaublicher Strahlkraft. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Spitzen Sauvignon Blanc Weißwein der Kellerei Meran. Für alle Weinliebhaber, die Frucht, Frische, Geschmack und Mineralik pur lieben und schätzen. Mit diesem Sauvignon Blanc der Linie 'Graf von Meran' kommen all diese Weinliebhaber voll auf ihre Kosten. In der Farbe zart schimmerndes goldgelb, erinnert das wunderbar frisch duftende Bouquet an Stachelbeere, Aprikose, Holunder und frische Bergkräuter. Im Mund und am Gaumen offenbaren sich Aromen reifer Südfrüchte wie Maracuya und Aprikose. Vollmundig und kräftig mit viel Frische und langem Finale. Die Weinberge für diesen Sauvignon Blanc "Graf von Meran" stehen in den Gemeinden Marling, Tscherms, Algund und Dorf Tirol auf einer Meereshöhe von 450 bis 550 Meter. Geerntet wurden die Sauvignon Blanc größtenteils von Hand. Nach der alkoholischen Gärung und anschließender Lager im Stahlfass erfolgte die Schlussreife im großen Holzfass. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Der elegante Cava Schaumwein aus dem katalanischen Premium Weingut Rimarts: Cava Reserva Brut Nature 24. Die Zahl "24" auf dem Etikett steht für mindestens vierundzwanzig Monate traditionelller Reife auf der Flasche. In der Farbe leuchtend goldgelb, begeistert dieser fruchtbetonte Bio Rimarts Cava durch viel Frische und reifen Früchten. Im Mund und am Gaumen komplex mit gut eingebundener, feiner Kohlensäure. Dazu reife Frucht, ein Hauch von Brioche und viel Frische. Unkompliziert zu genießender, trockener Cava Sekt für zahlreiche Gelegenheiten. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Gourmets: 93 Punkte Guia Penin: 92 Punkte Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Der beliebteste Cava Schaumwein aus dem katalanischen Premium Weingut Rimarts: Cava Reserva Brut 18. Die Zahl "18" auf dem Etikett steht für mindestens achtzehn Monate, traditionellle Reife auf der Flasche. In der Farbe leuchtend helles gelb, begeistert dieser fruchtbetonte Bio Rimarts Cava durch frische Aromen grüner Äpfel und Kräutern. Im Mund und am Gaumen cremig mit würzig-frisch-süßer Note und einer fantastischen Balance zwischen Fruchtzucker und Säure. Unkompliziert zu genießender, fantastischer Cava Sekt für zahlreiche Gelegenheiten. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Guia Gourmets: 91 Punkte Guia Penin: 91 Punkte Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

In der Farbe zartes goldgelb, begeistert dieser aus der Rebsorte Vermentino gekelterte, sardische Bio Demeter Weißwein durch intensive Aromen nach roter Grapefruit und Limette mit Nuancen von mediterranen Gewürzen und Brotrinde. Im Mund und am Gaumen ist der Wein erfrischend und rund mit sehr angenehmen, langen Finale. Die im Jahr 2007 in den Gemeinden Murvonis sowie Porruddu (alle auf der Insel Sardinien gelegen) gewählten Standorte für die Neupflanzung an Rebstöcken der Sorte 'Vermentino di Sardegna' erwies sich als goldrichtig. Die dort vorhandenen tiefen und vorallem sehr fruchtbaren Böden mit einer Textur aus lehmigem Ton und sandigem Mergelstein verleihen den Trauben und dann später dem Vermentino Wein seine Frische, Eleganz, Komplexität und Struktur. Ungefähr 20% der Vermentino Trauben werden reif, aber etwas früher als die anderen Trauben gelesen, um dem Wein noch mehr Frische und Struktur zu verleihen. Die Maischegärung erfolgt im Stahltank sowie in Terrakotta Amphoren per Spontangärung, also mit eigenen auf den Trauben natürlich vorkommenden Hefen. Somit erfolgt keine Zugabe von künstlich erzeugten Reinzuchthefen. 80% des Mostes wird im Stahltank, 20% für fünf Monate im großen Tonneaux-Holzfaß gereift. Am besten schmeckt dieser aus Sardinien kommende Bio Weißwein ungefähr drei Jahre nach der Abfüllung. Ideal als Aperitif passt dieser Wein auch sehr gut zu Fischgerichten sowie zu mittelgereiftem Käse.

Der Kundenliebling aller Barquero Weine: der Amontillado Gran Barquero. Einzigartig, elegant und interessant. Der Amontillado hat seinen Namen aus der Region, aus der er stammt: Montilla. Übersetzt bedeutet Amontillado soviel wie "nach Montilla Art". 25 Jahre Reife liegen hinter diesem Klasse Amontillado. Ausgebaut und gereift sind diese Weißweine - übrigens identisch wie die Weine aus dem Gebiet um Jerez (Sherry) - nach dem klassischen Solera-Verfahren. Der Amontillado von Perez Barquero reift in zwei Stufen: zuerst lagert dieser Weine bis zu 10 Jahre unter einer dicken Florschicht. Stirbt diese Florschicht dann nach mehreren Jahren ab, folge die zweite Stufe der Reife: das Altern via Oxidation für ungefähr weitere 15 Jahre, also per Zuführung von Luft. Diese Kombination ergibt einen komplexen, vielschichtigen und unvergesslichen Weißwein. Dieser Gran Barquero Amontillado begeistert durch intensive Aromen nach Trockenfrüchten (Mandeln, Haselnüsse) und Gewürzen. Sehr kraftvoll, dicht und elegant mit langanhaltendem Abgang. Serviert wird dieser Amontillado Gran Barquero idealerweise in einem hochwertigen Weißweinglas (bitte kein kleines Sherryglas verwenden, denn hier kommt die fantastische Aromatik und Eleganz dieses Amontillados nicht zur Geltung). Passt ausgezeichnet als Aperitif, zu warmen oder auch kalten Suppen (z.B. Gazpacho), zu frittierten Fisch- und Meeresfrüchten sowie zu gereiftem Käse. Wie bei Perez Barquero gewohnt, brilliert auch dieser Amontillado mit einem unglaublich günstigen Preis-/Qualitätsverhältnis. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Parker: 95 Punkte Penin: 91 Punkte Penin: 5/5 Sterne für excellentes Preis-/Genussverhältnis

Feiner Orange Naturwein aus dem Süden Zentralspaniens: Ego Vinum Macabeo Airen Blanco Orange. Gekeltert aus biologisch erzeugtem Lesegut der autochthonen Rebsorten Macabeo und Airen, begeistert dieser orangefarbene Weißwein bereits in der Nase nach reifen tropischen Früchten sowie Nüssen. Im Mund und am Gaumen strukturiert, kraftvoll und komplex mit zarter Mineralik. Das samtige Finale lange anhaltend. Der spanische Naturwein- und Bio-Weinzer Joaquin versteht es wie kein anderer, fantastische und geschmacklich völlig eigenständige Naturweine in dieser von der Sonne verwöhnten Weinbauregion Valdepenas zu keltern. Seine Jahrzehnte lange Erfahrung trägt dazu bei, dass auch sein Orange Wine von außerordentlich hoher Qualität ist. Dieser Orange Wein Ego Vinum Macabeo Airen ist ein natürlich hergestellter Biowein, ohne Sulfite Zugabe oder andere Zusätze. Die Vergärung erfolgt auf der eigenen Hefe, also auch keine Zugabe von Reinzuchthefe. Die Maischegärung dieses bio Orange Weißweins dauert bis zu zwölf lange Tage (normalerweise dauert diese bei 'normalen' Weißweinen nur wenige Stunden). Diese lange Gärung ist nicht nur verantwortlich für die intensiv gelb-gold-orangene Farbe, sondern auch für das weiche Tannin im Wein. Unter Beachtung des Mondkalenders erfolgt die Pflege des Weinbergs, die Lese der reifen Trauben und die anschließende Weinerzeugung. Die weiße Rebsorte Airén, die nur hier heimisch ist und sich über Jahrhunderte an das extrema Klima perfekt angepasst hat, ist eine der beiden Sorten, die Joaquin für diesen Orangewein gewählt hat. Die goldfarbenen Airen Trauben sind ideal, um Sonne und Komplexität in seiner dicken Haut zu speichern. Dagegen sorgt die sanfte Macabeo Traube für die nötige Finesse in diesem guten Orange Weins. Bei Naturweinen muß man schon lange suchen, um einen qualitativ wie geschmacklich so guten Orange Wein zu finden wie diesen Biowein aus der spanischen Weinbauregion Valdepenas.

Rarität unter den spanischen Schaumweinen: ein Rosé Cava Brut Nature. Meist werden Rosé Schaumweine (Cava, Cremant, Champagner, etc) als Brut oder Semi-Sec ausgebaut. So werden nicht nur die Aromen der Trauben gut zur Geltung gebracht, auch ist der Trinkfluss dieser nicht ganz so staub trockenen Rosé Sekte traumhaft. Das katalanische Bio Weingut Rimarts setzt mit seinem Cava Rosado Martinez Brut Nature neue Maßstäbe: obwohl ohne Dosage und somit bei einem Restzuckergehalt von weniger als 2g pro Liter komplett trocken ausgebaut, duftet dieser hellrosa-farbene, äußerst feine Rosé Schaumwein elegant und zart nach reifen Früchten. Die Perlage begeistert nach seiner ungefähr 15-monatigen Reifephase durch ihre Feinperligkeit. Im Mund und am Gaumen Aromen nach roten Waldfrüchten und kandierten Johannisbeeren. Seine feine, zart cremige, erfrischend weiche Art macht ihn zum perfekten Begleiter von Vorspeisen, Tapas, leichten Gerichten. Oder natürlich einfach nur so zu genießen. Großartiger, trocken ausgebauter Bio Rosé Cava, gekeltert aus den Rebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Garnacha. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gourmet Guide: 92 Punkte Guia Penin: 91 Punkte Produktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco)

Der Shooting-Star, beliebtester und meistverkauftester Premium Bio Prosecco des italienischen Bio Weingutes "Perlage Winery": Col di Manza Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato (Bio) Im Glas zeigt sich dieser feine Prosecco strohgelb mit grünen Reflexen. Das zarte Boquet besticht durch Aromen reifer Zitrusfrüchte. Sehr harmonisch, vollmundig und weich mit langem Abgang. Der Col di Manza mit seinem intensiven und blumigen Aroma nach Zitrusfrüchten und dem harmonischen und samtigen Geschmack passt ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, hellem Fleisch, delikaten Nudelgerichten und jungem Käse. Oder natürlich einfach nur so zu genießen. Das Weingut Perlage empfiehlt eine Serviertemperatur von 9-12° Grad. Einer der besten italienischen Spumante. Und noch dazu aus biodynamischer Erzeugung. Ein einzigartiger Prosecco in einer eleganten und edlen Flasche, gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Weinberge des Col di Manza, wo der Maler Tiziano wegen der Schönheit des Ortes ein Bauernhaus kaufte. Die Rebstöcke liegen auf einer Höhe von ca 280mtr und haben ein Alter von ca 18 Jahren. Geerntet wird von Hand. Der Ausbau erfolgt nach der traditionellen Charmat Methode. Dieser aus biodynamisch erzeugten Trauben gekelterte Premium Bio Prosecco Col di Manza Valdobbiadene Superiore Extra Dry Millesimato wurde zum ersten Mal bei der Mini Lounge des Filmfestivals in Rom 2007 vorgestellt; er wurde im Jahr 2008 in den Gambero Rosso-Weinführer aufgenommen und vom bekannten englischen Journalisten als der Beste Prosecco Spumante der Genossenschaft des Prosecco bezeichnet. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend): Mundus Vini Biofach: Silber Italy International Wine Competition: Gran Menzione International organic wine award: Gold ("BEST OF BIO") Wine Enthusiast: 91 Punkte Vinitaly: 5 star - 90 points Falstaff: 93 PunkteProduktkategorie Schaumwein (Cava - Champagner - Cremant - Sekt - Prosecco) Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Meraner Wein der Rebsorte Gewürztraminer: eine der Premiumsorten aus Südtirol. Kaum eine Rebsorte wird mit Südtirol so sehr in Verbindung gebracht wie die weiße Gewürztraminer Traube. Die Südtiroler Kellerei Meran hat mit diesem Gewürztraminer der Linie 'Graf von Meran' wieder voll ins Schwarze getroffen. In der Farbe zartes strohgelb, erinnert das Bouquet an blühende Almwiesen, Rosen, Minze und Zitronenmelisse. Im Mund viel Frucht, Würze und Frische. Wunderbar kraftvoller, trocken ausgebauter, sehr fruchtbetonter Südtiroler Gewürztraminer Graf von Meran. Die Weinberge für diesen Gewürztraminer stehen in den Südtiroler Gemeinden Algund, Dorf Tirol, Labers und Lana auf einer Meereshöhe von ca 450 bis 500 Meter. Nach der Ernte im Herbst kam dieses Lesegut zur alkoholischen Gärung in kleine Edelstahltanks. Die anschließende Lagerung erfolgte für ungefähr sechs Monate auf der Feinhefe. Sehr gut passt dieser südtiroler Gewürztraminer als Aperitiv, zu asiatischer Küche, zu Krustentieren oder auch zu Risotto. Kein Wunder, dass Südtiroler Weine in aller Munde sind. Auszeichnungen (jahrgangsübergreifend) Gambero Rosso: 2 Gläser Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Ein Chardonnay mit Format: Dieser Reserve zeigt vom ersten Moment an, dass Geduld und Handwerk seine DNA prägen. Nach ausgiebiger Maischestandzeit reifte er in Tonneaux und Barriques aus französischer und österreichischer Eiche, in Erst- und Zweitbelegung. Anschließend lag er zehn Monate auf der Vollhefe und wurde unfiltriert gefüllt. Das Ergebnis ist ein Wein mit beeindruckender Balance: eine voluminöse, cremige Textur auf der einen Seite, lebendige Spannung und klare Konturen auf der anderen. Nichts wirkt überladen, alles ist bewusst gesetzt und elegant austariert. In der Nase entfalten sich reife Birne, gelber Apfel und saftige Quitte, dazu zarte Zitruszesten und ein Hauch Ananas. Mit Luft treten geröstete Haselnuss, ein Anklang von Vanille und feines Brioche hervor; eine dezente Rauch- und Feuerstein-Note verweist auf Holz und Hefe, ohne den Wein zu dominieren. Am Gaumen zeigt er Dichte und Schmelz, getragen von einer präzisen, belebenden Säure. Die Hefereife verleiht Grip und Länge, das Holz bleibt stets fein verwoben. Das Finale wirkt salzig-mineralisch und würzig, was den Trinkfluss zusätzlich anhebt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Rheinhessen bietet die Bühne, auf der dieser Chardonnay seine moderne, burgundische Anmutung entfaltet. Die Kombination aus Tonneaux- und Barriqueausbau, die Wahl unterschiedlicher Eichenherkünfte sowie die geduldige Reife auf der Vollhefe bringen Tiefe, Struktur und Vielschichtigkeit. Die unfiltrierte Füllung bewahrt die natürliche Substanz des Weins; ein zarter Trub kann auftreten und ist Ausdruck der puren Machart. Dieser Reserve ist ein verlässlicher Begleiter zur anspruchsvollen Küche. Er harmoniert großartig mit gebratenem Zander oder Skrei, mit Jakobsmuscheln und Kabeljau in Beurre blanc. Geflügel wie Maispoularde oder Perlhuhn, ebenso Kalbsrücken mit heller Jus, erhalten durch seine cremige Textur und die feine Holzwürze zusätzliche Tiefe. Vegetarische Gerichte wie Pilz-Risotto, Safran-Tagliatelle oder ofengerösteter Blumenkohl mit Nussbutter passen ebenso hervorragend. Zum Ausklang empfiehlt sich mittelreifer Comté, Gruyère oder ein Manchego curado. Am schönsten präsentiert er sich bei 10 bis 12 °C; ein großes Burgunderglas lässt ihn atmen und seine Nuancen Schicht für Schicht zeigen. Eine behutsame Belüftung von 30 Minuten kann die Textur öffnen und das Zusammenspiel aus Frucht, Hefe und Holz noch harmonischer wirken lassen. Der Wein macht jetzt bereits viel Freude, besitzt aber genügend Substanz für einige Jahre Reife, in denen sich die nussigen, briiochartigen und mineralischen Facetten weiter vertiefen. Ein charakterstarker Chardonnay, der cremige Fülle mit elegant zarter Präzision verbindet und sowohl am Esstisch als auch solo überzeugt. Wer nach einem zeitgemäßen, vielschichtigen Reserve-Chardonnay mit klarer Handschrift sucht, findet hier eine äußerst verführerische Antwort. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Chardonnay, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische und seine Aromen nach exotischen Früchten. Einmal geöffnet, ist Marche Chardonnay Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer, leicht zu genießender Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.

Frisch fruchtiger Bio Weißwein aus dem italienischen Weinbaugebiet Marken (=italienisch: Marche). Gekeltert aus biologisch erzeugten Trauben der Rebsorte Passerina, begeistert dieser süffige Weißwein durch seine wunderbare Frische, zarte Mineralik und seine Aromen nach weißen Blüten. Einmal geöffnet, ist Marche Passerina Weißwein in dieser Bag-in-Box noch ca 4-6 Wochen zu genießen. Keine Altware ! Frisch gefüllter italienischer Bio Weißwein in der praktischen 3 Liter Bag-in-Box (Schlauchwein). Die Vorteile des Weinschlauchs / Bag-in-Box Rotwein: ✓ Bestes Preis-Genuss-Verhältnis ✓ Praktisch für zuhause & unterwegs ✓ Nachhaltig mit guter Ökobilanz ✓ Nach dem Öffnen wochenlang genießen --------------------------------------------------------------------------------- Bag-in-Box verringert CO2-Fußabdruck um über 80 Prozent Plötzlich sind Glasflaschen ein Problem: sie machen nicht nur einen großen Anteil am CO2-Fußabdruck der Weinerzeuger aus, sondern sie verursachen zwischenzeitlich auch sehr hohe Kosten. Ganz zu schweigen davon, dass Glasflaschen in diesem Jahr nur schwer und teilweise zu sehr teuren Preisen zu beschaffen waren. Die Verpackung einer 3-Liter-Bag-in-Box verringert den CO2-Fußabdruck, verglichen mit Standard Glasflaschen, bei Produktion und Logistik um über 80 Prozent. Beim Versand kann der CO2-Fußabdruck um weitere 60 Prozent reduziert werden. Der in eine Bag-in-Box gefüllter Wein ist preislich nicht nur günstiger. Auch verglichen mit einer geöffneten Glasflasche bleibt Wein in einer angebrochenen Bag-in-Box über viele Wochen haltbar. Die 3-Liter-Bag-in-Box ist in Ihrer kleinen Größe und mit ihrem vergleichsweise geringen Gewicht ideal für den Kühlschrank, das Wohnmobil oder die Berghütte. Hier finden Sie den Link des Erzeugers zur Nährwerttabelle - Zutatenliste des Artikels.